کد خبر: 35005
ف
۱۴ تا از بهترین و بدترین غذاها برای کبدتان را بشناسید
غذاهای با فیبر زیاد می‌تواند به بهترین وجه به عملکرد کبد کمک کند. بلغور جو بهترین غذا برای شروع روز است. تحقیقات نشان می‌دهد که بلغور می‌تواند به شما کمک کند چربی اضافی و چربی شکمی را از بین ببرد که راه خوبی برای جلوگیری از بیماری‌های کبدی است.

به گزارش بهداشت نیوز:


بلغور جو دوسر

غذاهای با فیبر زیاد می‌تواند به بهترین وجه به عملکرد کبد کمک کند. بلغور جو بهترین غذا برای شروع روز است. تحقیقات نشان می‌دهد که بلغور می‌تواند به شما کمک کند چربی اضافی و چربی شکمی را از بین ببرد که راه خوبی برای جلوگیری از بیماری‌های کبدی است.


غذاهای چرب

سیب‌زمینی سرخ‌کرده و همبرگر یک انتخاب ضعیف برای نگه‌داشتن کبد سالم است. خوردن غذاهایی که دارای چربی اشباع‌شده زیادی هستند کار را برای کبد سخت می‌کند. باگذشت زمان، ممکن است منجر به التهاب شود که به‌نوبه خود می‌تواند باعث آسیب زدن به کبد و در نهایت سیروز کبدی شود.
کلم بروکلی

اگر می‌خواهید کبدتان سالم بماند، مقدار زیادی سبزیجات را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. بروکلی می‌تواند بخشی از این استراتژی باشد. برخی مطالعات نشان می‌دهد این غذای تندوتیز می‌تواند شما را در مقابل بیماری‌های کبدی محافظت کند.
قهوه

مطالعات نشان می‌دهد که نوشیدن دو تا سه فنجان قهوه در روز می‌تواند کبد شما را از آسیب‌های ناشی از الکل بیش‌ازحد یا رژیم غذایی نامناسب محافظت کند. برخی تحقیقات نشان می‌دهد مصرف قهوه می‌تواند خطر ابتلا به سرطان کبد را کاهش دهد.
شکر

خوراکی‌های بیش‌ازحد شیرین می‌تواند به کبد شما آسیب جدی بزند. به این دلیل که بخشی از شکر به چربی تبدیل می‌شود. اگر مصرف شکر را کنترل نکنید چاقی و کبد چرب هردو یه سراغتان می آید.


چای سبز

چای سبز دارای یک آنتی‌اکسیدان به نام catechins است. تحقیقات نشان می‌دهد این آنتی‌اکسیدان ممکن است از برخی از انواع سرطان، ازجمله کبد محافظت کند. اگر چای سبز را دم‌کرده و نوشیدنی گرم آن را بخورید، کایتچین بیشتری دریافت خواهید کرد.
آب

یکی از بهترین کارهایی که می‌توانید در حق کبدتان انجام دهید، متعادل نگه‌داشتن وزن است. به‌جای نوشیدنی‌های شیرین مانند نوشابه‌های گازدار یا نوشیدنی‌های انرژی‌زای ورزشی، از آب آشامیدنی استفاده کنید و این را به عادت تبدیل کنید. درنهایت اگر بدانید با این کار چقدر کالری ذخیره می‌کنید شگفت‌زده خواهید شد.
بادام

آجیل‌ها – به‌ویژه بادام – سرشار از ویتامین E هستند. آجیل‌ها مواد مغذی هستند که تحقیقات نشان می‌دهد شما را در برابر کبد چرب محافظت می‌کنند. بادام برای قلب شما هم خوب است، پس همین امروز برای خرید و خوردن آن اقدام کنید.
نمک

بدن شما نیاز به مقدار کمی نمک دارد. تحقیقات اولیه نشان می‌دهد رژیم غذایی با سدیم بیش از نیاز بدن ممکن است منجر به فیبروز شود که اولین مرحله از بیماری کبدی است. برخی از کارهایی که می‌تواند برای کاهش میزان نمک دریافتی انجام دهید:

    از غذاهای فرآوری شده اجتناب کنید.
    به‌جای سبزیجات کنسرو شده، از سبزیجات تازه استفاده کنید.
    نمکدان را قفسه‌اش بگذارید.

