کد خبر: 21762
ف
بیماری های گوارشی در سالمندان
در دوران سالمندی عوامل مختلفی، غذاهای دریافتی و هضم و جذب را در دستگاه گوارشی تحت تأثیر قرار می‌دهند. در اینجا با برخی از مشکلات گوارشی در سالمندان آشنا می‌شوید.

به گزارش بهداشت نیوز، به علت کاهش آنزیم لاکتاز، عدم تحمل لاکتوز (قند شیر) به وجود می‌آید و روده‌ها شیر را تحمل نمی‌کنند که مصرف نکردن شیر، عامل خطری برای پوکی استخوان است.

ترشح اسید معده کم می‌شود که هیپوکلریدریا (hypochlorhydria)  نامیده می‌شود. این امر باعث می‌شود تا رشد باکتری‌ها در روده زیاد شده و جذب مواد غذایی کم شود به ویژه جذب ویتامین12 B که منجر به کمخونی می‌شود.

ترش کردن و نفخ در سالمندان شایع است.

جذب کلسیم از روده باریک کاهش می‌یابد و جذب ویتامین D هم از طریق پوست کم می‌گردد. بیماری‌های گوارشی که سالمندان در معرض ابتلا به آنها قرار می‌گیرند به شرح زیر می‌باشند.

الف) ریفلاکس

برگشت غذا از معده به مری از بیماری‌های شایع است و با بالا رفتن سن افزایش می‌یابد. مطالعات نشان داده که بین اضافه وزن و ریفلاکس ارتباطی وجود دارد.

در صورت ابتلا، رعایت نکات تغذیه‌ای به فرد کمک می‌کند تا آن را بهتر تحمل کند. این نکات عبارت‌اند از، دریافت نکردن غذای زیاد و پرچرب به خصوص 2-3 ساعت قبل از استراحت، نکشیدن سیگار، مصرف نکردن الکل، مصرف نکردن شکلات و نوشیدنی‌های دارای کافئین، اجتناب از فعالیت شدید و خم شدن پس از صرف غذا، کاهش وزن، اجتناب از مصرف غذاهای دارای ادویه در صورت داشتن التهاب و بالا گذاشتن سر موقع خواب.

با رعایت این نکات شخص می‌تواند از این بیماری تا حدی در امان باشد.

ب) دیورتیکولیت

در اثر یبوست مزمن و استفاده از غذاهای کم فیبر، در دیواره روده بزرگ کیسه‌های کوچکی ایجاد می‌شود. وقتی این کیسه‌ها دچار التهاب شوند، بیماری دیورتیکولیت نامیده می‌شود.

التهاب  وقتی رخ میدهد که باکتری‌ها یا مواد تحریک کننده و غذاها در این حفره‌ها تجمع پیدا کنند. در اثر التهاب، نفخ، تهوع، استفراغ، یبوست یا اسهال، خونریزی از مقعد و تبولرز به وجود می‌آید.

ابتلای به دیورتیکول با افزایش سن افزایش می‌یابد. نیمی از افراد بالای 70 سال به این بیماری مبتلا می‌شوند. این بیماری شانس ابتلا به سرطان روده را افزایش می‌دهد.

در اثر ابتلای طولانی مدت، سطح آلبومین سرم و سطح هماتوکریت و هموگلوبین پائین می‌آید.

درمان تغذیه‌ای آن این است که باید ابتدا با مایعات شروع شود، سپس غذاهای نرم و بدون ادویه و بدون فیبر داده شود.

با کاهش التهاب، مصرف فیبر (30 گرم در روز) مجاز شناخته می‌شود. غذاهای کم چرب، پروتئین به‌اندازه کافی و آهن با توجه به میزان کم‌خونی داده می‌شود.

فعالیت بدنی و ورزش علاوه بر اینکه به درمان کمک می‌کند، در کاهش ابتلا نیز مؤثر است.

 

ج) زخم معده

در حالت ناشتا PH معده 3 می‌باشد که قادر است تمام میکرب‌ها را نابود کند. اگر درترشح  اسید معده اختلال پیش بیاید، مثل جراحی معده یا ابتلا به هلیکوباکتر، PH معده بالا می‌رود و باکتری‌ها در معده رشد می‌کنند.

