کد خبر: 30610
ف
املت ایتالیایی
صبحانه وعده بسیار مهمی است. نمی توانید هر غذایی را در این وعده وارد بدن کنید چون انتخاب اشتباه ممکن است تاثیری منفی روی باقی روزتان بگذارد. صبحانه کامل یعنی غذایی که بتواند برای شروع روز انرژی پایداری وارد بدن کند طوری که تا وعده ناهار بدون هیچ مشکلی پیش بروید.

به گزارش بهداشت نیوز، املتی که امروز دستور پختش را می خوانید تمام ویژگی های یک غذای کامل را دارد: پروتئین، فیبر و چربی سالم. اگر غذایی که می خورید حاوی این موارد باشد یعنی راه را درست رفته اید. همه این موارد باعث می شوند سرعت هضم کاهش بیابد و قند خون به آرامی بالا برود. درست کردن این املت آنچنان زمان بر نیست و می توانید با هر سطحی از آشپزی آن را برای خود درست کنید. همچنین اگر خواستید تعداد نفراتی که املت پوشش می دهد را افزایش دهید فقط کافی است تخم مرغ اضافه کنید.

مواد لازم:

2 قاشق غذا خوری روغن زیتون اکسترا ویرجین

یک فنجان پیاز زرد خرد شده

یک فنجان فلفل دلمه ای قرمز رنگ

3 حبه سیر، خرد شده

یک چهارم فنجان آب

2 قاشق چای خوری سرکه قرمز

یک قاشق چای خوری پونه کوهی تازه، خرد شده

سه چهارم قاشق چای خوری نمک

800 گرم گوجه فرنگی له شده

28 گرم پنیر فتا، خرد شده

4 عدد تخم مرغ بزرگ

یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه

2 قاشق غذا خوری پیازچه تازه، خرد دشه

یک قاشق غذا خوری برگ تازه پونه کوهی

 

روش پخت:

فر را تا دمای 375 درجه فارنهایت ( 190 درجه سانتی گراد ) گرم کنید.

روغن را در یک ماهی تابه بزرگ روی شعله متوسط گرم کنید. پیاز و فلفل دلمه ای را اضافه کنید، 10 دقیقه تفت دهید. سیر را اضافه کنید، 2 دقیقه بپزید، محتویات ماهی تابه را مرتب بهم بزنید. یک چهارم فنجان آب و چهار مورد بعدی از لیست مواد اولیه را اضافه کنید ( تا گوجه فرنگی ).
اجازه دهید محتویات ماهی تابه به مدت 10 دقیقه به جوش بیایند یا تا زمانی که سس مقداری حجیم شود به پختن ادامه دهید. پنیر فتا را اضافه کنید.

با پشت قاشق سسی را که درست کردید روی ماهی تابه پهن کنید و چهار گودی ایجاد کنید. تخم مرغ ها را در گودی هایی که ایجاد کرده اید بشکنید. سعی کنید تخم مرغ ها سر جای خود بمانند.
سپس روی تخم مرغ ها فلفل سیاه بریزید. ماهی تابه را در فر قرار دهید و به مدت 12 دقیقه یا تا زمانی که سفیده ها پخته شوند در دمای 375 درجه فارنهایت ( 190 درجه سانتی گراد ) بپزید. سپس روی آن پیازچه و برگ پونه کوهی بریزید. سس و تخم مرغ ها را بین چهار کاسه به صورت مساوی تقسیم کنید.

 

اطلاعات تغذیه ای:

مواد گفته شده در این دستور پخت برای چهار وعده می باشد. هر وعده شامل یک عدد تخم مرغ و حدود سه چهارم فنجان سس می باشد.

اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا است.

