کد خبر: 32467
ف
ممنوعیت عرضه مواد غذایی غیرمفید در بوفه مدارس
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: عرضه مواد غذایی همچون انواع پفک، اسنک، نوشابه‌های گازدار و ماءالشعیر، آدامس، سالاد الویه، چیپس، انواع لواشک و آلوی غیر بهداشتی در بوفه‌های مدارس، ممنوع است.

به گزارش «بهداشت نیوز» زهرا عبداللهی با اشاره به اهمیت نوع مواد غذایی که در بوفه مدارس عرضه می‌شود، گفت: همین امر منجر به تدوین دستورالعمل پایگاه تغذیه سالم مدارس شد که در سال 93 به امضای وزرای آموزش و پرورش و بهداشت، درمان و آموزش پزشکی رسید و به کل مدارس کشور ابلاغ شد.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان این مطلب، افزود: طبق این تفاهم‌نامه مواد خوراکی سالم و با ارزش به موادی گفته می‌شود که ضمن تأمین حدود 500-300 کالری از انرژی مورد نیاز دانش‌آموزان، به عنوان میان وعده، مطابق با استانداردهای بهداشتی تهیه و با دارا بودن شرایط بهداشتی در پایگاه تغذیه سالم به دانش‌آموزان عرضه و فروخته شود. همچنین عرضه مواد خوراکی ناسالم و کم ارزش که فاقد استانداردهای لازم باشد، ممنوع است.

وی تصریح کرد: مواد غذایی عرضه شده در بوفه‌های مدارس باید دارای پروانه ساخت از وزارت بهداشت، علامت استاندارد، نام و نشان کارخانه، تاریخ تولید و انقضای معتبر، ترکیبات تشکیل دهنده، ارزش غذایی و دارای پوشش سالم و تمیز باشند و به تأیید کارشناسان تغذیه در معاونت‌های بهداشت دانشگاه‌های علوم پزشکی کشور رسیده باشند.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: خرما، انواع مغزها (بادام زمینی، بادام، بادام هندی، فندق، پسته) کشمش، نخودچی، توت خشک، انجیر خشک، انواع ماست، انواع پنیر (پاستوریزه و استریلیزه )، میوه سالم شسته شده و ضد عفونی شده در بسته بندی‌های یک نفره وکیوم شده، انواع میوه خشک، نوشیدنی‌ها همچون انواع شیر، دوغ بدون گاز، انواع آبمیوه طبیعی، آب معدنی، بیسکوئیت، کیک و کلوچه، بیسکوئیت ساده و سبوس دار و بدون کرم، کیک و کلوچه ترجیحاً از نوع غنی شده و تهیه شده با روغن حاوی اسید چرب با ترانس زیر 5 درصد، انواع آش، انواع سوپ، لوبیا، عدس پخته، حلیم، شله زرد، سمنو و فرنی به شرطی که بهداشتی و سالم تهیه و عرضه شوند از جمله مواد غذایی سالم برای عرضه در بوفه مدارس هستند.

وی به مواد غذایی ممنوعه در بوفه مدارس اشاره کرد و گفت: عرضه مواد غذایی همچون انواع پفک، اسنک، نوشابه‌های گازدار و ماءالشعیر، آدامس، شکلات، پاستیل، سوسیس، کالباس، سالاد الویه، چیپس، انواع لواشک و آلو و آلوچه (غیر بهداشتی) در بوفه های مدارس، ممنوع است.

عبداللهی به والدین و دانش آموزان توصیه کرد که میان وعده برای زنگ‌های تفریح را از خانه همراه خود بیاورند چرا که سالم‌تر هستند به عنوان مثال میوه، شیر و لقمه سالم مثل نان و پنیر و گردو، نان و تخم مرغ، نان و پنیر و خیار سبز، نان و پنیر گوجه فرنگی و نان و کره و عسل از مناسبترین میان وعده‌ها برای دانش‌آموزان محسوب می‌شوند.


