کد خبر: 35018
ف
 غذایی مناسب برای رفع کمبود آهن در بدن
فقط ۳ اونس کاکائو یا پودر آن، ۷ میلی گرم آهن به بدن می رساند. این آهن البته غیر هم است اما کاکائو سرشار از فلاونوئیدها برای ترویج سلامت قلب نیز محسوب می شود و منیزیم موجود در آن سلامت مغز را به همراه دارد.

به گزارش بهداشت نیوز: اینطور توصیه شده که زنان بین سنین ۱۹ تا ۵۰ سال حداقل ۱۸ میلی گرم آهن در روز باید مصرف کنند و این میزان در زنان باردار باید ۲۷ میلی گرم باشد. زنان بالای ۵۰ سال تنها به ۸ میلی گرم آهن در روز نیاز دارند. مردان بالای ۱۹ سال نیز روزانه ۸ میلی گرم آهن باید مصرف کنند.

 خبر خوب این است که بسیاری از غذاهایی که مصرف روزانه آنها متداول است، منابع خوب آهن هستند:
 تخم مرغ: بسیاری از پروتئین های حیوانی مانند تخم مرغ و بخصوص زرده آن حاوی آهن هم هستند. آهن در دو نوع هم و غیر هم موجود است. نوع هم در منابع حیوانی و نوع غیر هم در منابع گیاهی یافت یم شود. نوع هم بسیار بیشتر از نوع غیر هم قابل جذب است. مقدار آهن موجود در تخم مرغ ۲۹ میلی گرم است.
 نخود: هر یک فنجان از آن ۵ میلی گرم آهن به همراه مقادیر زیادی پروتئین به بدن می رساند و یک گزینه هوشمندانه برای گیاه خواران محسوب می شود. اضافه کردن آب لیمو به نخود پخته شده، میزان جذب آهن موجود در آن را چند برابر می کند.
 لوبیا سفید: خوردن یک فنجان و نیم کنسفر لوبیا سفید، در هر وعده ۴ میلی گرم آهن به بدن می رساند. لوبیا همچنین یک نیروگاه تغذیه ای برای رساندن پروتئین و فیبر به بدن است. مصرف این ماده غذایی منجر به کاهش کلسترول و کنترل بهتر قند خون می شود. برای جذب آهن لوبیا سفید، می توانید آن را با ویتامین ث مصرف کنید.
اسفناج: یک فنجان اسفناج پخته شده چیزی حدود ۳ و نیم میلی گرم آهن گیاهی به بدن می رساند. اسفناج همچنین منبع خوبی از ۲۰ ماده معدنی و ویتامین دیگر است. اسفناج را نیز باید به همراه مرکبات مصرف کرد تا آهن آن بیشتر جذب بدن شود.
دانه های چیا: این دانه ها سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند و البته یک دلیل دیگر برای مصرف آنها وجود دارد و این که منبع خوبی از آهن نیز محسوب می شوند. دانه های چیا در هر ۱ اونس حدود ۲ میلی گرم آهن دارند ضمن این که منبع خوبی از فیبر محلول هستند و به فرایند هضم دستگاه گوارش نیز کمک می کنند.
کاکائو و پودر کاکائو: فقط ۳ اونس کاکائو یا پودر آن، ۷ میلی گرم آهن به بدن می رساند. این آهن البته غیر هم است اما کاکائو سرشار از فلاونوئیدها برای ترویج سلامت قلب نیز محسوب می شود و منیزیم موجود در آن سلامت مغز را به همراه دارد.
زردچوبه: زردچوبه ادویه‌ ای سرشار از آهن است. در واقع در هر گرم زردچوبه ۰,۶ میلی گرم آهن وجود دارد.
عدس: در هر ۱۰۰ گرم آن ۳ میلی گرم آهن وجود دارد. به علاوه باید بدانید که این عدس سرشار از قندهای پیچیده و فیبر است. عدس، چربی ندارد و این یک مزیت بزرگ است. برای جذب آهن موجود در عدس، علاوه بر اضافه کردن لیمو ترش به آن می توان از جعفری نیز استفاده کرد.
آویشن: این گیاه معطر و خوش طعم سرشار از آهن است و در هر ۱۰ گرم آن ۱۲ میلی گرم آهن وجود دارد. علاوه بر آویشن، جعفری نیز سرشار از آهن است. در هر ۱۰۰ گرم جعفری حاوی حداقل ۳,۸ میلی گرم آهن وجود دارد.
