کد خبر: 22926
ف
خوراک توپ گوشتی و فلفل دلمه ای+روش تهیه
در این دستور پخت سعی کرده ایم طعم لذیذ گوشت را با گیاهان معطر ادویه ها و سبزیجات ترکیب کنیم تا خوراکی لذیذ و در عین حال سالم را برای خود درست کنید.

به گزارش بهداشت نیوز، از ویژگی های این دستور پخت باید به مقدار بالای پروتئین، چربی و فیبر های گیاهی اشاره کرد. همیشه این را به خاطر داشته باشید یک وعده سالم را باید از مقدار درشت مغذی هایش و اینکه این درشت مغذی ها از کجا آمده اند سنجید. ظاهر جذاب توپ های گوشتی در کنار فلفل دلمه ای های رنگارنگ مسلما برای کودکتان هم بسیار جذاب خواهد بود و او به خوردن این غذا میل زیادی نشان خواهد داد.

مواد لازم:

یک فنجان فلفل دلمه ای سبز رنگ که برش های نازک خورده باشد

یک فنجان فلفل دلمه ای قرمز رنگ که برش های نازک خورده باشد

یک فنجان فلفل دلمه ای زرد رنگ که برش های نازک خورده باشد

یک و یک سوم فنجان آب

یک قوطی آب رقیق گوشت

یک برگ بو

یک برش نان کامل و سبوس دار ( 280 گرم )

450 گرم گوشت چرخ کرده

یک قاشق غذاخوری پیاز خرد شده

یک دوم قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده

یک دوم قاشق چای خوری نمک

یک دوم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه

سفیده یک تخم مرغ بزرگ

یک حبه سیر

دو قاشق چای خوری روغن زیتون

دو قاشق غذا خوری آرد همه منظوره

یک چهارم فنجان آب

یک و یک دوم قاشق چای خوری ریحان خشک شده

دو قاشق چای خوری سرکه سفید

 

روش پخت:

در یک ماهی تابه بزرگ شش مورد اول از لیست مواد لازم را با یکدیگر ترکیب کنید. محتویات را به جوش بیاورید. درپوش ماهی تابه را بگذارید و اجازه دهید 20 دقیقه بجوشد.

در حالی که فلفل ها می پزند، نان را داخل مخلوط کن قرار دهید، نان را آنقدر مخلوط کنید تا خرده هایش به یک دوم فنجان برسد. خرده های نان، گوشت چرخ کرده و شش مورد بعدی از لیست مواد اولیه را با هم در یک کاسه ترکیب کنید ( از گوشت چرخ کرده تا سیر )، با میکسی که بدست آوردید 36 توپ گوشتی درست کنید. روغن زیتون را در یک ماهی تابه نچسب بزرگ و روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید، توپ های گوشی را اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه و تا زمانی که از همه طرف قهوه ای رنگ شوند بپزیدشان.

آرد و یک چهارم فنجان آب را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید، به ماهی تابه اضافه کنید. میکس فلفل دلمه ای را به ماهی تابه اضافه کنید، توپ های گوشتی را اضافه کنید، 3 دقیقه بپزید، مرتب بهم بزنید، ریحان و سرکه را اضافه کنید، برگ بو را بردارید.

اطلاعات تغذیه ای:

موادی که در این دستور پخت آمده برای چهار وعده می باشد هر وعده شامل یک فنجان میکس فلفل دلمه ای و 9 توپ گوشتی است.

اطلاعاتی که در ادامه می آید برای یک وعده از این غذا است.

