کد خبر: 22966
ف
سبزیجات مناسب دیابتی ها
دیابت شایع ترین بیماری غدد در جهان می باشد و در صورت عدم کنترل مناسب، منجر به بروز عوارض مختلفی از جمله مشکلات بینایی، کلیوی، اعصاب محیطی، قلبی وعروقی، جنسی و ... می شود.

به گزارش بهداشت نیوز، همواره بیماران دیابتی باید این موضوع را مدنظر داشته باشند که بیماری دیابت به معنای محرومیت از هر غذای خوشمزه ای نیست، هیچ غذایی برای مبتلایان به دیابت ممنوع نیست. آنها می توانند هر غذایی که دوست دارند را بخورند ولی به اندازه و همواره اصل تعادل و تنوع را در برنامه غذایی خود رعایت نمایند.

وقتی صحبت از رعایت یک رژیم غذایی سالم برای افراد مبتلا به دیابت پیش می آید، اغلب آنها فکر می کنند که تنها محدودیت دریافت قند و شکر و مواد نشاسته ای کافی است ولی علاوه بر آنها حتی برخی از سبزیجات نشاسته ای نیز می تواند بر قند خون افراد مبتلا به دیابت تاثیر منفی گذاشته و باعث افزایش قند خون آنها شود. این سبزیجات عبارتند از سیب زمینی، نخود فرنگی، ذرت، کدو تنبل.

چرا افراد مبتلا به دیابت به مصرف سبزیجات نیاز دارند؟



طبق توصیه هرم غذایی در یک برنامه غذایی سالم روزانه باید 3 تا 5 واحد سبزیجات دریافت شود. هر واحد سبزیجات شامل 1 لیوان سبزیجات خام و نصف لیوان سبزیجات پخته است. افراد مبتلا به دیابت باید از سبزیجات در برنامه غذایی خود استفاده کنند زیرا:

• سبزیجات مقدار قابل توجهی فیبر دارند. فیبر به کنترل قند خون، فشار خون، چربی خون کمک زیادی می نماید. همچنین فیبر با کنترل اشتها به کاهش وزن نیز کمک می نماید.
• سبزیجات حاوی پروتئین هستند. وجود پروتئین در برنامه غذایی افراد مبتلا به دیابت ضروری است. پروتئین در برنامه غذایی باعث می شود افراد زمان بیشتری احساس سیری نمایند و این موضوع به کنترل وزنشان کمک بسیاری می نماید.
• برخی از سبزیجات نیترات دارند. نیترات به کنترل فشار خون و گردش خون در افراد مبتلا به دیابت کمک می نماید. البته نیتراتی که به عنوان نگهدارنده به مواد غذایی فرآیند شده اضافه می کنند نه تنها به کاهش فشار خون کمک نمی نماید بلکه دارای عوارض زیادی است و تهدید جدی برای سلامتی به شمار می آید. منظور از نیترات، نیترات طبیعی است که در خود ماده غذایی وجود دارد.

بهترین سبزیجات برای افراد مبتلا به دیابت کدام است؟
 

سلول ‌های بدن ما گوناگون هستند و نیاز‌های متفاوتی دارند تنها با تنوع دادن به نوع مواد غذایی که انتخاب می ‌کنیم می‌ توانیم این نیاز‌های مختلف را تامین نماییم.
همواره به مبتلایان به بیماری دیابت توصیه می شود که از سبزیجاتی استفاده کنند که شاخص گلایسمی پایینی دارند (منظور از شاخص گلایسمی، تغییرات قند خون پس از خوردن غذاهای حاوی کربوهیدرات است) این سبزیجات، به آنها کمک می‌کنند تا برای مدت طولانی‌تری احساس سیری داشته باشند و نیز برای مدت طولانی‌تری سطوح قند خون را ثابت و پایدار نگه می‌دارد. این سبزیجات عبارتند از:

• آرتیشو یا کنگر فرنگی
• مارچوبه
• کلم بروکلی
• گل کلم
• لوبیا سبز
• کاهو
• بادمجان
• کرفس
• فلفل دلمه ای
• اسفناج

همانطور که در بالا نیز اشاره شد یکی از عوارض دیابت مشکلات قلبی و عروقی است و سبزیجاتی که به صورت طبیعی نیترات دارند در کاهش فشار خون و مشکلات عروقی مربوط به عوارض دیابت موثر است، این سبزیجات عبارتند از:

• ریواس

• کاهو
• شاهی
• کرفس

برخی از سبزیجات نسبت به سایر دیگر پروتئین بیشتری دارد که در کنترل قند خون و احساس سیری بیشتر و کمک به کنترل وزن موثرتر است، توصیه می شود برای تامین پروتئین مورد نیازتان از این سبزیجات بیشتر استفاده کنید، این سبزیجات عبارتند از:

• اسفناج
• مارچوبه
• کلم بروکلی
• گل کلم



مصرف سبزیجات بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای افراد مبتلا به دیابت است. همواره به افراد مبتلا به دیابت توصیه می شود برای کنترل قند خون و پیشگیری از عوارض دیابت در کنار داشتن یک برنامه غذایی سالم که رعایت اصل تنوع، تعادل و محدودیت برخی از مواد غذایی است، فعالیت فیریکی مناسب را فراموش نکنند تا بتوانند سالمتر زندگی نمایند.


