کد خبر: 26208
ف
 این ویتامین ها مغز شما را به کامپیوتر تبدیل می کند
مطالعات نشان داده است که کمبود مواد مغذی در ابتلا به اختلالات روانشناختی، زوال شناختی ناشی از سن، اختلالات رشدی و عدم تقویت مغز نقش دارد.

به گزارش «بهداشت نیوز» طبق یافته های مطالعاتی، افزایش مصرف مواد مغذی حفاظت کننده مغز موجب بهبود ابعاد مختلف عملکرد شناختی نظیر یادگیری و حافظه می شود. در ادامه به ۶ ویتامین و مواد معدنی ضروری برای تقویت مغز اشاره می شود.

 

۱- تیامین (ویتامین B۱)

ویتامین گروه B نقش مهمی در تقویت مغز دارد. تیامین یکی از ویتامین های گروه B است که به وفور در بافت عصبی و مغز یافت می شود.

این ویتامین نقش مهمی در هدایت محرک های عصبی دارد. بعلاوه فقدان شدید این ویتامین می تواند منجر به سندروم کورساکوف شود؛ این سندروم، اختلال مزمن حافظه است که اغلب در افراد الکلی و افراد مبتلا به بیماری های نظیر ایدز مشاهده می شود.

 

۲- اسید فولیک (ویتامین B۹)

اسید فولیک به ترکیبات متفاوتی موسوم به فولات اشاره دارد و از طریق مواد خوراکی مختلفی نظیر اسفناج، مارچوبه و عدس قابل حصول است.

نیمی از محل ذخیره این ویتامین در کبد است، به همین دلیل، اسیب به کبد می تواند منجر به کمبود چندین ویتامین کلیدی B شود.

اسید فولیک نقش مهمی در سنتز اسیدهای آمینه و تشکیل بافت عصبی دارد. متابولیسم اسید فولیک به شدت وابسته به منبع سایر ویتامین های گروه B است.

کمبود این ویتامین و سایر ویتامین های B با بروز مشکلات رشدی در کودکان مرتبط است.

همچنین مطالعه بر روی موش های مسن نشان می دهد که چطور مصرف مکمل های اسید فولیک به مدت ۸ هفته منجر به تقویت مغز شدند.

 

۳- اسید اسکوربیک (ویتامین C)

بالاترین محل تجمع این ویتامین ضروری در مغز، مخصوصا غده هیپوفیز، یافت می شود. مقادیر بالای این آنتی اکسیدان قوی در مرکبات و سبزیجات سبز یافت می شود.

ویتامین C در سنتز دوپامین انتقال دهنده عصبی مهم است، اما از مغز هم در مقابل فشار اکسایشی حفاظت می کند.

از آنجائیکه این ویتامین در بدن قابل ذخیره نیست، لازم است که روزانه در حدود ۹۰mg از طریق مصرف مواد خوراکی به بدن برسد.

 

۴- کلسیم

کلسیم از جمله مواد معدنی ضروری برای تقویت مغز است. نقش محوری به عنوان پیام رسان سلول عصبی ایفاء می کند.

همچنین انتقال عصب را تنظیم کرده و تحریک پذیری عصبی را کنترل می کند. میزان پایین این ماده معدنی ضروری معمولا نادر است چراکه استخوان ها منبع ذخیره این ماده معدنی به شمار می آیند.

 

۵- منیزیم

منیزیم برای تبدیل بسیاری از ویتامین های گروه B به شکال فعال شان اهمیت دارد. به عبارت دیگر مصرف هر نوع مکمل ویتامین به تنهایی و بدون مصرف منگنز و سایر مواد معدنی بیفایده است چراکه ترکیب اینها عملکرد مغز را بهتر می کنند.

یک تحقیق نشان می دهد مدیریت مصرف مکمل های منیزیم بر روی موش های مسن موجب بهبود حافظه کاری و تقویت مغز می شود.

منیزیم در غشای سلولی برای انتقال محرک ها هم مهم است. وانگهی برای پیشگیری از تحریک پذیری سیستم عصبی به مقادیر ایده آل منیزیم و کلسیم نیاز است. کمبود هر یک از اینها می تواند منجر به مشکلات عصبی شود.

 

۶- زینک (روی)

زینک با مقادیر بالا در نورون های حاوی زینک که منحصرا در پیش مغز یافت می شوند، وجود دارد. دانشمندان نمی دانند زینک چه نقشی در تقویت مغز دارد، اما کمبود آن با نارسایی های روانشناختی و عصب شناختی مرتبط است.

به عنوان مثال، تغییر در حالت تعادل زینک در بیماری پارکینسون و آلزایمر مشاهده می شود. مواد خوراکی مملو از زینک شامل تخم کدوتنبل، گوشت گوساله، و میگو است.