اسفناج

سبزیجات برگ‌دار دارای یک آنتی‌اکسیدان قوی هستند که گلوتاتیون نامیده می‌شود. گلوتاتیون از کبد شما به‌خوبی محافظت می‌کند.

اسفناج یک غذای خوب برای سالاد شام است. همچنین می‌تواند یک غذای خوشمزه همراه با سیر و روغن‌زیتون باشد.


بلوبری

در بلوبری مواد مغذی به نام پلی فنولها وجود دارند که ممکن است در برابر بیماری کبدی چرب غیرالکلی(که اغلب با چاقی و کلسترول بالا همراه است) به شما کمک کند. اگر بلوبری دوست ندارید، غذاهای دیگر مثل شکلات تلخ، زیتون و آلو که حاوی پلی فنول است را امتحان کنید.


نوشیدنی‌های الکلی

مصرف بیش‌ازحد الکل، کبد شما را ویران می‌کند و باگذشت زمان می‌تواند به سیروز کبدی منجر شود. حتی نوشیدن گاه‌به‌گاه نیز می‌تواند مضر باشد. سعی کنید مصرف این نوشیدنی‌ها را محدود کنید.


گیاهان و ادویه‌جات

اگر می‌خواهید از کبد و قلبتان به‌طور هم‌زمان محافظت کنید از پونه کوهی، مریم‌گلی و رزماری استفاده کنید. این گیاهان منبع خوبی از پلی فنول های سالم هستند. یک فایده بیشتر هم دارند که باعث می‌شود نمک کمتری استفاده کنید. این گیاهان را پودر کرده و روی غذایتان بپاشید.

دارچین، پودر کاری و زیره سبز هم خوب هستند.


غذاهای فوری بسته‌بندی‌شده

مشکل چیپس و محصولات نیمه آماده این است که آن‌ها معمولاً با شکر، نمک و چربی تهیه می‌شوند. کاهش مصرف این مواد غذایی و استفاده از رژیم غذایی مناسب با برنامه‌ریزی کمی امکان‌پذیر است. یکی از راه‌های ساده این برنامه‌ریزی خوب استفاده از میان وعده سالم است. یک سیب را با مقداری کره بادام‌زمینی یا یک قاشق چای‌خوری شکر قهوه‌ای مخلوط‌ و نوش جان‌کنید.



