کد خبر: 26208
ف
 این ویتامین ها مغز شما را به کامپیوتر تبدیل می کند
مطالعات نشان داده است که کمبود مواد مغذی در ابتلا به اختلالات روانشناختی، زوال شناختی ناشی از سن، اختلالات رشدی و عدم تقویت مغز نقش دارد.

به گزارش «بهداشت نیوز» طبق یافته های مطالعاتی، افزایش مصرف مواد مغذی حفاظت کننده مغز موجب بهبود ابعاد مختلف عملکرد شناختی نظیر یادگیری و حافظه می شود. در ادامه به ۶ ویتامین و مواد معدنی ضروری برای تقویت مغز اشاره می شود.

 

۱- تیامین (ویتامین B۱)

ویتامین گروه B نقش مهمی در تقویت مغز دارد. تیامین یکی از ویتامین های گروه B است که به وفور در بافت عصبی و مغز یافت می شود.

این ویتامین نقش مهمی در هدایت محرک های عصبی دارد. بعلاوه فقدان شدید این ویتامین می تواند منجر به سندروم کورساکوف شود؛ این سندروم، اختلال مزمن حافظه است که اغلب در افراد الکلی و افراد مبتلا به بیماری های نظیر ایدز مشاهده می شود.

 

۲- اسید فولیک (ویتامین B۹)

اسید فولیک به ترکیبات متفاوتی موسوم به فولات اشاره دارد و از طریق مواد خوراکی مختلفی نظیر اسفناج، مارچوبه و عدس قابل حصول است.

نیمی از محل ذخیره این ویتامین در کبد است، به همین دلیل، اسیب به کبد می تواند منجر به کمبود چندین ویتامین کلیدی B شود.

اسید فولیک نقش مهمی در سنتز اسیدهای آمینه و تشکیل بافت عصبی دارد. متابولیسم اسید فولیک به شدت وابسته به منبع سایر ویتامین های گروه B است.

کمبود این ویتامین و سایر ویتامین های B با بروز مشکلات رشدی در کودکان مرتبط است.

همچنین مطالعه بر روی موش های مسن نشان می دهد که چطور مصرف مکمل های اسید فولیک به مدت ۸ هفته منجر به تقویت مغز شدند.

 

۳- اسید اسکوربیک (ویتامین C)

بالاترین محل تجمع این ویتامین ضروری در مغز، مخصوصا غده هیپوفیز، یافت می شود. مقادیر بالای این آنتی اکسیدان قوی در مرکبات و سبزیجات سبز یافت می شود.

ویتامین C در سنتز دوپامین انتقال دهنده عصبی مهم است، اما از مغز هم در مقابل فشار اکسایشی حفاظت می کند.

از آنجائیکه این ویتامین در بدن قابل ذخیره نیست، لازم است که روزانه در حدود ۹۰mg از طریق مصرف مواد خوراکی به بدن برسد.

 

۴- کلسیم

کلسیم از جمله مواد معدنی ضروری برای تقویت مغز است. نقش محوری به عنوان پیام رسان سلول عصبی ایفاء می کند.

همچنین انتقال عصب را تنظیم کرده و تحریک پذیری عصبی را کنترل می کند. میزان پایین این ماده معدنی ضروری معمولا نادر است چراکه استخوان ها منبع ذخیره این ماده معدنی به شمار می آیند.

 

۵- منیزیم

منیزیم برای تبدیل بسیاری از ویتامین های گروه B به شکال فعال شان اهمیت دارد. به عبارت دیگر مصرف هر نوع مکمل ویتامین به تنهایی و بدون مصرف منگنز و سایر مواد معدنی بیفایده است چراکه ترکیب اینها عملکرد مغز را بهتر می کنند.

یک تحقیق نشان می دهد مدیریت مصرف مکمل های منیزیم بر روی موش های مسن موجب بهبود حافظه کاری و تقویت مغز می شود.

منیزیم در غشای سلولی برای انتقال محرک ها هم مهم است. وانگهی برای پیشگیری از تحریک پذیری سیستم عصبی به مقادیر ایده آل منیزیم و کلسیم نیاز است. کمبود هر یک از اینها می تواند منجر به مشکلات عصبی شود.

 

۶- زینک (روی)

زینک با مقادیر بالا در نورون های حاوی زینک که منحصرا در پیش مغز یافت می شوند، وجود دارد. دانشمندان نمی دانند زینک چه نقشی در تقویت مغز دارد، اما کمبود آن با نارسایی های روانشناختی و عصب شناختی مرتبط است.