 
منبع: آوای سلامت

مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • سمانه پاکدل مدل برند آرایشی شد! + عکس
  • با این تست سن واقعی تان را بدست آورید
  • تیپ متفاوت یوسف تیموری به همراه همسر خارجی‌اش! + عکس
  • عیادت وزیر بهداشت از پزشک مضروب در بیمارستان + فیلم
  • با ۱۰ عادت رایجی که باعث بیماری می شوند آشنا شوید
  • حرکت پسندیده وزیر بهداشت در اصفهان + عکس
  • با این میوه همچون آینه بدرخشید
  • تیپ متفاوت بهنوش بختیاری دیشب در یک مراسم! + عکس
  • مقایسه قیمت خودروهای کیا در ایران و امارات | اینفوگرافیک
  • جدیدترین شیوه شناسایی بیماری پارکینسون
  • چگونه لکه‌های صورت را از بین ببریم؟
  • آشی خوشمزه برای مقابله با کبد چرب
  • شربت لیمو عمانی و خواص آن + طرز تهیه لیمو عمانی در منزل
  • آموزش ورزش با حلقه
  • بیماران قلبی این نوع انتی بیوتیک را هرگز مصرف نکنند
  • اگر سرماخورده اید این 10 نکته را بخوانید و بخورید
  • چـه ورزش‌هایی برای مبتـلایان به پـارکینسـون مفیـد اسـت
  • با 9 روغن طبیعی ظاهرتان را در عرض یک هفته زیباتر کنید
  • «افتادگی پلک» و روش‌های موثر برای رفع آن
  • حداکثر چقدر باید بخوابیم؟ | اینفوگرافیک
  • چهار عامل اصلی مرگ و میر در ایران
  • رفع ریشه های خاکستری مو بدون رنگ کردن
  • بازدید دکتر جان بابایی از بیمارستانهای شهدای هفتم تیر و فیروزآبادی+عکس
  • سپر بدن مقابل بیماری‌ها
  • توصیه های شگفت انگیز برای رفع سردرد، بدون متوسل شدن به دارو
  • وزیربهداشت:همیشه مردم باید مدعی و قوای سه گانه پاسخگو باشند
  • اینفوگرافیک| برای مراقبــت از بهداشــت روانی چه کاری میتـوان انجــــام داد ؟!
  • فواید بی نظیر آنتی اکسیدان ها برای سلامت
  • تمام غذاهایی که دندان پزشکان روزانه مصرف می کنند
  • ماسکهایی با سس مایونز برای زیبایی موها
  • انتشار تصاویر جانباختگان هواپیمای "تهران – یاسوج"در فضای مجازی جرم است
  • رازهایی درباره سلامت چشم که هیچ گاه از زبان چشم پزشکان نشنیده اید
  • اینفوگرافیک| 8 روش برای کاهش مصرف آب
  • میزهایی که باعث افزایش بدن درد می شوند
  • افتتاح مدرن ترین روش درمان سرطان در کشور
  • این بیماری ها بر عملکرد مغز کودکان موثر است
  • پدری کودک 3 ساله اش را کشت
  • نرخ ارز یکشنبه 06/ 12 /1396
  • مهمترین عناصر در تربیت دینی فرزندان
  • دستگیری افغانی‌هایی که با بنزین خوردو سرقت می‌کنند
  • توقف عملیات هشتمین روز جستجوی اجساد جانباختگان پرواز تهران- یاسوج
  • ۷ باور غلط درباره رایج ترین مشکل گوارشی
  • سنجش رابطه عاطفی ایده آل در بین زوجین
  • هزینه سفر به دور دنیا چقدر می شود ؟
  • یک بام و دو هوای تأمین اجتماعی درباره بیمه از کارافتادگی بیماران ام.اس
  • با پرخاشگری کودکم چه کنم؟
  • ترفندهای قرآنی که ما را به موفقیت می رساند
  • ۷ راهکار خانگی برای کاهش چین و چروک
  • باند بزرگ مواد مخدر متلاشی شد
  • کشف ۱۱۲ کیلوگرم تریاک
  • آخرین اخبار
  • دندان قروچه؛ از علل تا درمان
  • انتظار ۸ ساعته برای جراح جراحی
  • چربی سوزترین نوشیدنی دنیا
  • بزرگترین دارندگان ذخایر طلای جهان
  • کارت شناسایی کشورهای مختلف به چه شکل است ؟
  • نشست زمین در مولوی
  • ورزش احتمال سرماخوردگی را کاهش می‌دهد
  • ۷ غذایی که مردان باید بخورند
  • هوای تهران امروز مطلوب است