پارسی طب


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • شخصیت مردها را از روی مدل موهایشان بشناسیم
  • نحوه گرم‌کردن خانه بدون بخاری
  • با این نوشیدنی‌های ساده معده و کبد خود را پاکسازی کنید
  • توصیه های درمانی امام رضا(ع) برای ماه آذر
  • تیپ متفاوت نیکی کریمی در لندن! + عکس
  • این کار را هرشب انجام دهید
  • گروه های خونی که در برابر آلودگی هوا آسیب پذیرترند
  • علائم ترکیدن آپاندیس
  • دلیل سرماخوردگی زیاد کودکان چیست؟
  • عربستان زنان برقع پوش را خدمه قطار کرد! + تصاویر
  • وضعیت اسفناک زلزله زدگان قصرشیرین پس از بارش باران + عکس
  • تیپ متفاوت پگاه آهنگرانی در کانادا! + عکس
  • حرمت‌شکنی یک یهودی صهیونیست در مسجدالنبی + عکس
  • زنان سعودی در حال نواختن آلات موسیقی! + عکس
  • نوشیدنی سرکوب کننده سرفه + روش تهیه
  • رنگ جرم‌گوش نشان‌دهنده چه بیماری هایی در بدن است؟
  • راهکار‌های خانگی فوق العاده موثر برای سفید کردن دندان‌ها
  • این افراد زنجبیل مصرف نکنند
  • کاهش وزن شگفت انگیز با مصرف 9 میوه خشک شده
  • راهکارهایی برای رفع کمبود آهن در بانوان
  • راهکار‌هایی فوق العاده برای حفظ سلامتی در هوای آلوده
  • چگونه با پرخاشگری کودک برخورد کنیم؟
  • ۷ ادویه مفید برای کمک به کاهش وزن
  • ۸ ماده غذایی، ایمنی بدن را تضعیف می کنند
  • چرا دهان‌مان خشک می‌شود؟/ علائم خشکی دهان چیست؟
  • گرد و غبار اهواز را فرا گرفت + عکس
  • ورزشی مجازی که دشمن آلزایمر است
  • قوی‌ترین سلاح‌های گیاهی برای مبارزه با تبخال
  • آلودگی هوا برای کدام گروه خونی خطرناک‌تر است؟
  • دایر بودن مدارس اهواز با وجود گرد و غبار شدید! + عکس
  • ۹ توصیه به خانم هایی که می‌خواهند همسر بهتری باشند
  • ۶ عادت روزانه سالم برای پیشگیری از پوکی استخوان
  • عاملی که باعث رشد سریعتر نوزاد می شود
  • از پیری ستون فقرات چگونه پیشگیری کنیم؟
  • این ماده غذایی باعث افزایش ویتامین های ضروی بدن می شود
  • غذاهایی که بسیار راحت هضم می‌شوند
  • عواملی که زمینه‌ساز عفونت‌های گوش میانی هستند
  • ۹ راهکار ساده و روزمره برای بهبود بخشیدن سلامت روحی و روانی
  • راه‌کارهای کاهش کمردرد در دوران حاملگی
  • اینفوگرافی: ۱۴ ویتامین مقوی برای پوستی سالم و جوان
  • کاهش خطر نارسایی قلبی با یک رژیم غذایی
  • موتورسوارها بخوانند
  • ۸ میوه کم‌قند
  • نکات حیاتی که زلزله زدگان باید رعایت کنند
  • 5 روش طبیعی ترک سیگار / اینفوگرافیک
  • چهار اشتباه در تمرینات آمادگی جسمانی
  • تمرین یوگای مناسب خود را پیدا کنید
  • اجرای بیمه درمان اعتیاد با دستورالعمل جدید+فهرست مشمولان
  • خطر شیوع کانکس نشینی در پایتخت
  • بروز اختلالات گوارشی و کلیوی با مصرف نادرست این داروها
  • آخرین اخبار
  • از امروز موضوع برچسب اصالت را ملاک عمل قرار می دهیم
  • سیرکننده ترین خوراکی‌ها برای جلوگیری از چاقی
  • ارزانترین و گرانترین اینترنت جهان متعلق به چه کشورهایی است؟
  • طرح تحول سلامت با جذب منابع پایدار، خدمات بیشتری ارائه می دهد
  • دنیا طلبی عامل سقوط انسان‌هاست
  • آیا شما انسان متواضعی هستید؟
  • تصاویری از خودروی دست‌ساز در افغانستان
  • پرونده حمید صفت به کجا رسید؟
  • مخدر جدیدی که با پول تو جیبی یک دانش آموز قابل خریداری است+عکس
  • ترفندهایی برای زوج های تازه کار
  • تور بازدید از مناطق زلزله زده کرمانشاه
