کد خبر: 22966
ف
سبزیجات مناسب دیابتی ها
دیابت شایع ترین بیماری غدد در جهان می باشد و در صورت عدم کنترل مناسب، منجر به بروز عوارض مختلفی از جمله مشکلات بینایی، کلیوی، اعصاب محیطی، قلبی وعروقی، جنسی و ... می شود.

به گزارش بهداشت نیوز، همواره بیماران دیابتی باید این موضوع را مدنظر داشته باشند که بیماری دیابت به معنای محرومیت از هر غذای خوشمزه ای نیست، هیچ غذایی برای مبتلایان به دیابت ممنوع نیست. آنها می توانند هر غذایی که دوست دارند را بخورند ولی به اندازه و همواره اصل تعادل و تنوع را در برنامه غذایی خود رعایت نمایند.

وقتی صحبت از رعایت یک رژیم غذایی سالم برای افراد مبتلا به دیابت پیش می آید، اغلب آنها فکر می کنند که تنها محدودیت دریافت قند و شکر و مواد نشاسته ای کافی است ولی علاوه بر آنها حتی برخی از سبزیجات نشاسته ای نیز می تواند بر قند خون افراد مبتلا به دیابت تاثیر منفی گذاشته و باعث افزایش قند خون آنها شود. این سبزیجات عبارتند از سیب زمینی، نخود فرنگی، ذرت، کدو تنبل.

چرا افراد مبتلا به دیابت به مصرف سبزیجات نیاز دارند؟



طبق توصیه هرم غذایی در یک برنامه غذایی سالم روزانه باید 3 تا 5 واحد سبزیجات دریافت شود. هر واحد سبزیجات شامل 1 لیوان سبزیجات خام و نصف لیوان سبزیجات پخته است. افراد مبتلا به دیابت باید از سبزیجات در برنامه غذایی خود استفاده کنند زیرا:

• سبزیجات مقدار قابل توجهی فیبر دارند. فیبر به کنترل قند خون، فشار خون، چربی خون کمک زیادی می نماید. همچنین فیبر با کنترل اشتها به کاهش وزن نیز کمک می نماید.
• سبزیجات حاوی پروتئین هستند. وجود پروتئین در برنامه غذایی افراد مبتلا به دیابت ضروری است. پروتئین در برنامه غذایی باعث می شود افراد زمان بیشتری احساس سیری نمایند و این موضوع به کنترل وزنشان کمک بسیاری می نماید.
• برخی از سبزیجات نیترات دارند. نیترات به کنترل فشار خون و گردش خون در افراد مبتلا به دیابت کمک می نماید. البته نیتراتی که به عنوان نگهدارنده به مواد غذایی فرآیند شده اضافه می کنند نه تنها به کاهش فشار خون کمک نمی نماید بلکه دارای عوارض زیادی است و تهدید جدی برای سلامتی به شمار می آید. منظور از نیترات، نیترات طبیعی است که در خود ماده غذایی وجود دارد.

بهترین سبزیجات برای افراد مبتلا به دیابت کدام است؟
 

سلول ‌های بدن ما گوناگون هستند و نیاز‌های متفاوتی دارند تنها با تنوع دادن به نوع مواد غذایی که انتخاب می ‌کنیم می‌ توانیم این نیاز‌های مختلف را تامین نماییم.
همواره به مبتلایان به بیماری دیابت توصیه می شود که از سبزیجاتی استفاده کنند که شاخص گلایسمی پایینی دارند (منظور از شاخص گلایسمی، تغییرات قند خون پس از خوردن غذاهای حاوی کربوهیدرات است) این سبزیجات، به آنها کمک می‌کنند تا برای مدت طولانی‌تری احساس سیری داشته باشند و نیز برای مدت طولانی‌تری سطوح قند خون را ثابت و پایدار نگه می‌دارد. این سبزیجات عبارتند از:

• آرتیشو یا کنگر فرنگی
• مارچوبه
• کلم بروکلی
• گل کلم
• لوبیا سبز
• کاهو
• بادمجان
• کرفس
• فلفل دلمه ای
• اسفناج