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • فشار خون بالا و راه های درمان خانگی آن
  • بازیگر خردسال سالهای گذشته تلویزیون مدل شد! + عکس
  • دختر بیل گیتس به همراه نامزد عربش! + عکس
  • رهبر انقلاب در حرم حضرت زینب + عکس
  • خرمشهر از نفس افتاد (+عکس)
  • ۱۴ نشانه که می‌گوید با همسرتان تفاهم دارید
  • چه نوع ورزشی برای کاهش وزن سالمندان بهتر است؟
  • کمبود این ویتامین در مرز هشدار است!
  • پرخاصیت‌ترین عضو خانواده حبوبات!
  • ۵ پیشنهاد غذایی برای پیشگیری از سرطان
  • چگونه چربی پوست را کنترل کنیم؟
  • گیاهی معجزه آسا به نام ترنجبین
  • خواص انجیر سیاه در طب سنتی
  • نشانه های دیابت ، آشکارترین و اولین نشانه ها
  • نرخ امروز ارز
  • ۱۰ گزینه غذایی، سطح هورمون استرس را کاهش می دهند
  • اگر اگزما دارید مراقب این نکته باشید
  • بیمارانی که افسردگی در کاهش طول عمر آنها موثر است
  • چرا بعضی از نوزادان دیرتر سخن می گویند؟
  • استفراغ و بالا آوردن نوزاد چه فرقی دارند؟
  • عامل ایجاد عارضه تنگی کانال نخاعی!
  • همپوشانی های بیمه ای چگونه رفع می شود؟
  • مطالبات پرستاران مانند پزشکان بر حق است
  • خرید بهترین سرویس قابلمه
  • روش صحیح تمیز کردن و برق انداختن اجاق گاز
  • این بیماری می تواند فرد را عقیم کند!
  • چگونه وزن را در دوران حاملگی ثابت نگه دارم؟
  • نکاتی که خانم‌های حامله باید درباره رادیوگرافی بدانند
  • صدمات یک پدیده غیر اخلاقی در پزشکی
  • ۷۰۰ هزار تومان بخور و نمیر؛ زندگی زیر خط فقر
  • بدون خجالت بگو «نه»
  • زلزله حوالی "لومار" ایلام را لرزاند
  • گام آخر بانک مرکزی برای پایان ماجرای موسسات غیرمجاز
  • پارادوکس کمبود و نیروی پرستار بیکار در کشور
  • خانواده ها باید برای کنترل فرزندان با مواد مخدر جدید آشنا شوند
  • ذخایر ارز و طلای ایران بالاتر از آمریکا شد
  • طرح آرامش و امنیت شبانه تهران آغاز شد
  • نمره‌های غیر واقعی؛ تدریس دروغ در مدرسه‌ها
  • چرا درمان "زوال عقل" سخت است؟
  • پرستاری ، راه میانبری برای رسیدن به رضایت پروردگار
  • زریبار پناهگاه طبیعی حیات وحش یا استخر پرورش ماهی
  • کاهش کیفیت هوا در غرب و جنوب‌غرب کشور از فردا
  • آنفلوانزای پرندگان؛ توصیه‌ها و هشدار‌ها
  • تصادف موتورسیکلت با تریلی درجاده مخصوص کرج
  • اگر گوشی موبایل داغ شد چکار کنیم؟
  • پرستاری حرفه‌ای جامعه‌نگر و مشارکت‌جو است
  • روند قیمت جهانی طلا در روزهای آینده
  • گیاهانی برای عملکرد بهتر مغز
  • ورزش در هوای سرد زمستان
  • تاثیر معوقات بیمه ها بر روی کیفیت ارائه خدمات آزمایشگاهی
  • آخرین اخبار
  • نوجوانان تا قبل از ۱۵سالگی سراغ ورزش بوکس نروند
  • این بیماری می تواند فرد را عقیم کند!
  • اعمال قانون خودروها در طرح شبانه پلیس راهور
  • فوران کوه آتشفشان
  • حمایت از ایده‌های خوب برای گسترش بازار گیاهان دارویی
  • گیاهانی برای عملکرد بهتر مغز
  • تاثیر معوقات بیمه ها بر روی کیفیت ارائه خدمات آزمایشگاهی
  • انهدام سه باند مواد مخدر
  • ۳ باور نادرست درباره گیاه‌خواری
  • ورزش در هوای سرد زمستان