کالری: 263

کالری از چربی در یک وعده: 34 درصد

چربی در یک وعده: 9.8 گرم

چربی اشباع در یک وعده: 2.9 گرم

چربی غیر اشباع در یک وعده: 4.7 گرم

چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: 0.8 گرم

پروتئین در یک وعده: 30.2 گرم

کربوهیدرات در یک وعده: 12.4 گرم

فیبر در یک وعده: 1.9 گرم

کلسترول در یک وعده: 70 میلی گرم

آهن در یک وعده: 4.3 گرم

سدیم در یک وعده: 788 میلی گرم

کلسیم در یک وعده: 34 میلی گرم

 

منبع: سایت دکتر کرمانی


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • تیپ عجیب و غریب بهنوش بختیاری دیشب در یک مراسم! + عکس
  • تیپ متفاوت پریناز ایزدیار در ویلای شمال! + عکس
  • ۳ راز داشتن عمری طولانی را بشناسید
  • چیزهایی که زود پیرتان می‌کند
  • الهام حمیدی هم مدل شد! + عکس
  • تیپ مهراوه شریفی نیا دیشب در یک کنسرت! + عکس
  • ۹ درمان سریع سرما خوردگی
  • عاملی که نشان از بیماری های خطرناک مغزی است!
  • فرزاد فرزین و نازنین بیاتی دیشب در یک مراسم! + عکس
  • تیپ متفاوت سحر دولتشاهی در اختتامیه جشنواره دبی! + عکس
  • 7خطر در کمین فشار خونی‌ها
  • درمان دیابت و دیستروفی عضلانی با شیوه جدید مهندسی ژنتیک
  • این افراد باید از بوتاکس صورت پرهیز کنند
  • راهکار مقابله با سرطان غدد لنفاوی
  • دیابت و فشارخون را با مصرف این سبزی معجزه گر درمان کنید+ اینفوگرافیک
  • دمنوشی برای رفع خستگی
  • بلایی که مصرف کم گوشت بر سر جوانان می آورد
  • روشی جدید برای جلوگیری از چاقی ودیابت
  • 90 گیاه دارویی و ادویه بی نظیر برای سلامتی
  • دلایل روند منفی سلامت در بین زنان جوان چیست؟
  • مصرف این ادویه ها در زمستان معجزه می کند
  • موثرترین روش‌ها برای التیام لب‌های خشک و ترک خورده
  • سوزاندن جسد همسر در بیابان‌ها
  • این خصوصیات نشان می‌دهد که اعتماد به نفس بالایی دارید
  • اینفوگرافیک| راهنمای انواع تیپ‌های مردانه
  • چندین کشته و مجروح در تصادف اتوبوس اردوی دانش آموزی
  • وزیربهداشت به کره جنوبی می رود
  • آتش سوزی کارگاه تولیدی مبل و صندلی
  • مصرف این قرص در دوران بارداری و فلج مغزی نوزاد
  • راه اندازی پردیس جدید دانشگاه علوم پزشکی ساوه
  • بهترین زمان ورزش چه موقع است؟
  • برگزاری نمایشگاه هفته پژوهش های حوزوی در قم
  • ۱۴ ترفند ساده که می توانند در مواجهه با خطر جان شما را نجات دهند
  • جوان‌ها در باشگاه چه چیزهایی مصرف می‌کنند؟
  • چطور شکست عشقی خود را فراموش کنیم؟
  • آخرین اخبار
  • ارقام اجاره بهای خوابگاه های علوم پزشکی بازنگری می شود
  • کاربرد سیب زمینی در خانه
  • ۱۴ ترفند ساده که می توانند در مواجهه با خطر جان شما را نجات دهند
  • جوان‌ها در باشگاه چه چیزهایی مصرف می‌کنند؟
  • رمزتان را به دارندگان پایانه‌های فروش ندهید
  • برگزاری نمایشگاه هفته پژوهش های حوزوی در قم
  • مصرف این ادویه ها در زمستان معجزه می کند
  • چطور شکست عشقی خود را فراموش کنیم؟
  • اینفوگرافیک| راهنمای انواع تیپ‌های مردانه
  • بهترین زمان ورزش چه موقع است؟
  • این خصوصیات نشان می‌دهد که اعتماد به نفس بالایی دارید