به عنوان مثال، تغییر در حالت تعادل زینک در بیماری پارکینسون و آلزایمر مشاهده می شود. مواد خوراکی مملو از زینک شامل تخم کدوتنبل، گوشت گوساله، و میگو است.

منبع: مهر

 

 


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • تیپ متفاوت نیکی کریمی در دوبی! + عکس
  • هشدار؛ شب یلدا این دو خوراکی را با هم نخورید
  • چند خوراکی مفید برای پاکسازی رگ‌های بدن
  • چگونه تنبلی را ازبین ببریم؟
  • با این 5 ترفند سردرد را ضربه فنی کنید
  • طرفداران سردار قاسم سلیمانی در قطر! + عکس
  • فروش انار در آمریکا دانه‌ای ۲۰ هزار تومان! + عکس
  • چند توصیه برای داشتن پوست سالم
  • مردی برای زنده ماندن باید روزانه ۲۰ لیتر آب بنوشد + عکس
  • راز لاغرکردن ران‌های چاق
  • مدارس تهران دوشنبه تعطیل نیست
  • پوست سالم می‌خواهید؟ این توصیه‌ها را جدی بگیرید
  • با اسید فولیک و عوارض آن بیشتر آشنا شوید
  • دیدار برانکو با یادگار امام در جماران! + عکس
  • فرزندان این خانواده‌ها به مواد مخدر گرایش دارند
  • اقداماتی که پس از شکستن وسایل جیوه ای باید انجام دهیم
  • ولیعهد سعودی؛ مالک گران ترین خانه جهان! + عکس
  • دلخوری شدید مهران غفوریان از شایعه سازان! + عکس
  • جلوگیری از ریزش مو با این جوشانده +طرز تهیه
  • دمنوشی برای درمان دیابت
  • شوره سر را چگونه درمان کنیم؟
  • کم‌وزنی کودکان خود را با این خوراکی چاره کنید+ روش پخت
  • تیپ بدنی من چیست؟
  • خواننده پاپ با گربه روی صحنه رفت! + عکس
  • بازیکن تیم ملی اورژانسی شد! + عکس
  • دیابت را با این روش طبیعی درمان کنید
  • عواملی که باعث تولد نوزاد نارس می شود
  • عامل اصلی بروز سرطان‌
  • عکسی وحشتناک از آلودگی هوا‌ی ا‌مروز تهران
  • در طول روز برای مراقبت از پوست چه بنوشیم؟
  • ۵۷ سال پیش ابوظبی امارات این‌گونه بود! + عکس
  • عواملی که در فعالیت کبد اختلال ایجاد می کنند!
  • اگر دلتان می سوزد حتما بخوانید
  • ۵ نوع ویتامین برای کاهش خطر ابتلا به یبوست!
  • 90 گیاه دارویی و ادویه بی نظیر برای سلامتی
  • گران ترین مواد مورد استفاده در دنیا
  • چند داروی گیاهی برای درمان یبوست
  • وار‌یس چگونه ایجاد می‌شود؟
  • روش های خانگی دختردار شدن
  • آلودگی هوا چه تاثیری بر کبد دارد؟
  • دلایل اصلی خارش چشم
  • علل «شب‌ادراری کودکان» چیست؟ + روش های درمانی
  • بهترین و بدترین رژیم های غذایی برای دیابتی ها
  • قدرتمندترین ادویه ها برای کاهش علائم ۶ مشکل سلامتی
  • رفع بیماری‌های چشمی به کمک این چای
  • ۵ عادت غلطی که سلامت ناخن ها را نشانه می گیرند
  • وقوع 1099 زمین‌لرزه و پس‌لرزه در استان کرمان
  • 18 درصد از جمعیت ایران به این بیماری مبتلا هستند
  • اهدای اعضای دختر نوجوان به 6 نفر زندگی بخشید
  • با این چهار نفر دوستی نکن!
  • آخرین اخبار
  • چطور جوش‌ سرسیاه را از بین ببریم؟
  • تغذیه مناسب شب یلدا برای سلامت قلب
  • ۵۷ سال پیش ابوظبی امارات این‌گونه بود! + عکس
  • دردهای سیاتیکی چه موقع خطرناک می‌شوند؟
  • عکسی وحشتناک از آلودگی هوا‌ی ا‌مروز تهران
  • مدارس تهران دوشنبه تعطیل است