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
آخرین اخبار
  • اینفوگرافیک| آلودگی هوا چگونه به سلامتی ما آسیب میزند
  • چه کنیم که سرما نخوریم؟
  • علائم عفونت گوش در کودکان
  • 16 دانشگاه پزشکی ایران در جمع برترین‌ها + جدول
  • سلامت روانی رانندگان قبل از صدور گواهینامه باید بررسی شود
  • چه اناری بخریم؟ چرا و چقدر بخوریم؟
  • ۵ خوراکی که باعث افزایش عمر می شوند
  • ۸ راه برای لاغری سریع
  • گران‌ترین مرغ جهان! + عکس
  • کشته شدن خواننده زن ایرانی در سانحه رانندگی + عکس
  • واکنش «کوروش تهامی» به شایعه درباره همسرش + عکس
  • جورابی که آبروی مفتی سعودی را برد! + عکس
  • تیپ نیوشا ضیغمی در یک جگرکی! + عکس
  • آیت الله نوری همدانی در میوه فروشی! + عکس
  • ۷ دلیل حساس شدن دندان‌ها
  • نشانه‌های رفتاری در کودکان که خبر از اوتیسم می‌دهد
  • زالودرمانی چیست؟
  • بیماری های دهان می توانند سرطان مری را تا ۲۱ درصد افزایش دهند
  • اختلال سیستم عصبی خودکار مثانه در کمین مبتلایان به دیابت
  • بهترین نوشیدنی های لاغری
  • 10 دلیل مرموز پا درد
  • با این رژیم غذایی با سرطان مبارزه کنید
  • این افراد در شب یلدا هندوانه نخورند
  • چربی شکم شما به این دلایل آب نمی‌شود
  • مجازات‌های عجیب برای زنان پرحرف+عکس
  • پنج نشان مؤمن واقعی از نگاه امام سجاد(ع)
  • دو گروه که در قیامت از آنها سؤالی نمی کنند
  • هفت اصل برای بهبود فرهنگ آپارتمان نشینی
  • ناکامی سارقان خودرو در سیدخندان
  • روح چه کسانی به «برهوت» می‌رود؟
  • قدردانی وزیر بهداشت از خدمات سپاه و ارتش در زلزله غرب کشور
  • زیبایی به چه قیمتی؟!
  • واژگونی وانت در سراوان
  • روح همه مؤمنان در این نقطه محشور می‌شود
  • مرگ مشکوک پسر جوان در پانسیون
  • گزینه‌های غذایی گیاهی برای خنثی کردن اثرات آلودگی هوا
  • نکات تغذیه‌ای مهم برای مبتلایان به ایدز
  • باورهای غلط درباره ظروف مسی!
  • فقر ویتامین ب ۱۲ در زنان و ۶ هشدار جدی
  • ۷ دلیل فوق العاده برای مصرف آب زنجبیل با معده خالی
  • طرز تهیه پنکیک خوشمزه برای صبحانه
  • این خانواده ها حتما خون بند ناف ذخیره کنند
  • از ۵ ماده غذایی تحریک کننده کیسه صفرا، اجتناب کنید
  • حریق در ساختمان مسکونی در شرق
  • کشف روشی جدید برای اثر بهتر آنتی بیوتیک‌ها
  • عادت هایی که باعث می شود به سرطان گلو نزدیک تر شوید
  • چگونه ورزش کنیم تا التهابتمان کاهش پیدا کند؟
  • مانع بزرگ استجابت دعا !
  • ۹ گزینه غذایی شادی آور را به رژیم تان اضافه کنید!
  • نخستین واکنش رسمی پلیس به مخدر «دستمال»
  • ابزارهایی از گوگل که اسم آنها را هم نشنیده‌اید
  • مومنان درخشان و روسفید در قیامت چه کسانی اند؟
  • چگونه انگیزه خود برای ورزش کردن را حفظ کنیم؟
  • واژگونی خودرو حامل اتباع بیگانه
  • حرف هایی که فروشندگان به شما نمی گویند
  • آخرین شمار جانباختگان زلزله اعلام شد
  • عکس‌های پاک‌شده را برگردانید
  • مرگ راننده و همسر باردارش
  • آیا شما هم به وعده های خدا بی اعتماد شده اید؟
  • ویژگی انسان های ناسپاس و شاکر
  • اهدای عضو جان 263 نفر را نجات داد
  • موزه‌های عجیب جهان+عکس
  • معلولیت‌های ناشی از حوادث هزینه‌های زیادی را در پی خواهد داشت
  • برهنه کردن مسافران ایرانی در فرودگاه بلگراد !
  • جلوگیری از تبلیغات غیرمجاز اینترنتی
  • 96 سال پیش مردم ایران چه تیپی داشتند؟ +تصاویر
  • ۷ مشکل ناخن که ریشه در افزایش سن دارد
  • ورود هرگونه موادمخدر یا روانگردان جدید به ایران تکذیب شد
  • تداوم ارائه خدمات سلامت به حمایت نیاز دارد
  • پدرانی که مانع دینداری فرزندانشان می‌شوند