کد خبر: 35018
ف
 غذایی مناسب برای رفع کمبود آهن در بدن
فقط ۳ اونس کاکائو یا پودر آن، ۷ میلی گرم آهن به بدن می رساند. این آهن البته غیر هم است اما کاکائو سرشار از فلاونوئیدها برای ترویج سلامت قلب نیز محسوب می شود و منیزیم موجود در آن سلامت مغز را به همراه دارد.

به گزارش بهداشت نیوز: اینطور توصیه شده که زنان بین سنین ۱۹ تا ۵۰ سال حداقل ۱۸ میلی گرم آهن در روز باید مصرف کنند و این میزان در زنان باردار باید ۲۷ میلی گرم باشد. زنان بالای ۵۰ سال تنها به ۸ میلی گرم آهن در روز نیاز دارند. مردان بالای ۱۹ سال نیز روزانه ۸ میلی گرم آهن باید مصرف کنند.

 خبر خوب این است که بسیاری از غذاهایی که مصرف روزانه آنها متداول است، منابع خوب آهن هستند:
 تخم مرغ: بسیاری از پروتئین های حیوانی مانند تخم مرغ و بخصوص زرده آن حاوی آهن هم هستند. آهن در دو نوع هم و غیر هم موجود است. نوع هم در منابع حیوانی و نوع غیر هم در منابع گیاهی یافت یم شود. نوع هم بسیار بیشتر از نوع غیر هم قابل جذب است. مقدار آهن موجود در تخم مرغ ۲۹ میلی گرم است.
 نخود: هر یک فنجان از آن ۵ میلی گرم آهن به همراه مقادیر زیادی پروتئین به بدن می رساند و یک گزینه هوشمندانه برای گیاه خواران محسوب می شود. اضافه کردن آب لیمو به نخود پخته شده، میزان جذب آهن موجود در آن را چند برابر می کند.
 لوبیا سفید: خوردن یک فنجان و نیم کنسفر لوبیا سفید، در هر وعده ۴ میلی گرم آهن به بدن می رساند. لوبیا همچنین یک نیروگاه تغذیه ای برای رساندن پروتئین و فیبر به بدن است. مصرف این ماده غذایی منجر به کاهش کلسترول و کنترل بهتر قند خون می شود. برای جذب آهن لوبیا سفید، می توانید آن را با ویتامین ث مصرف کنید.
اسفناج: یک فنجان اسفناج پخته شده چیزی حدود ۳ و نیم میلی گرم آهن گیاهی به بدن می رساند. اسفناج همچنین منبع خوبی از ۲۰ ماده معدنی و ویتامین دیگر است. اسفناج را نیز باید به همراه مرکبات مصرف کرد تا آهن آن بیشتر جذب بدن شود.
دانه های چیا: این دانه ها سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند و البته یک دلیل دیگر برای مصرف آنها وجود دارد و این که منبع خوبی از آهن نیز محسوب می شوند. دانه های چیا در هر ۱ اونس حدود ۲ میلی گرم آهن دارند ضمن این که منبع خوبی از فیبر محلول هستند و به فرایند هضم دستگاه گوارش نیز کمک می کنند.
کاکائو و پودر کاکائو: فقط ۳ اونس کاکائو یا پودر آن، ۷ میلی گرم آهن به بدن می رساند. این آهن البته غیر هم است اما کاکائو سرشار از فلاونوئیدها برای ترویج سلامت قلب نیز محسوب می شود و منیزیم موجود در آن سلامت مغز را به همراه دارد.
زردچوبه: زردچوبه ادویه‌ ای سرشار از آهن است. در واقع در هر گرم زردچوبه ۰,۶ میلی گرم آهن وجود دارد.
عدس: در هر ۱۰۰ گرم آن ۳ میلی گرم آهن وجود دارد. به علاوه باید بدانید که این عدس سرشار از قندهای پیچیده و فیبر است. عدس، چربی ندارد و این یک مزیت بزرگ است. برای جذب آهن موجود در عدس، علاوه بر اضافه کردن لیمو ترش به آن می توان از جعفری نیز استفاده کرد.
آویشن: این گیاه معطر و خوش طعم سرشار از آهن است و در هر ۱۰ گرم آن ۱۲ میلی گرم آهن وجود دارد. علاوه بر آویشن، جعفری نیز سرشار از آهن است. در هر ۱۰۰ گرم جعفری حاوی حداقل ۳,۸ میلی گرم آهن وجود دارد.