  • تهرانی‌ها شیر و مایعات بخورند
  • دمنوشی برای درمان دیابت
  • فروش انار در آمریکا دانه‌ای ۲۰ هزار تومان! + عکس
  • ولیعهد سعودی؛ مالک گران ترین خانه جهان! + عکس
  • کم‌وزنی کودکان خود را با این خوراکی چاره کنید+ روش پخت
  • جلوگیری از ریزش مو با این جوشانده +طرز تهیه
  • محمود محمدی‌نسب دبیرکل جمعیت هلال‌احمر شد
  • اولین جلسه تاسیس دفتر دستیاری در سازمان نظام پزشکی برگزار شد
  • دستگیری فروشنده گاز های اشک آور
  • سارق خودرو های جنوب شهر دستگیر شد
  • انهدام باند سارقان خودرو در نبرد شمالی
  • سارق حرفه ای قطعات خودرو دستگیر شد
  • سارق حرفه ای قطعات خودرو دستگیر شد
  • اسلحه کشی داماد برای برادر زن
  • مدارس تهران دوشنبه تعطیل نیست
  • درمان برف دهان با گیاهان دارویی
  • وار‌یس چگونه ایجاد می‌شود؟
  • سارق خودرو در اُزگُل دستگیر شد
  • کمر شیطان را بشکنید !
  • دستگیری سارق لوازم خودروهنگام پرسه زنی
  • تفاوت استفاده شبکه های اجتماعی در ایران و دنیا
  • سوداگران مرگ به دام افتادند
  • تأثیر غذا خوردن بر عبادات
  • انگشتانتان را با احتیاط به طرف کسی دراز کنید!
  • سارقان لوازم داخلی خودرو دام افتادند
  • چگونه در یک عکس بهتر دیده شویم؟
  • دستگیری سارقان با شلیک گلوله
  • با این چهار نفر دوستی نکن!
  • راز سرقت کارگاه پس از 2 سال فاش شد
  • نکات مهم در آشپزی
  • سهم 40 درصدی وزارت بهداشت در تولید علم در ایران
  • نگهبانی که سارق شد
  • این 11 زن به بهشت نمی‌روند
  • دستگیری قاتلان مسلح
  • خانواده، فرهنگ انتظار یا فرهنگ ابتذال؟!
  • عجیب ترین نوشیدنی های دنیا +عکس
  • ذکر خدا با تمام جوارح
  • زورگیر شمال تهران به دام افتاد
  • برنده جایزه صلح نوبل سال 2017 مشخص شد
  • سارق گوشی های دانشجویان دام افتاد
  • اسراری از یک تسبیح اعجاب انگیز
  • جیب بر حرفه ای دستگیر شد
  • تلاش بانک رفاه کمک به دولت برای اجرای برنامه های اقتصادی است
  • گوشت مردگان را نخورید!!
  • با این 5 ترفند سردرد را ضربه فنی کنید
  • زنان آسیب‌دیده چه می‌خواهند؟
  • حوصله‌تان در این فرودگاه‌ها سر نمی‌رود
  • هشدار؛ شب یلدا این دو خوراکی را با هم نخورید
  • پوست سالم می‌خواهید؟ این توصیه‌ها را جدی بگیرید
  • 11 عادت زوج‌هایی که حرفه‌ای جر و بحث می‌کنند
  • تأمین امکانات و تجهیزات پزشکی پیشرفته در مرکز آموزشی درمانی کودکان
  • خواب روز بیماری‌زاست
  • راز طولانی شدن عمر، تنها یک نسخه ...
  • چگونه حیوانات زمین لرزه را پیش از وقوع حس می‌کنند؟
  • اولین نرم افزار کنترل پرفشاری خون به زبان فارسی تولید شد
  • علل «شب‌ادراری کودکان» چیست؟ + روش های درمانی
  • اولین همایش علمی هموفیلی در یاسوج برگزار می شود
  • شرابی ناب برای مومنان !
  • آلودگی هوا چه تاثیری بر کبد دارد؟
  • قدرت بقای پلنگ ماده رودسر در حال بازسازی است
  • فرزندان این خانواده‌ها به مواد مخدر گرایش دارند
  • شکایتی به دلیل مرگ ناشی از آلودگی هوا به پزشکی قانونی نرسیده است
  • افتتاح یک مرکز پزشکی قانونی در تهران
  • گران ترین مواد مورد استفاده در دنیا