  • اعلام ۳ دستور العمل اساسی برای ارتقای کیفی بیمارستان‌ها
  • اثرات نورانی بخشش در حق دیگران
  • وقتی که عاشق هستید ...
  • مهارت هایی که تا قبل از 18 سالگی باید بیاموزید
  • استفاده زلزله زدگان از سیم کشی غیراستاندارد ممنوع
  • قوانین سختگیرانه رانندگی،زنان عربستانی را فراری داد
  • وضعیت اسفناک زلزله زدگان قصرشیرین پس از بارش باران + عکس
  • بهداشت فردی از دیدگاه امامان و معصومین (ع)
  • تمرین یوگای مناسب خود را پیدا کنید
  • تیپ متفاوت نیکی کریمی در لندن! + عکس
  • ۸ ماده غذایی، ایمنی بدن را تضعیف می کنند
  • با این نکات به جنگ با زلزله بروید
  • تیپ متفاوت پگاه آهنگرانی در کانادا! + عکس
  • قوی‌ترین سلاح‌های گیاهی برای مبارزه با تبخال
  • کمک 5 میلیونی به خانواده‌های داغدار و یا صاحب فرزند شده در زلزله
  • تولید برنج تراریخته با خاصیت مولتی ویتامین
  • ۷ ادویه مفید برای کمک به کاهش وزن
  • رنگ جرم‌گوش نشان‌دهنده چه بیماری هایی در بدن است؟
  • بروز اختلالات گوارشی و کلیوی با مصرف نادرست این داروها
  • از پیری ستون فقرات چگونه پیشگیری کنیم؟
  • چرا دهان‌مان خشک می‌شود؟/ علائم خشکی دهان چیست؟
  • تجهیز و بازسازی‌ پیشرفته‌ترین‌ بخش‌ NICU در ایران
  • جایگاه واقعی پزشکی قانونی در بحران تعریف نشده است
  • نکات حیاتی که زلزله زدگان باید رعایت کنند
  • دایر بودن مدارس اهواز با وجود گرد و غبار شدید! + عکس
  • گرد و غبار اهواز را فرا گرفت + عکس
  • تخریب 2 بیمارستان و 100خانه بهداشت/ مردم برای بازسازی کمک کنند
  • اندیشه هایی که تاریخ را تغییر دادند
  • درخواست انجمن پزشکان عمومی از نظام پزشکی
  • منتظران واقعی دارای چه ویژگی هایی هستند؟
  • به همه پرستاران خسته نباشید می گویم
  • از گوگل مپ، آفلاین استفاده کنید
  • برای تسلی خاطر خودمان به زلزله زدگان خدمت می کنیم
  • تبعات رها کردن دانشجویان ترم آخر پرستاری در بیمارستان ها
  • تشکیل قرارگاه پلیس در منطقه زلزله زده
  • نکته هایی برای خرید و انتخاب نیم بوت زنانه
  • رقابت با شرکت های چند ملیتی آسان نیست
  • آلودگی هوا برای کدام گروه خونی خطرناک‌تر است؟
  • نظریه‌هایی در باب علت گرمایش جهانی
  • گیاهان آپارتمانی عالی برای افراد تنبل
  • چگونه خاطرات بد را فراموش کنیم؟
  • عواملی که زمینه‌ساز عفونت‌های گوش میانی هستند
  • اینفوگرافی: ۱۴ ویتامین مقوی برای پوستی سالم و جوان
  • آیا می‌دانید جمعه سیاه چه روزی است؟
  • توصیه های امام رضا (ع) درباره سفر و اوقات فراغت
  • موتورسوارها بخوانند
  • چگونه می‌توان نام مذهبی را تغییر داد؟
  • سالم ترین گزینه های غذایی برای مردانی که گیاه خوار هستند!
  • چه زمانی باید دوباره نمازرا تکرار کنیم
  • ۶ عادت روزانه سالم برای پیشگیری از پوکی استخوان
  • در کوتاه ترین زمان سالاد رژیمی درست کنید
  • کاهش وزن شگفت انگیز با مصرف 9 میوه خشک شده
  • بهترین گزینه های غذایی برای پیشگیری از اثرات مضر آلودگی هوا!
  • رهبر انقلاب تاکنون در کدام مناطق زلزله‌زده حضور پیدا کرده‌اند؟ +عکس
  • اولویت های پژوهشی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی اعلام شد
  • وضعیت مرز مهران پس از زمین لرزه
  • دعا در دلِ شب مستجاب است
  • هزینه هایی که با اجرای راهنمایی بالینی وحذف بیمه تکمیلی کاهش می یابد
  • راهکارهایی برای رفع کمبود آهن در بانوان