 
منبع: آوای سلامت

مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • شخصیت مردها را از روی مدل موهایشان بشناسیم
  • نحوه گرم‌کردن خانه بدون بخاری
  • با این نوشیدنی‌های ساده معده و کبد خود را پاکسازی کنید
  • توصیه های درمانی امام رضا(ع) برای ماه آذر
  • تیپ متفاوت نیکی کریمی در لندن! + عکس
  • این کار را هرشب انجام دهید
  • گروه های خونی که در برابر آلودگی هوا آسیب پذیرترند
  • علائم ترکیدن آپاندیس
  • دلیل سرماخوردگی زیاد کودکان چیست؟
  • عربستان زنان برقع پوش را خدمه قطار کرد! + تصاویر
  • وضعیت اسفناک زلزله زدگان قصرشیرین پس از بارش باران + عکس
  • تیپ متفاوت پگاه آهنگرانی در کانادا! + عکس
  • حرمت‌شکنی یک یهودی صهیونیست در مسجدالنبی + عکس
  • زنان سعودی در حال نواختن آلات موسیقی! + عکس
  • نوشیدنی سرکوب کننده سرفه + روش تهیه
  • رنگ جرم‌گوش نشان‌دهنده چه بیماری هایی در بدن است؟
  • راهکار‌های خانگی فوق العاده موثر برای سفید کردن دندان‌ها
  • این افراد زنجبیل مصرف نکنند
  • کاهش وزن شگفت انگیز با مصرف 9 میوه خشک شده
  • راهکارهایی برای رفع کمبود آهن در بانوان
  • راهکار‌هایی فوق العاده برای حفظ سلامتی در هوای آلوده
  • چگونه با پرخاشگری کودک برخورد کنیم؟
  • ۷ ادویه مفید برای کمک به کاهش وزن
  • ۸ ماده غذایی، ایمنی بدن را تضعیف می کنند
  • چرا دهان‌مان خشک می‌شود؟/ علائم خشکی دهان چیست؟
  • گرد و غبار اهواز را فرا گرفت + عکس
  • ورزشی مجازی که دشمن آلزایمر است
  • قوی‌ترین سلاح‌های گیاهی برای مبارزه با تبخال
  • آلودگی هوا برای کدام گروه خونی خطرناک‌تر است؟
  • دایر بودن مدارس اهواز با وجود گرد و غبار شدید! + عکس
  • ۹ توصیه به خانم هایی که می‌خواهند همسر بهتری باشند
  • ۶ عادت روزانه سالم برای پیشگیری از پوکی استخوان
  • عاملی که باعث رشد سریعتر نوزاد می شود
  • از پیری ستون فقرات چگونه پیشگیری کنیم؟
  • این ماده غذایی باعث افزایش ویتامین های ضروی بدن می شود
  • غذاهایی که بسیار راحت هضم می‌شوند
  • عواملی که زمینه‌ساز عفونت‌های گوش میانی هستند
  • ۹ راهکار ساده و روزمره برای بهبود بخشیدن سلامت روحی و روانی
  • راه‌کارهای کاهش کمردرد در دوران حاملگی
  • اینفوگرافی: ۱۴ ویتامین مقوی برای پوستی سالم و جوان
  • کاهش خطر نارسایی قلبی با یک رژیم غذایی
  • موتورسوارها بخوانند
  • ۸ میوه کم‌قند
  • نکات حیاتی که زلزله زدگان باید رعایت کنند
  • 5 روش طبیعی ترک سیگار / اینفوگرافیک
  • چهار اشتباه در تمرینات آمادگی جسمانی
  • تمرین یوگای مناسب خود را پیدا کنید
  • اجرای بیمه درمان اعتیاد با دستورالعمل جدید+فهرست مشمولان
  • خطر شیوع کانکس نشینی در پایتخت
  • بروز اختلالات گوارشی و کلیوی با مصرف نادرست این داروها
  • آخرین اخبار
  • از امروز موضوع برچسب اصالت را ملاک عمل قرار می دهیم
  • سیرکننده ترین خوراکی‌ها برای جلوگیری از چاقی
  • ارزانترین و گرانترین اینترنت جهان متعلق به چه کشورهایی است؟
  • طرح تحول سلامت با جذب منابع پایدار، خدمات بیشتری ارائه می دهد
  • دنیا طلبی عامل سقوط انسان‌هاست
  • آیا شما انسان متواضعی هستید؟
  • تصاویری از خودروی دست‌ساز در افغانستان
  • پرونده حمید صفت به کجا رسید؟
  • مخدر جدیدی که با پول تو جیبی یک دانش آموز قابل خریداری است+عکس
  • ترفندهایی برای زوج های تازه کار
  • تور بازدید از مناطق زلزله زده کرمانشاه
  • اعلام ۳ دستور العمل اساسی برای ارتقای کیفی بیمارستان‌ها
  • اثرات نورانی بخشش در حق دیگران
  • وقتی که عاشق هستید ...