بالا رفتن سن نیز از عوامل کاهش دهنده اسید معده است. 80 درصد افراد 80-90 ساله کاهش ترشح اسید معده دارند.

زخم‌های معده و روده و خونریزی ناشی از آنها در سالمندان شایع است. یکی از رایج‌ترین بیماری‌های گوارشی، ورم و یا زخم معده می‌باشد که در اثر عوامل شیمیایی، عفونی و عصبی به وجود می‌آید.

شایع‌ترین علت آن عفونت ناشی از هلیکوباکتر پیلوری می‌باشد. 60-70 درصد موارد ابتلای به زخم معده را به هلیکوباکتر نسبت داده‌اند.

این عفونت باعث ایجاد التهاب‌های مزمن مخاط معده، زخم معده، زخم روده و حتی سرطان می‌شود. مصرف غذاهای شور، اثر هلیکوباکتر را روی مخاط معده تشدید می‌کند و این آسیب جذب ویتامین 12 B را کاهش می‌دهد و باعث ایجاد نوعی کم‌خونی به نام آنمی پرنیشز می‌گردد.

در این صورت سالمندان به مکمل ویتامین 12 B نیاز دارند. علاوه بر مصرف نمک، وجود نیترات‌ها در غذا، مصرف کم سبزی و میوه، کم مصرف کردن آنتی اکسیدان‌ها، به ویژه ویتامین C به رشد هلیکو باکتر کمک می‌کند.

کلم بروکلی به علت داشتن ماده‌ای به اسم Sulforaphane از عفونت ناشی از هلیکوباکتر و از به وجود آمدن تومور جلوگیری می‌کند.

پروبیوتیک‌ها نیز با بالا بردن غلظت بیفیدو باکتری‌ها، از بیماری زایی باکتری‌ها و ایجاد تومور جلوگیری می‌کنند.

استفاده طولانی مدت از آسپیرین و برخی داروهای دیگر، استفاده از الکل، حتی آبجو و مصرف سیگار سیستم مخاطی را ضعیف می‌کند.

تغذیه نامناسب و بهداشت عمومی ناکافی نیز در بروز و شدت علائم بیماری نقش دارد و بهبودی را به تأخیر می‌اندازد.

مصرف زیاد ادویه‌جات به خصوص فلفل قرمز و سیاه، سبب فرسودگی و التهاب لایه پوششی مخاطی و تحریک پذیری آن می‌شود.

اسیدهای چرب امگا 3 که در ماهی‌ها و سایر مواد غذایی دریایی یافت می‌شوند، عامل حفاظت‌کننده در مقابل آسیب دیدگی‌های مخاطی بر اثر دارو یا هلیکوباکتر می‌باشند.

مصرف سبزی، میوه  و فیبر عوارض هلیکوباکتر را کاهش خواهد داد. بهتر است  قهوه، غذاهای سرخ شده و سس مصرف نشود. بیماران باید غذا را با حجم  کم و به دفعات بیشتر مصرف کنند.

د) سندروم روده تحریک‌پذیر (IBS)

این بیماری که بسیار رایج است، اکثراً در سنین پائین اتفاق می‌افتد ولی در سالمندان نیز مشاهده می‌شود. در افراد بالای 60 سال شیوع کمتری دارد. زنان بیشتر مبتلا می‌شوند.

در این بیماری اعصاب و عضلات روده بیش از حد حساس هستند و پس از صرف غذا، بیش از حد منقبض می‌شوند و این مسئله باعث ایجاد اسهال پس از مدت کوتاهی بعد از غذا خوردن می‌شود.

ممکن است که اعصاب بیش از اندازه به کشش روده حساس باشند که نتیجه آن ایجاد درد است.

 بیماری دارای یکی از علائم سه گانه اسهال، یبوست و شکم درد می‌باشد. در این بیماران اتساع شکم، تجمع گاز و حرکات غیر طبیعی روده دیده می‌شود.

غذاهایی که باعث می‌شوند این عارضه ظاهر شود، لبنیات، شکلات، الکل، کافئین، غذاهای چرب و نوشابه‌های گازدار می‌باشند.

قهوه، کلم، نخود، لوبیا، بادمجان، غذاهای چرب، پنیر و بستنی از عواملی هستند که بیماری را تشدید می‌کنند.

شخص باید از مصرف بیش از اندازه مواد فیبری پرهیز کند و خود را دور از استرس‌های روانی نگه دارد. بیماری با استرس‌های عاطفی تشدید می‌شود.