منبع: مهر

 

 


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • دیابتی ها بخوانند؛ ۱۵ خوراکی برتر برای کاهش قند خون و التهاب
  • این خانم ها با این نشانه ها باید به پزشک مراجعه کنند!
  • رایج ترین علت یبوست+راه درمان
  • تیپ متفاوت ملیکا شریفی‌نیا در اکران فیلم مهران مدیری + عکس
  • توصیه‌هایی برای پیاده‌روی اصولی
  • بعد از ترک شکر، ۵ اشتباه را مرتکب نشوید!
  • تیپ شبنم قلی‌خانی در لباس پرستاری! + عکس
  • موادغذایی سرشار از آهن
  • بلندترین پل معلق کوههای آلپ+تصاویر
  • پیدا و پنهان وضعیت زنا‌ن در عر‌بستا‌ن + تصاویر
  • چای مرغوب چه ویژگی هایی دارد؟
  • هستی مهدوی فر به همراه حیوان خانگی‌اش +‌عکس
  • دوچرخه‌سواری پژمان جمشیدی در خارج از کشور + عکس
  • نوشیدنی سبز، سلاح برنده در برابر سرطان + روش تهیه
  • لباس راحتی بازیگر سینما سوژه رسانه‌ها شد +عکس
  • مصرف ویتامین ها در شب یا روز؟
  • برای صبحانه بهتر است چه بخورید؟
  • مهاجرت سالانه حدود ۵۰۰ پرستار به خارج از کشور
  • عکس/ابتکار عجیب یک آرایشگر برای رفاه مشتریان!
  • خواص نمک هیمالیا چیست و چگونه می‌توان از آن استفاده کرد
  • مواردپیشگیری از ابتلا به زوال عقل
  • مبارزه با ویروس به کمک آنتی بیوتیک
  • تصاویر/ زنی که شیک‌ترین ورزشکار جهان شد
  • آخرین اخبار
  • عکس/ابتکار عجیب یک آرایشگر برای رفاه مشتریان!
  • مبارزه با ویروس به کمک آنتی بیوتیک
  • عکس/ لباس دوربین‌دار پلیس گشت
  • مواردپیشگیری از ابتلا به زوال عقل
  • عکس/ بهنوش بختیاری در کنار دکتر زیبایی اش!
  • لباس راحتی بازیگر سینما سوژه رسانه‌ها شد +عکس
  • هستی مهدوی فر به همراه حیوان خانگی‌اش +‌عکس
  • دوچرخه‌سواری پژمان جمشیدی در خارج از کشور + عکس
  • پیدا و پنهان وضعیت زنا‌ن در عر‌بستا‌ن + تصاویر
  • تیپ شبنم قلی‌خانی در لباس پرستاری! + عکس
  • تیپ متفاوت ملیکا شریفی‌نیا در اکران فیلم مهران مدیری + عکس
  • تیپ جالب نیوشا ضیغمی در خارج از کشور + عکس
  • بعد از ترک شکر، ۵ اشتباه را مرتکب نشوید!
  • موادغذایی سرشار از آهن
  • مصرف ویتامین ها در شب یا روز؟
  • رایج ترین علت یبوست+راه درمان
  • چای مرغوب چه ویژگی هایی دارد؟
  • دیابتی ها بخوانند؛ ۱۵ خوراکی برتر برای کاهش قند خون و التهاب
  • خواص نمک هیمالیا چیست و چگونه می‌توان از آن استفاده کرد
  • بلندترین پل معلق کوههای آلپ+تصاویر
  • برای صبحانه بهتر است چه بخورید؟
  • نوشیدنی سبز، سلاح برنده در برابر سرطان + روش تهیه
  • این خانم ها با این نشانه ها باید به پزشک مراجعه کنند!
  • با این گیاهان و مکمل ها افسردگی را درمان کنید
  • با همه ویتامینهای گروه ب آشنا شوید
  • توصیه‌هایی برای پیاده‌روی اصولی
  • سم زدایی زیر بغل با این ترکیب
  • چرا موی خانم‌ها نازک می‌شود؟
  • همراه میوه آب ننوشید
  • اگر تیغ ماهی در گلویتان گیر کرد ، باید چه کنید؟
  • خوراکی های نفاخ تابستانه
  • آیا نوشیدن قهوه، عملکردتان در ورزش را بهتر می کند؟!
  • عکس /اسباب کشی با پراید!
  • عکس/واکنش علی کریمی بعد از جدایی از تیم نفت تهران!
  • عذرخواهی از جامعه پزشکی به دلیل لغو انتخابات الکترونیک نظام پزشکی
  • مهمان برنامه امشب دورهمی را ببینید + عکس
  • چگونگی انجام ماساژ ابرو و فواید آن
  • رایج‌ترین نام خانوادگی در ایران و اروپا /اینفوگرافیک
  • رای‌گیری هفتمین دوره انتخابات سازمان نظام پزشکی /گزارش تصویری (۲)
  • نامه درخواست تمدید انتخابات نظام پزشکی
  • رای‌گیری هفتمین دوره انتخابات سازمان نظام پزشکی /گزارش تصویری (۱)
  • طرح توزیع مواد مخدر دولتی
  • برگزاری انتخابات نظام پزشکی در اصفهان + عکس
  • عکس/ وفادارترین عضو نظام پزشکی
  • جوش زیر بغل را فوری درمان کنید
  • فروش داروهای مخدر از سوی ستاد مبارزه با مواد مخدر پذیرفتنی نیست
  • با این سامانه عرضه متادون ساماندهی می شود
  • عوارض مصرف ماده مخدر گل،ماری جوانا یا حشیش
  • ملاک شمارش آراء صرفا براساس رای گیری حضوری است
  • سفره های یکبار مصرف باعث این بیماری ها می شوند!