همانطور که در بالا نیز اشاره شد یکی از عوارض دیابت مشکلات قلبی و عروقی است و سبزیجاتی که به صورت طبیعی نیترات دارند در کاهش فشار خون و مشکلات عروقی مربوط به عوارض دیابت موثر است، این سبزیجات عبارتند از:

• ریواس

• کاهو
• شاهی
• کرفس

برخی از سبزیجات نسبت به سایر دیگر پروتئین بیشتری دارد که در کنترل قند خون و احساس سیری بیشتر و کمک به کنترل وزن موثرتر است، توصیه می شود برای تامین پروتئین مورد نیازتان از این سبزیجات بیشتر استفاده کنید، این سبزیجات عبارتند از:

• اسفناج
• مارچوبه
• کلم بروکلی
• گل کلم



مصرف سبزیجات بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای افراد مبتلا به دیابت است. همواره به افراد مبتلا به دیابت توصیه می شود برای کنترل قند خون و پیشگیری از عوارض دیابت در کنار داشتن یک برنامه غذایی سالم که رعایت اصل تنوع، تعادل و محدودیت برخی از مواد غذایی است، فعالیت فیریکی مناسب را فراموش نکنند تا بتوانند سالمتر زندگی نمایند.


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • فواید بی نظیر مصرف کشمش که نمی دانستید!
  • اگر این نشانه‌ها را دارید سطح اکسیژن خون‌تان پایین است
  • خواص تخمه آفتابگردان برای سلامتی
  • لاغری با یک خوراکی خوشمزه!
  • اوتیسم چه علایمی دارد؟
  • علل وعوامل تحلیل لثه چیست؟
  • این مشکل در زنان نیاز به درمان فوری دارد!
  • ازدواجی که باعث مرگ می شود !
  • 15 خبر علمی امیدوار کننده
  • اگر همیشه گرسنه اید بخوانید!
  • مبارزه با انواع سرطان ها تا کاهش کلسترول با یک خوراکی
  • حرف‌هایی که در ملاقات با بیمار مبتلا به سرطان نباید بگویید
  • مبارزه با سرطان خون با تزریق این ویتامین
  • کمبودهای ویتامینی که میگرن را تشدید می کنند
  • نورهای شهری احتمال ابتلا به سرطان سینه را افزایش می دهند
  • برای اینکه سرطان نگیریم باید چه کنیم ؟
  • آیا می توان فقط شکم را آب کرد؟
  • خوشمزه مرگبار/اینفوگرافیک
  • با این کار حافظه کوتاه مدت خود را نابود می کنید !
  • مشکلی که در آینده برای این خانم ها بوجود می آید!
  • تکنیک هایی ساده و فوق العاده برای کاهش چربی و سموم بدن
  • اصلاح منظم موهای زائد بدن مضر است ؟
  • بهترین ضد عفونی کننده بدن /اینفوگرافیک
  • ورزش بی‌خطر برای دیابتی‌ها
  • پیشگیری از حملات صرع با یک ماده غذایی
  • در مغز یک تروریست چه می‌گذرد؟
  • راهکارهای طب سنتی برای کاهش و افزایش فشار خون
  • راه های درمان تنبلی چشم
  • وقتی قلیان می تواند برای بدن مفید باشد!
  • آیا ورزش اشتها را افزایش می‌دهد؟
  • ایرانی‌ها بیشتر به چه دلیل طلاق می‌گیرند؟
  • چرا سوپ برای سلامتی مفید است؟
  • بارش باران در 9 استان
  • آیا ویروس کوکساکی گردشگران ایرانی در ترکیه را تهدید می کند؟
  • فواید کلم کیل برای پوست
  • اختلالی که در پسران بیشتر از دختران بروز می کند !
  • ۴ گام آنتی اکسیدانی، برای بهبود وضعیت سلامت!
  • کدام ازدواج‌ها زود از هم می‌پاشند؟
  • مخترع مراغه ای جلیقه هوشمند احیای قلبی اختراع کرد
  • عوامل ایجاد کننده زخم معده واثنی عشر