افراد مبتلا اکثراً حساس و زودرنج هستند و اضطراب و افسردگی در آنها شایع است.

ه) زخم روده بزرگ

زخم روده بزرگ نیز از بیماری‌های شایع گوارشی است. شخص مبتلا دچار خونریزی روده می‌شود و احتمال تبدیل شدن آن به سرطان در طولانی مدت وجود دارد.

غذای بیمار باید مایع باشد. غذای دریافتی باید دارای فیبر کم، بدون کافئین بوده و موادقندی محدود باشند. در این بیماران سوءتغذیه، موجب تضعیف اعمال هضم و جذب می‌شود.

برای آنها باید پروتئین، مکمل‌های ویتامینی و مواد معدنی تجویز کرد. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی‌ها و سایر موادغذایی دریایی، آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبرهای قابل تخمیر (پروبیوتیک‌ها) از راه‌های درمانی می‌باشند.

و) یبوست

این عارضه که به معنی تخلیه روده کمتر از سه بار در هفته می‌باشد، از بیماری‌های شایع گوارشی در این دوران است که در اثر کم تحرکی، کمی مصرف آب و کم مصرف کردن فیبرهای غذایی به ویژه فیبرهای محلول، به وجود می‌آید که باید با مصرف سبزی‌ها، میوه‌ها، به خصوص کیوی و در حد اعتدال مصرف غلات سبوسدار و همچنین مصرف آب کافی از آن جلوگیری کرد.

از علل دیگر یبوست در سالمندان می‌تواند دریافت کم غذا نیز باشد.

وقتی سالمند به یبوست مبتلا شود، بهتر است عوامل باعث شونده را از بین برد تا از مسهل برای رفع آن کمک گرفت.

بعضی از داروها نیز باعث یبوست می‌شوند. اختلالات غدد درون ریز، افسردگی، زوال عقل نیز در ایجاد یبوست دخالت دارند.

یکی از راه‌های مبارزه با یبوست، افزایش بیفیدو باکتری‌ها و لاکتوباسیل‌ها در روده است که با مصرف ماست‌های دارای پروبیوتیک‌ها و شیرهای تخمیر شده، این باکتری‌ها تأمین می‌شود.

ز) اسهال

در دوران سالمندی اکثراً اسهال در اثر عفونت و یا مصرف مسهل یا دیورتیک پیش می‌آید.

در اثر اختلال در الکترولیت‌ها (سدیم، پتاسیم، کلر، بیکربنات) نیز اسهال به وجود می‌آید.

همچنین این عارضه در اثر تغییرات در عادات غذایی به وجود می‌آید. اسهال‌های حاد نتیجه عفونت و اسهال‌های طولانی مدت نتیجه التهابات، مثل زخم روده بزرگ و بیماری کرون است.

بیماری سلیاک که عبارت از حساسیت به گلوتن موجود در گندم و جو است و در اطفال و نوجوانان شایع است، در سالمندان نیز گزارش شده است.

علاوه بر موارد ذکر شده، بیماری‌های گوارشی دیگری نیز این افراد را تهدید می‌کند. در زیر به شرح تعدادی از آنها پرداخته می‌شود.

 

منبع: زندگی انلاین

 


