کد خبر: 29452
ف
چرا سوپ برای سلامتی مفید است؟
می توان از سوپ در پیش غذا استفاده کرد زیرا حاوی سبزیجات بسیار بوده و چگالی انرژی پایینی دارد. سوپ خانگی بهتر از سوپ کنسرو شده است، زیرا سوپ های کنسرو شده حاوی مقدار زیادی سدیم و بیس فنل آ (BPA) است.

افزایش مصرف سبزیجات

بسیاری از مردم امریکا از سبزیجات براساس میزان توصیه شده روزانه استفاده نمی کنند. همچنین اضافه کردن سوپ به رژیم غذایی به ویژه سوپ گازپاچو (سوپ مبتنی بر گوجه فرنگی که به صورت سرد سرو می شود) می تواند به افزایش دریافت سبزیجات کمک کند. براساس مقاله منتشر شده در مجله بیوشیمی تغذیه در امریکا، مصرف روزانه سوپ گازپاچو به مدت دو هفته باعث افزایش سطح ویتامین C در شرکت کنندگان شد. به طور کلی سوپ پخته شده سرشار از ویتامین C نیست زیرا این ویتامین نسبت به حرارت حساس می باشد. همچنین سوپ آماده سبزیجات و سوپ رشته فرنگی با مرغ هر یک حاوی ۵۰ درصد ارزش روزانه ویتامین A و بیش از ۱۰ درصد از ارزش روزانه برای سلنیوم و پتاسیم است.


حس سیری

براساس مقاله منتشر شده در مجله روانشناسی و رفتار در امریکا، برخلاف سایر مایعات سوپ می تواند همانند غذاهای جامد باعث حس سیری در افراد شود. این درحالیست که می توانید از سوپ به عنوان غذای اصلی و بدون نگرانی از احساس گرسنگی بعد از صرف آن استفاده کنید. همچنین در صورت وجود غذا علاوه بر سوپ، غذایی حاوی پروتئین را انتخاب نمایید.


چگالی انرژی پایین

سوپ معمولا چگالی انرژی پایینی دارد، به طوریکه هر گرم از آن حاوی کالری پایینی است. موادغذایی با چگالی انرژی پایین را انتخاب کنید که با میزان کالری کم به ایجاد حس سیری و در نتیجه کاهش وزن به شما کمک کند.


انتخاب سوپ مناسب

سوپ خامه ای حاوی میزان بالایی چربی و کالری است. همچنین براساس مقاله منتشر شده در مجله انجمن پزشکی امریکا، مصرف مرتب سوپ کنسرو شده می تواند باعث افزایش سطح بیس فنل آ (BPA) شود که یک ماده ای شیمیایی بوده و باعث افزایش خطر بیماری قلبی و دیابت خواهد شد. بنابراین توصیه می شود از سوپ های خانگی با مواد اولیه تازه استفاده کنید تا مانع از افزایش BPA و سدیم شود.

منبع: نسخه


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
آخرین اخبار
  • به این جوشها دست نزنید
  • تشخیص نشانه‌های اولیه بارداری در سریعترین زمان ممکن
  • یک نسخه خانگی سحرآمیز برای رشد مجدد مو
  • ۷ گام غذایی برای ایمن شدن در برابر شایع ترین بیماری ویروسی
  • با این 10 گیاه معجزه‌گر بینایی خود را تقویت کنید
  • اولین کاری که باید برای سلامت پروستات انجام دهید
  • این کارها پوستتان را پیر می کند
  • ۹۰ درصد از حوله‌های حمام، آلوده به باکتری به ‌نام کلی‌فرم هستند
  • طرح مراقبت در منزل، ضرورت توانبخشی کشور
  • اعلام نتایج نهایی آزمون دستیاری دندانپزشکی تا پایان هفته
  • رضاخان در حرم امام حسین(ع)! + عکس
  • قمه‌زنی، بدعتی به قیمت پارگی رگ‌های مغزی
  • این نشانه ها می گوید شما افسردگی پنهان دارید!
  • رازهای جوان ماندن آقایان
  • جنجال سفر مجردی ملانیا همسر ترامپ! + تصاویر
  • آلرژی پاییزی را با مصرف خودسرانه دارو درمان نکنید
  • عکس یادگاری یک توریست در بازار اصفهان قدیم
  • حمید معصومی نژاد در جبهه! + عکس
  • تیپ عجیب و حیرت آور علی صادقی! + عکس
  • خوراکی های ویژه برای تقویت ناخن
  • درد شکم با چه نشانه هایی در بدن ایجاد می شود؟
  • آشنایی با بهترین غذا برای پاییز+دستورالعمل پخت
  • بهترین کارهایی که می توانید برای پوستتان انجام دهید
  • بهترین راه های درمان بیماری های نشیمنگاه
  • مردم غذاهای نذری را در یخچال انبار نکنند
  • با احتیاط شیر بنوشید
  • صبحانه‌ای که اشتهای کودکان را باز می‌کند
  • ورزش صحیح از منظر طب ایرانی چه ویژگیهایی دارد
  • چگونه با پیش افتاده‌ترین روش لاغر شویم؟
  • چگونه از ورزش خود بیشترین استفاده را کنیم ؟
  • ویتامین ها و مواد معدنی که خستگی را از بین می برند؟+اینفوگرافیک
  • چه کسانی مجازند دارو تبلیغ کنند؟
  • مواد غذایی کلاژن دار را بشناسید /اینفوگرافیک
  • یک رژیم غذایی سالم! /اینفوگرافیک
  • کیمیا علیزاده زیر تیغ جراحی + عکس
  • خدمات رایگان دندانپزشکی در سمنان + عکس
  • تجلیل ویژه وزیر بهداشت از مادر شهید + عکس
  • نیلی کشاورز در آغوش پدرش در بستر بیماری + عکس
  • سهم موتور سواران از مرگ ومیر حوادث ترافیکی!
  • علی پروین و نذری امسالش! + عکس
  • دانشگاه علوم پزشکی ایران، در برخی از رشته های پزشکی، مرجع است
  • دانش‌آموزان تمایلی به شیرهای توزیعی در مدارس ندارند
  • تیپ بهاره رهنما در نمایش تازه اش! + عکس
  • تیپ علیرضا حقیقی و خانم بازیگر در سوئد! + عکس
  • سلامت کبد در پاییز، نیازمند ۸ ماده غذایی است
  • همه زنان حداقل یکبار به این بیماری مبتلا می شوند!
  • ۷ گزینه غذایی برای ایمن شدن در برابر شایع ترین بیماری ویروسی
  • ۱۰ منبع غنی از ویتامین دی را در فصل پاییز فراموش نکنید!
  • نتایج تحقیقات دانشگاه بینگهمتون نیویورک در مورد فواید جسمانی نماز
  • بررسی وضعیت کیفیت «نان» در شورای شهر