  • باید در جهت عادلانه‌سازی تعرفه‌ها حرکت کنیم
  • انهدام باندهای سرقت در طرح امنیت شبانه پایتخت
  • روند قیمت جهانی طلا در روزهای آینده
  • ذخایر ارز و طلای ایران بالاتر از آمریکا شد
  • چرا درمان "زوال عقل" سخت است؟
  • نشانه های دیابت ، آشکارترین و اولین نشانه ها
  • اگر گوشی موبایل داغ شد چکار کنیم؟
  • ۱۰ گزینه غذایی، سطح هورمون استرس را کاهش می دهند
  • آنفلوانزای پرندگان؛ توصیه‌ها و هشدار‌ها
  • گام آخر بانک مرکزی برای پایان ماجرای موسسات غیرمجاز
  • پرخاصیت‌ترین عضو خانواده حبوبات!
  • ۷۰۰ هزار تومان بخور و نمیر؛ زندگی زیر خط فقر
  • نمره‌های غیر واقعی؛ تدریس دروغ در مدرسه‌ها
  • گیاهی معجزه آسا به نام ترنجبین
  • کاهش کیفیت هوا در غرب و جنوب‌غرب کشور از فردا
  • زریبار پناهگاه طبیعی حیات وحش یا استخر پرورش ماهی
  • تصادف موتورسیکلت با تریلی درجاده مخصوص کرج
  • هویتی چندپاره، هدیه ای که به جوانان تقدیم کردیم !
  • خواص انجیر سیاه در طب سنتی
  • بدون خجالت بگو «نه»
  • ۱۴ نشانه که می‌گوید با همسرتان تفاهم دارید
  • روش صحیح تمیز کردن و برق انداختن اجاق گاز
  • نرخ امروز ارز
  • اگر اگزما دارید مراقب این نکته باشید
  • خرید بهترین سرویس قابلمه
  • صدمات یک پدیده غیر اخلاقی در پزشکی
  • بیمارانی که افسردگی در کاهش طول عمر آنها موثر است
  • توصیه هایی معنوی برای دوران بارداری
  • پارادوکس کمبود و نیروی پرستار بیکار در کشور
  • پرستاری حرفه‌ای جامعه‌نگر و مشارکت‌جو است
  • رهبر انقلاب در حرم حضرت زینب + عکس
  • خانواده ها باید برای کنترل فرزندان با مواد مخدر جدید آشنا شوند
  • پرستاری ، راه میانبری برای رسیدن به رضایت پروردگار
  • طرح آرامش و امنیت شبانه تهران آغاز شد
  • کمبود این ویتامین در مرز هشدار است!
  • زلزله حوالی "لومار" ایلام را لرزاند
  • بهترین رژیم های غذایی سال 2018
  • استفراغ و بالا آوردن نوزاد چه فرقی دارند؟
  • چگونه وزن را در دوران حاملگی ثابت نگه دارم؟
  • نکاتی که خانم‌های حامله باید درباره رادیوگرافی بدانند
  • بهاره رهنما در یک جشن تولد! + عکس
  • عامل ایجاد عارضه تنگی کانال نخاعی!
  • چرا بعضی از نوزادان دیرتر سخن می گویند؟
  • تیپ سیاوش خیرابی و خانواده اش در ویلایشان! + عکس
  • بهترین رژیم غذایی برای افراد شاغل
  • نوشیدنی مورد علاقه «ملیکا شریفی نیا» در یک مهمانی! + عکس
  • حرکات موزون خانم های بازیگر در یک نمایش! + عکس
  • ۶ غذایی که سبب بروز پیری زودرس و ایجاد اکنه در پوست می شوند
  • فریبا نادری و ماشین لوکسش! + عکس
  • پنج عادت صبحگاهی که روز شما را می سازد
  • تیپ و حجاب نیکی کریمی در فرانسه! + عکس
  • اشتباهات رایجی که رابطه عاطفی شما را به خطر می اندازد
  • ۴ بیماری که قاتل نیمی از ایرانیان است
  • چگونه چربی پوست را کنترل کنیم؟
  • ۵ پیشنهاد غذایی برای پیشگیری از سرطان
  • ۳۰ روش برای تقویت هوش کودکان
  • 14 خاصیت از آب انار که از آن بی اطلاعید
  • ۳ باور نادرست درباره گیاه‌خواری
  • متن بیانیه رسمی سازمان حفاظت محیط زیست در مورد آب ژرف
  • اتاق مشاوره دارویی در داروخانه‌ها راه‌اندازی ‌شود