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • این افراد زنجبیل مصرف نکنند
  • عکسی تکان‌دهنده از یک چادر امدا‌دی در کر‌ما‌نشا‌ه
  • تنها بنای تخریب نشده در روستای سراب ذهاب! + عکس
  • ۱۴ نکته در مورد پیری که هیچ کس به شما نمی گوید!
  • این بیماری درمان ندارد
  • ۶ رقیق کننده طبیعی خون را بشناسید
  • حرکات فوق العاده برای رهایی از کمردرد
  • حضور رهبر انقلاب در چادر زلزله زدگان + عکس
  • بوتاکس با سیر
  • این کار را هرشب انجام دهید
  • قبل از اینکه میوه را گاز بزنید این موارد را بدانید
  • ۸ ماده غذایی که پس از گذشت تاریخ مصرفشان، نباید مصرف شوند
  • بهترین زمان برای ورزش کردن چه وقت از شبانه روز است؟
  • محبوب ترین کشور جهان در سال 2017 + عکس
  • چگونه فشارخون را ثابت نگه داریم؟
  • بهترین تمرینات برای شکم صاف و لاغری سریع
  • استفاده بهینه از پژوی له شده در مناطق زلزله زده! + عکس
  • کودک زلزله زده در آغوش رهبر انقلاب + عکس
  • تابستان باورنکردنی قطب جنوب + عکس
  • با این نوشیدنی‌های ساده معده و کبد خود را پاکسازی کنید
  • واکنش مردم زلزله زده به بازدید سرزده رهبر انقلاب! + عکس
  • راهکارهای مقابله با استرس شغلی
  • تقدیر کُردها از علی دایی و جواد خیابانی + عکس
  • بازدید سرزده رهبر انقلاب از مناطق زلزله زده کرمانشاه + عکس
  • کارخانه روغن‌کشی شاه‌عباس در اصفهان + عکس
  • کمک میلیونی بازیگر زن کره ای به زلزله زدگان کرمانشاه! + عکس
  • خواننده معروف در کرمانشاه بستری شد! + عکس
  • حمام نفت ویژه ثروتمندان هم به بازار آمد! + عکس
  • خواستگار قاتل: جواب رد داد با چاقو او را کشتم! + عکس
  • خواص سفیده و زرده تخم مرغ برای پوست
  • فرزاندان رهبر انقلاب اسلامی در حاشیه بازدید از مناطق زلزله زده+عکس
  • حضور مقام معظم رهبری در جمع مردم سرپل ذهاب+ عکس
  • لباس زنان سعودی در استادیوم های ورزشی! + تصاویر
  • 5 شوخی ممنوعه با همسر
  • افسران ارتش در حال نظافت خیابان‌های مناطق زلزله‌زده! + عکس
  • توزیع ۵۵ میلیارد تومان چادر از سوی هلال‌احمر+ عکس
  • آموزش تصویری ماساژکف پا
  • رهبرانقلاب در بین مردم داغدار زلزله‌زده سر پل ذهاب + عکس
  • ۱۵ گزینه سالم و خوشمزه، ضامن سلامت کبد
  • گل‌های لوگوی شهرداری تهران از کجا آمده‌اند؟ + عکس
  • غذاهای فوق العاده برای کاهش فشار خون
  • چگونه از پیر شدن مغز جلوگیری کنیم
  • بینی‌ کج و پیچ خورده به چه بینی‌‌هایی می‌گویند؟
  • جشن ازدواج تایلندی ها در تابوت! +تصاویر
  • بد بو ترین شغل دنیا +تصاویر
  • بهترین گزینه های غذایی برای کاهش وزن
  • پخش زنده سخنرانی رهبر انقلاب در سرپل ذهاب + عکس
  • کاهش احساس بی قراری و افسردگی با مصرف منظم ۱۰ ریزمغذی
  • بلایی که فیجت اسپینر بر سر فرزندانتان می آورد
  • نوشیدنی کشنده!
  • آخرین اخبار
  • با این نوشیدنی‌های ساده معده و کبد خود را پاکسازی کنید
  • بیش از ١٧ هزار مرکز خدمات تشخیصی و درمانی مستقل طرف قرارداد تأمین اجتماعی هستند
  • ثبت دوغ به عنوان نوشیدنی سنتی ایران
  • این افراد زنجبیل مصرف نکنند
  • بهترین تمرینات برای شکم صاف و لاغری سریع
  • راهکار‌هایی فوق العاده برای حفظ سلامتی در هوای آلوده
  • آشنایی با ضررهای برنج سفید برای ما
  • خواص سفیده و زرده تخم مرغ برای پوست
  • تقدیر کُردها از علی دایی و جواد خیابانی + عکس
  • حضور رهبر انقلاب در چادر زلزله زدگان + عکس