  • مصرف این قرص در دوران بارداری و فلج مغزی نوزاد
  • آیا اعمال ما هر روز بر ائمه(ع) عرضه می‌شود
  • بلایی که مصرف کم گوشت بر سر جوانان می آورد
  • موثرترین روش‌ها برای التیام لب‌های خشک و ترک خورده
  • جدیدترین مدلهای کفش عروس
  • راه اندازی پردیس جدید دانشگاه علوم پزشکی ساوه
  • دیابت و فشارخون را با مصرف این سبزی معجزه گر درمان کنید+ اینفوگرافیک
  • لباس های ضروری و مورد نیاز نوزاد
  • آتش سوزی کارگاه تولیدی مبل و صندلی
  • از کجا معلوم خالق همان الله است؟
  • سوزاندن جسد همسر در بیابان‌ها
  • دربرابر آتش جهنم دژی مستحکم بسازید
  • وزیربهداشت به کره جنوبی می رود
  • چندین کشته و مجروح در تصادف اتوبوس اردوی دانش آموزی
  • دمنوشی برای رفع خستگی
  • 90 گیاه دارویی و ادویه بی نظیر برای سلامتی
  • روشی جدید برای جلوگیری از چاقی ودیابت
  • دلایل روند منفی سلامت در بین زنان جوان چیست؟
  • فرزاد فرزین و نازنین بیاتی دیشب در یک مراسم! + عکس
  • این افراد باید از بوتاکس صورت پرهیز کنند
  • الهام حمیدی هم مدل شد! + عکس
  • راهکار مقابله با سرطان غدد لنفاوی
  • تیپ مهراوه شریفی نیا دیشب در یک کنسرت! + عکس
  • تیپ متفاوت سحر دولتشاهی در اختتامیه جشنواره دبی! + عکس
  • عاملی که نشان از بیماری های خطرناک مغزی است!
  • 7غذایـی که شب ها باید مصرف کنید تا شکمی صــاف داشتـه باشیــد
  • دوش گرفتن صبحگاهی یا شبانه؛ کدام یک در فصل زمستان بهتر است؟
  • تیپ متفاوت پریناز ایزدیار در ویلای شمال! + عکس
  • تیپ عجیب و غریب بهنوش بختیاری دیشب در یک مراسم! + عکس
  • اتفاقات جالبی که روزانه در بدن انسان می افتد
  • فواید دم‌نوش آویشن برای سرماخوردگی
  • 7خطر در کمین فشار خونی‌ها
  • خواص کدو تنبل
  • چیزهایی که زود پیرتان می‌کند
  • نشانه‌هایی که خبر از کم شدن سوخت و ساز بدن‌تان می‌دهند
  • راهکارهایی برای جلوگیری از ایجاد چروک در پوست
  • با معجزه «تخمه هندوانه» برای سلامت و زیبایی پوست آشنا شوید
  • علل، علائم و درمان واریس
  • فواید روغن هسته انار
  • این نوشیدنی‌ها قبل از خواب، لاغرتان می‌کنند
  • ۹ درمان سریع سرما خوردگی
  • علت دردهای کشاله ران‌ چیست؟
  • همه دردسرهای دندان‌ مصنوعی
  • آمار مبتلایان به هپاتیت c در ایران
  • رئیس اورژانس کشورخبرهای مربوط به پیش بینی زلزله تهران را تکذیب کرد
  • تاثیر غذای حلال بر سلامت روحی افراد
  • لیزر موهای زائد چه بلایی برسر پوست و بدن شما می‌آورد
  • درمان آنفولانزا در مردان
  • وضعیت محیط زیست کشور در لایحه بودجه سال ۹۷
  • پس از نوشیدن یک فنجان قهوه چه اتفاقی در بدن می‌افتد؟
  • داوود از 16 سالگی من را اذیت و آزار می کرد
  • سارقین قمه کش دستگیر شدند
  • پایان ماجرای یک قتل
  • رئیس دانشگاه کاشان عضو شورای راهبردی ستاد زلزله وزارت علوم شد
  • انرژی مثبت واقعی چیست؟
  • موسسه خیریه کهریزک در ورامین راه اندازی می شود
  • بگو چه می‌خوری تا بگویم که هستی!
  • با همت خیرین، ورزشکاران وهنرمندان ٦٢ خانه بهداشت ساخته می شود
  • این افراد از بی‌نیازترین مردم هستند