  • تصادف در اتوبان کرج
  • سوپ کرفس
  • برای بروز کردن تجهیزات هلال احمر به بودجه های مازاد نیازمندیم
  • تمام غذاهایی که دندان پزشکان روزانه مصرف می کنند
  • توصیه های شگفت انگیز برای رفع سردرد، بدون متوسل شدن به دارو
  • لباس های زیبا و فاخر به تن کنید
  • ۶ پیشنهاد سالم برای کاهش درد و اسپاسم عضلات
  • آغاز نشست روسای پزشکی قانونی 15کشور اسلامی
  • اعضای بدن جوان مرگ مغزی به 4 نفر زندگی دوباره بخشید
  • بازدید مدیر درمان تامین اجتماعی هرمزگان از درمانگاه ولیعصر(عج) بندرجاسک
  • این بیماری ها بر عملکرد مغز کودکان موثر است
  • میزهایی که باعث افزایش بدن درد می شوند
  • راه اندازی ٣دستگاه پیشرفته دیجیتال در بیمارستان تامین اجتماعی امام علی(ع) شهرکرد
  • دو بخش حساس در برابر گرانی دلار
  • صدور ۲۷۵ اخطاریه زیست محیطی برای مراکز درمانی پایتخت
  • تعدی به پرستاران یک مشکل ریشه ای است
  • کودکی با تجربه تربیت کنید
  • اگر سرماخورده اید این 10 نکته را بخوانید و بخورید
  • ۵۱ درصد کم‌بارشی کشور نسبت به بلندمدت
  • انتشار تصاویر جانباختگان هواپیمای "تهران – یاسوج"در فضای مجازی جرم است
  • استقرار اتوبوس دیابت در قالب تور جهانی
  • چرا هزینه درمان ام.اس بالا است؟
  • ۷ راهکار خانگی برای کاهش چین و چروک
  • واژگونی یک ون دانشجویی
  • ترفندهای قرآنی که ما را به موفقیت می رساند
  • توقف عملیات هشتمین روز جستجوی اجساد جانباختگان پرواز تهران- یاسوج
  • واژگونی 2 خودرو در اتوبان
  • سپر بدن مقابل بیماری‌ها
  • ۷ باور غلط درباره رایج ترین مشکل گوارشی
  • پدری کودک 3 ساله اش را کشت
  • دستگیری افغانی‌هایی که با بنزین خوردو سرقت می‌کنند
  • مهمترین عناصر در تربیت دینی فرزندان
  • کشف ۱۱۲ کیلوگرم تریاک
  • هزینه سفر به دور دنیا چقدر می شود ؟
  • کشف مواد محترقه در جنوب غرب تهران
  • اینفوگرافیک| 8 روش برای کاهش مصرف آب
  • فواید بی نظیر آنتی اکسیدان ها برای سلامت
  • با پرخاشگری کودکم چه کنم؟
  • بیماران قلبی این نوع انتی بیوتیک را هرگز مصرف نکنند
  • باند بزرگ مواد مخدر متلاشی شد
  • سنجش رابطه عاطفی ایده آل در بین زوجین
  • با این میوه همچون آینه بدرخشید
  • «افتادگی پلک» و روش‌های موثر برای رفع آن
  • با این تست سن واقعی تان را بدست آورید
  • نرخ ارز یکشنبه 06/ 12 /1396
  • افتتاح مدرن ترین روش درمان سرطان در کشور
  • چگونه لکه‌های صورت را از بین ببریم؟
  • رازهایی درباره سلامت چشم که هیچ گاه از زبان چشم پزشکان نشنیده اید
  • شربت لیمو عمانی و خواص آن + طرز تهیه لیمو عمانی در منزل
  • با 9 روغن طبیعی ظاهرتان را در عرض یک هفته زیباتر کنید
  • یک بام و دو هوای تأمین اجتماعی درباره بیمه از کارافتادگی بیماران ام.اس
  • خدا با ماست اگر...
  • آشی خوشمزه برای مقابله با کبد چرب
  • ماسکهایی با سس مایونز برای زیبایی موها
  • اجرای تعهدات بیمه‌ای جدید، منوط به تامین اعتبار
  • رفع ریشه های خاکستری مو بدون رنگ کردن
  • مقایسه قیمت خودروهای کیا در ایران و امارات | اینفوگرافیک
  • چهار عامل اصلی مرگ و میر در ایران
  • بازدید دکتر جان بابایی از بیمارستانهای شهدای هفتم تیر و فیروزآبادی+عکس
  • حداکثر چقدر باید بخوابیم؟ | اینفوگرافیک
  • حرکت پسندیده وزیر بهداشت در اصفهان + عکس