  • رژیم غذایی برای مبتلایان به پرکاری تیروئید
  • راهکار اساسی و قاطع مشکلات سلامت
  • علل تعریق زیاد پاها /اینفوگرافیک
  • خطرناک‌ترین ورزش برای زانو
  • تجمیع منابع بیمه ای باید پیگیری و عملیاتی شود
  • آمارهای بحرانی از ازدواج دختران زیر۱۳سال
  • با آرامش به نوزاد خود شیر دهید
  • عوارض مصرف زیاد غذاهای چرب
  • دختران مجرد؛ از چالش‌ها و دغدغه‌ها تا راهکارها
  • دهانشویه فلوراید خوب است یا بد؟
  • آخرین اخبار
  • تغذیه سالم قاضی پور در صحن مجلس! (+عکس)
  • حمید فرخ نژاد در یک مراسم ازدواج خاص/عکس
  • برف تابستانی در ارتفاعات کلاردشت/عکس
  • پوشش 85 درصدی خدمت مشاوره ژنتیک در کشور
  • در مورد مشکلات مفاصل و ستون فقرات بیشتر بدانید
  • هفته‌ای هیجان‌انگیز با تمرینات ترکیبی
  • خوراکی های مفید ومضر برای مفاصل/اینفوگرافیک
  • فواید معجزه‌آسای برنامه ورزشی
  • افزایش وزن در این سن برای سلامتی خطرناک است !
  • اختلالی که در پسران بیشتر از دختران بروز می کند !
  • چه عواملی حیات وحش را تهدید می‌کند؟
  • مجروحان جنگی در ایران درمان می شوند
  • برنامه ۱۲ ساعته شبکه چهار به مناسبت روز پزشک
  • عوامل ایجاد کننده زخم معده واثنی عشر
  • کنترل غم ناشی از فوت عزیزان
  • اینفوگرافی: ۶ راه برای سلامت بیشتر در جاده‌ها
  • چگونه لکه های روی کفش های جیر را تمیز کنیم
  • ایرانی‌ها بیشتر به چه دلیل طلاق می‌گیرند؟
  • وقتی قلیان می تواند برای بدن مفید باشد!
  • سید حسن قاضی زاده هاشمی وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی شد
  • سالمون کبابی و پوره نخود فرنگی
  • ورزش بی‌خطر برای دیابتی‌ها
  • کمبودهای ویتامینی که میگرن را تشدید می کنند
  • چرا سوپ برای سلامتی مفید است؟
  • فواید کلم کیل برای پوست
  • عوارض مصرف زیاد غذاهای چرب
  • مبارزه با انواع سرطان ها تا کاهش کلسترول با یک خوراکی
  • حرف های درگوشی سید حسن خمینی و پسرش + عکس
  • تیپ متفاوت لادن مستوفی در یک بازار هنری + عکس
  • تصویر منتشر شده از کامبیز دیرباز به همراه دخترش (+عکس)
  • تعطیلی 90 آزمایشگاه از سال 95 تاکنون در تهران
  • تیپ و پوشش متفاوت باران کوثری دیشب در یک مراسم + عکس
  • دکتر هاشمی ، در جایگاه وزیر بهداشت ابقا شد
  • مبارزه با سرطان خون با تزریق این ویتامین
  • راه های درمان تنبلی چشم
  • آیا ویروس کوکساکی گردشگران ایرانی در ترکیه را تهدید می کند؟
  • بهترین ضد عفونی کننده بدن /اینفوگرافیک
  • مشکلی که در آینده برای این خانم ها بوجود می آید!
  • علل تعریق زیاد پاها /اینفوگرافیک
  • کمبود نیرو مهمترین مشکل پرستاری
  • عیادت پادشاه و ملکه اسپانیا از مصدومان حادثه تروریستی + عکس
  • حقیقت عجیب و غریب در مورد کره شمالی + عکس
  • اضطراب اجتماعی در کودکان
  • بانک سرمایه در میان سرآمدان روابط عمومی
  • ازدواج و مشاوره قبل از ازدواج
  • آتش سوزی در خیابان خیام تهران
  • تازه‌ترین تغییر و تحولات در سازمان محیط زیست
  • آخرین عکس یادگاری دسته‌جمعی قالیباف و معاونانش (عکس)
  • با آرامش به نوزاد خود شیر دهید
  • در مغز یک تروریست چه می‌گذرد؟