 

کالری: 259

چربی در یک وعده: 13.5 گرم

چربی اشباع در یک وعده: 3.6 گرم

چربی غیر اشباع در یک وعده: 7.6 گرم

چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: 1.7 گرم

پروتئین در یک وعده: 12 گرم

کربوهیدرات در یک وعده: 23 گرم

فیبر در یک وعده: 6 گرم

کلسترول در یک وعده: 192 میلی گرم

آهن در یک وعده: 1 میلی گرم

سدیم در یک وعده: 565 میلی گرم

کلسیم در یک وعده: 87 میلی گرم

قند در یک وعده: 7 گرم

 

منبع: سایت دکتر کرمانی


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • خوشگذرانی محسن فروزان و همسر جنجالی‌اش! + عکس
  • دمنوشی که ویروس سرماخوردگی را تار و مار می‌کند
  • تیپ متفاوت نفیسه روشن و مادرش در یک هتل مجلل! + عکس
  • چه زمان هایی برای حجامت مناسب است؟
  • تصویری جالب از حمید معصومی نژاد
  • تصاویری از دسته عزاداری معروف شاه حسین‌ گویان تبریز
  • تیپ نرگس محمدی و الناز حبیبی در یک مراسم! + عکس
  • جنجال دوپینگ اسب سردار آزمون+عکس
  • کشفی جدید در درمان آلزایمر
  • با احتیاط شیر بنوشید
  • سلامت کبد در پاییز، نیازمند ۸ ماده غذایی است
  • تیپ عجیب و حیرت آور علی صادقی! + عکس
  • گازهایی که فضای خانه را آلوده تر از فضای بیرون می کند!
  • انتشار اولین عکس واقعی از امیر کبیر
  • نیلی کشاورز در آغوش پدرش در بستر بیماری + عکس
  • آنگلا مرکل عاشق کباب ترکی پناهنده سوری + تصاویر
  • گیرافتادن مرد جوان بالای تیر چراغ‌برق! + تصاویر
  • کیمیا علیزاده زیر تیغ جراحی + عکس
  • بهترین زمان درمان انحرافات چشمی
  • ۵ توصیه کلیدی برای مدیریتِ مطلوبِ کار و زندگی
  • پست مشترک بازیکنان استقلال+عکس
  • عواملی که باعث ریزش مو می شود!
  • بانوان در این دوران چگونه از یبوست پیشگیری کنند؟
  • با انتخاب یکی از تصاویر به شخصیت خود پی ببرید
  • همه زنان حداقل یکبار به این بیماری مبتلا می شوند!
  • بیماری که خطر سرطان در کودکان را افزایش می دهد!
  • چه ورزش‌هایی برای سوزاندن چربی ران پا مناسب هستند؟
  • دروازه بهشت را ببینید +عکس
  • جنجال سفر مجردی ملانیا همسر ترامپ! + تصاویر
  • با این خوراکی‌ها روزتان را پرانرژی کنید
  • ساعت بازی تیم ملی مقابل روسیه مشخص شد
  • ریشه بسیاری از بیماری های انسان
  • کدام شامپو برای کدام بیماری؟
  • ۷ گزینه غذایی برای ایمن شدن در برابر شایع ترین بیماری ویروسی
  • بهترین ضدآفتاب چه ویژگی هایی دارد؟
  • این اختلال موجب تشدید میگرن می شود!
  • چگونه با پیش افتاده‌ترین روش لاغر شویم؟
  • حمید معصومی نژاد در جبهه! + عکس
  • سرماخوردگی با آنفولانزا چه تفاوتی دارد؟
  • جوانان این مشکل مهم را جدی نمی گیرند!
  • ۱۰ منبع غنی از ویتامین دی را در فصل پاییز فراموش نکنید!
  • خدمات رایگان دندانپزشکی در سمنان + عکس
  • روشی کم عارضه تر برای درمان سرطان
  • آشنایی با بهترین غذا برای پاییز+دستورالعمل پخت
  • تجلیل ویژه وزیر بهداشت از مادر شهید + عکس