  • لباس زنان سعودی در استادیوم های ورزشی! + تصاویر
  • بوتاکس با سیر
  • دستور تهیه خورش بادام زمینی
  • کمک میلیونی بازیگر زن کره ای به زلزله زدگان کرمانشاه! + عکس
  • بهترین زمان برای ورزش کردن چه وقت از شبانه روز است؟
  • اینفوگرافیک | شادترین مردم دنیا را بشناسید | وضعیت ما ایرانی‌ها
  • خطرناکترین کاری که بعد از کشیدن دندان عقل انجام می‌دهید
  • اصلاح الگوی غذا به خاطر بچه ها
  • با کمک ذهنتان، دردتان را تسکین دهید
  • چگونه فشارخون را ثابت نگه داریم؟
  • با این توصیه ها عذاب قبر را به آرامش بدل کنیم
  • با این روش ها سوزش سرِ دل را از بین ببرید
  • خطرات مرگبار آرام بخشی معروف برای کودکان
  • "کتک زدن" کودکان را خشن و غیراجتماعی می‌کند
  • اگر دیابت دارید این اسموتی را بنوشید+روش تهیه
  • ریواس و سنگ کلیه با هم نمی‌سازد
  • ۸ ماده غذایی که پس از گذشت تاریخ مصرفشان، نباید مصرف شوند
  • اعضای ستاد کشوری طرح تحول سلامت دهان و دندان منصوب شدند
  • دردهای پس از دوران حاملگی را جدی بگیرید
  • خطرات مرگبار آرام بخشی معروف برای کودکان
  • مرگ جاهلیت در زمان امام معصوم(ع) به چه معناست؟
  • اعضای ستاد کشوری طرح تحول سلامت دهان و دندان منصوب شدند
  • رسیدگی به مصدومان حادثه زلزله ادامه خواهد داشت
  • با محبوب ترین چاشنی غذاها آشنا شوید
  • دنیا را با نماز شب بشناسید
  • بازدید رهبرمعظم انقلاب از روستاهای زلزله زده
  • چگونه عبادت خالصانه داشته باشیم؟
  • کدام مواد غذایی برای پوستتان خطرناکند؟
  • چرا در بحران اینگونه‌ایم؟
  • دلایلی که نشان می‌دهد نوشیدن آب گرم به آب سرد ارجحیت دارد
  • خوشه ی انگور شکلاتی هدید دهید
  • هشدار عفو بین‌الملل درباره تاثیر مخرب سوءاستفاده آنلاین از زنان
  • بهترین گزینه های غذایی برای کاهش وزن
  • برگزاری شصت و پنجمین همایش سلامت و زندگی با موضوع «ایدز»
  • چگونه از پیر شدن مغز جلوگیری کنیم
  • سالاد ماکارونی و تن ماهی یک غذای کم کالری
  • در هنگام آشپزی با روغن، احتیاط کنید
  • جشن ازدواج تایلندی ها در تابوت! +تصاویر
  • عوامل غفلت از یاد و ذکر مرگ
  • پدر یا خودپرداز خانگی ؟!/عدم توجه خانواده ها به فرزند پروری
  • چگونه به کمک تکنولوژی، از نابودی در دنیای مدرن نجات پیدا کنیم؟
  • شرایط معافیت از خدمت زلزله زدگان چیست؟
  • درمان های خانگی برای مبارزه با التهاب معده
  • هنگام استفاده از وزنه، برنامه غذایی چه تغییراتی باید بکند؟
  • پیشگویی های جدیدی خواهران مرموزی که حادثه 11 سپتامبر را پیشگویی کرده بودند + عکس
  • سه تغییر تغذیه ای برای کاهش خطر ابتلا به شایع ترین سرطان زنانه
  • درختی که آرزو‌ها را بر آورده می‌کند+عکس
  • کمک میلیاردی ایرانیان به زلزله‌زدگان
  • تشکر کاربران از حاج قاسم سلیمانی به مناسبت آزادی بوکمال+عکس
  • در دنیا جویای چهار چیز نباش که آن‌ها را نخواهی یافت
  • پذیرش 12 هزار و 386 مصدوم حادثه زلزله منطقه غرب کشور تاکنون
  • اعلام شرایط سربازی در مناطق زلزله زده
  • بازسازی چهره زلیخا در موزه مصر! + عکس
  • دنیا همچون خانه عنکبوت سست و بی اساس است
  • خواننده معروف در کرمانشاه بستری شد! + عکس
  • دریافت دفترچه رایگان بیمه سلامت ایرانیان ۲۴۰ هزار تومانی شد
  • بد بو ترین شغل دنیا +تصاویر
  • افسران ارتش در حال نظافت خیابان‌های مناطق زلزله‌زده! + عکس
  • رابطه شما با مادرشوهرتان چگونه است؟
  • بهترین دوست و همنشین چه کسی است ؟