  • مهارت هایی که تا قبل از 18 سالگی باید بیاموزید
  • استفاده زلزله زدگان از سیم کشی غیراستاندارد ممنوع
  • قوانین سختگیرانه رانندگی،زنان عربستانی را فراری داد
  • وضعیت اسفناک زلزله زدگان قصرشیرین پس از بارش باران + عکس
  • بهداشت فردی از دیدگاه امامان و معصومین (ع)
  • تمرین یوگای مناسب خود را پیدا کنید
  • تیپ متفاوت نیکی کریمی در لندن! + عکس
  • ۸ ماده غذایی، ایمنی بدن را تضعیف می کنند
  • با این نکات به جنگ با زلزله بروید
  • تیپ متفاوت پگاه آهنگرانی در کانادا! + عکس
  • قوی‌ترین سلاح‌های گیاهی برای مبارزه با تبخال
  • کمک 5 میلیونی به خانواده‌های داغدار و یا صاحب فرزند شده در زلزله
  • تولید برنج تراریخته با خاصیت مولتی ویتامین
  • ۷ ادویه مفید برای کمک به کاهش وزن
  • رنگ جرم‌گوش نشان‌دهنده چه بیماری هایی در بدن است؟
  • بروز اختلالات گوارشی و کلیوی با مصرف نادرست این داروها
  • از پیری ستون فقرات چگونه پیشگیری کنیم؟
  • چرا دهان‌مان خشک می‌شود؟/ علائم خشکی دهان چیست؟
  • تجهیز و بازسازی‌ پیشرفته‌ترین‌ بخش‌ NICU در ایران
  • جایگاه واقعی پزشکی قانونی در بحران تعریف نشده است
  • نکات حیاتی که زلزله زدگان باید رعایت کنند
  • دایر بودن مدارس اهواز با وجود گرد و غبار شدید! + عکس
  • گرد و غبار اهواز را فرا گرفت + عکس
  • تخریب 2 بیمارستان و 100خانه بهداشت/ مردم برای بازسازی کمک کنند
  • اندیشه هایی که تاریخ را تغییر دادند
  • درخواست انجمن پزشکان عمومی از نظام پزشکی
  • منتظران واقعی دارای چه ویژگی هایی هستند؟
  • به همه پرستاران خسته نباشید می گویم
  • از گوگل مپ، آفلاین استفاده کنید
  • برای تسلی خاطر خودمان به زلزله زدگان خدمت می کنیم
  • تبعات رها کردن دانشجویان ترم آخر پرستاری در بیمارستان ها
  • تشکیل قرارگاه پلیس در منطقه زلزله زده
  • نکته هایی برای خرید و انتخاب نیم بوت زنانه
  • رقابت با شرکت های چند ملیتی آسان نیست
  • آلودگی هوا برای کدام گروه خونی خطرناک‌تر است؟
  • نظریه‌هایی در باب علت گرمایش جهانی
  • گیاهان آپارتمانی عالی برای افراد تنبل
  • چگونه خاطرات بد را فراموش کنیم؟
  • عواملی که زمینه‌ساز عفونت‌های گوش میانی هستند
  • اینفوگرافی: ۱۴ ویتامین مقوی برای پوستی سالم و جوان
  • آیا می‌دانید جمعه سیاه چه روزی است؟
  • توصیه های امام رضا (ع) درباره سفر و اوقات فراغت
  • موتورسوارها بخوانند
  • چگونه می‌توان نام مذهبی را تغییر داد؟
  • سالم ترین گزینه های غذایی برای مردانی که گیاه خوار هستند!
  • چه زمانی باید دوباره نمازرا تکرار کنیم
  • ۶ عادت روزانه سالم برای پیشگیری از پوکی استخوان
  • در کوتاه ترین زمان سالاد رژیمی درست کنید
  • کاهش وزن شگفت انگیز با مصرف 9 میوه خشک شده
  • بهترین گزینه های غذایی برای پیشگیری از اثرات مضر آلودگی هوا!
  • رهبر انقلاب تاکنون در کدام مناطق زلزله‌زده حضور پیدا کرده‌اند؟ +عکس
  • اولویت های پژوهشی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی اعلام شد
  • وضعیت مرز مهران پس از زمین لرزه
  • دعا در دلِ شب مستجاب است
  • هزینه هایی که با اجرای راهنمایی بالینی وحذف بیمه تکمیلی کاهش می یابد
  • راهکارهایی برای رفع کمبود آهن در بانوان