  • عکس یادگاری یک توریست در بازار اصفهان قدیم
  • ویتامین ها و مواد معدنی که خستگی را از بین می برند؟+اینفوگرافیک
  • اینفوگرافیک؛ ۴ حرفی ترسناک
  • فرمول غذایی برای هموگلوبین
  • بچه‌ های ناخواسته را نفروشید
  • آخرین اخبار
  • قمه‌زنی، بدعتی به قیمت پارگی رگ‌های مغزی
  • این نشانه ها می گوید شما افسردگی پنهان دارید!
  • رازهای جوان ماندن آقایان
  • جنجال سفر مجردی ملانیا همسر ترامپ! + تصاویر
  • آلرژی پاییزی را با مصرف خودسرانه دارو درمان نکنید
  • عکس یادگاری یک توریست در بازار اصفهان قدیم
  • حمید معصومی نژاد در جبهه! + عکس
  • تیپ عجیب و حیرت آور علی صادقی! + عکس
  • خوراکی های ویژه برای تقویت ناخن
  • درد شکم با چه نشانه هایی در بدن ایجاد می شود؟
  • آشنایی با بهترین غذا برای پاییز+دستورالعمل پخت
  • بهترین کارهایی که می توانید برای پوستتان انجام دهید
  • بهترین راه های درمان بیماری های نشیمنگاه
  • مردم غذاهای نذری را در یخچال انبار نکنند
  • با احتیاط شیر بنوشید
  • صبحانه‌ای که اشتهای کودکان را باز می‌کند
  • ورزش صحیح از منظر طب ایرانی چه ویژگیهایی دارد
  • چگونه با پیش افتاده‌ترین روش لاغر شویم؟
  • چگونه از ورزش خود بیشترین استفاده را کنیم ؟
  • ویتامین ها و مواد معدنی که خستگی را از بین می برند؟+اینفوگرافیک
  • چه کسانی مجازند دارو تبلیغ کنند؟
  • مواد غذایی کلاژن دار را بشناسید /اینفوگرافیک
  • یک رژیم غذایی سالم! /اینفوگرافیک
  • کیمیا علیزاده زیر تیغ جراحی + عکس
  • خدمات رایگان دندانپزشکی در سمنان + عکس
  • تجلیل ویژه وزیر بهداشت از مادر شهید + عکس
  • نیلی کشاورز در آغوش پدرش در بستر بیماری + عکس
  • سهم موتور سواران از مرگ ومیر حوادث ترافیکی!
  • علی پروین و نذری امسالش! + عکس
  • دانشگاه علوم پزشکی ایران، در برخی از رشته های پزشکی، مرجع است
  • دانش‌آموزان تمایلی به شیرهای توزیعی در مدارس ندارند
  • تیپ بهاره رهنما در نمایش تازه اش! + عکس
  • تیپ علیرضا حقیقی و خانم بازیگر در سوئد! + عکس
  • سلامت کبد در پاییز، نیازمند ۸ ماده غذایی است
  • همه زنان حداقل یکبار به این بیماری مبتلا می شوند!
  • ۷ گزینه غذایی برای ایمن شدن در برابر شایع ترین بیماری ویروسی
  • ۱۰ منبع غنی از ویتامین دی را در فصل پاییز فراموش نکنید!
  • نتایج تحقیقات دانشگاه بینگهمتون نیویورک در مورد فواید جسمانی نماز
  • بررسی وضعیت کیفیت «نان» در شورای شهر
  • روشی جدید برای افزایش زمان نگهداری مواد غذایی
  • ریشه بسیاری از بیماری های انسان
  • قبل از رژیم گرفتن، ذهن‌تان را از پُرخوری نجات دهید
  • کودکان کار اینستاگرامی
  • بهترین روش‌های رفع استرس و اضطراب
  • کاهش تعرفه بیهوشی سبب به خطر افتادن سلامت جامعه می‌شود
  • پرستاران مهم ترین عضو تیم مراقبتی از کودکان هستند
  • برای انجام کارهای جدید مانع خودتان نشوید
  • تهدیدی "آنلاین" برای سلامت روان نوجوانان
  • حالتان بهتر می شود اگر...
  • محیط زیست و سونامی بازیگران