کد خبر: 35023
ف
تغذیه دانش آموزان باید چگونه باشد؟
فرشته فزونی کارشناس مسئول تغذیه گروه سلامت جمعیت، خانواده و تغذیه معاونت امور بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اهمیت نقش تغذیه دانش آموزان در یادگیری و رشد جسمی و ذهنی آنان گفت: در سال ۱۳۹۳ تفاهم نامه ای فی مابین وزارت بهداشت و وزارت آموزش و پرورش با هدف تامین بخشی از انرژی و مواد مغذی مورد نیاز دانش آموزان، ارائه مواد غذایی سالم و باکیفیت و جلوگیری از عرضه مواد غذایی کم ارزش منعقد و به تمامی مدارس کشور ابلاغ شد.
وی افزود: بر طبق این تفاهم نامه، فروش و عرضه مواد خوراکی سالم و با ارزش به دانش آموزان که ضمن تأمین حدود ۵۰۰-۳۰۰ کالری از انرژی مورد نیاز دانش آموزان، به عنوان میان وعده، مطابق با استانداردهای بهداشتی تهیه می شود، بلامانع است. همچنین طبق این تفاهم نامه عرضه  مواد خوراکی نا سالم و کم ارزش که فاقد استانداردهای لازم  باشد ممنوع است. 
فزونی گفت: خرما، انواع مغزها، کشمش، نخودچی، آجیل سویا، توت خشک، انجیر خشک، انواع ماست، انواع پنیر پاستوریزه و استریلیزه، میوه‌های سالم شسته شده و ضد عفونی شده در بسته بندی های یک نفره وکیوم شده، انواع میوه خشک نوشیدنی ها مانند انواع شیر، دوغ بدون گاز، انواع آبمیوه طبیعی، آب معدنی، بیسکویت، کیک و کلوچه ترجیحاً از نوع غنی شده و تهیه شده با روغن حاوی اسید چرب با ترانس زیر ۵ درصد، انواع آش، انواع سوپ، لوبیا، عدس پخته، حلیم، شله زرد، سمنو، فرنی به شرطی که بهداشتی و سالم تهیه و عرضه شوند از جمله مواد غذایی سالم برای عرضه در بوفه مدارس هستند.
کارشناس مسئول تغذیه معاونت امور بهداشتی به مواد غذایی ممنوعه در بوفه مدارس اشاره وگفت: عرضه مواد غذایی همچون انواع پفک، اسنک، نوشابه های گازدار و ماءالشعیر، آدامس، شکلات، پاستیل، سوسیس، کالباس، سالاد الویه، چیپس، انواع لواشک و آلو و آلوچه (غیر بهداشتی) ممنوع است.
فزونی با اشاره به این مطلب که دانش آموزان بهتر است میان وعده برای زنگ های تفریح را از خانه همراه خود بیاورند، گفت: میان وعده های دانش آموزان بهتر است شامل چند گروه اصلی غذایی (مانند نان و پنیر و گردو، نان و تخم مرغ و گوجه فرنگی) بوده و حتی الامکان ساندویچ ها هنگام رفتن به مدرسه تهیه شود. وی افزود: این ساندویچ ها علاوه بر ارزش غذایی بالا، کم هزینه بوده و به راحتی در دسترس اکثریت خانواده ها قرار دارد.
کارشناس مسئول تغذیه معاونت امور بهداشتی با بیان این مطلب که دانش آموزانی که دائما گرسنه هستند و خوب تغذیه نمی شوند، به تاخیر در رشد، کم وزنی، لاغری و کوتاه قدی دچار می شوند، گفت: به والدین باید آموزش داده شود که با تامین غذاهایی که دارای ارزش غذایی هستند و فراهم کردن محیط مناسب، زمینه را برای رشد و توانمندی ذهنی و جسمی دانش آموزان آماده کنند و رفتارهای غذایی درست را در آنها ایجاد کنند. دانش آموزان رفتارهای غذایی والدین را الگوی خود قرار می دهند. بنابراین امتناع از خوردن برخی از غذاها موجب می شود که دانش آموزان نیز آن غذاها را هرچند که دارای ارزش غذایی بالایی باشند، نخورند.
 

مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • مبتلایان به کبد چرب چه خوراکی‌هایی مصرف کنند؟
  • از فواید لیمو ترش چه می دانید؟
  • آنچه باید درباره رابطه خوردن شام و کاهش وزن بدانید
  • ۸ مهارتی که افراد باید تا پیش از ۱۸ سالگی بیاموزند
  • بیماری خاموشی که قبل از 5 سالگی سراغ فرزندتان می آید
  • دلیل جیغ کشیدن ناگهانی نوزاد
  • این ادویه را بخورید و چربی بسوزانید
  • حرم حضرت زینب‌ (س) پس از پایان داعش (+عکس)
  • معجزه خرما در تقویت حافظه و درمان زخم معده +اینفوگرافی
  • حرمت شکنی یک صهیونیست اسرائیلی در حرم حضرت معصومه(س)! + عکس
  • این بیماری مرگبار در چنگ گربه‌های خانگی+ تصاویر
  • آقایان! اینها را به همسرتان نگویید
  • برای سلامت پوست و مو با خود نمک به حمام ببرید!
  • کلینیک فوق تخصصی خرخر راه اندازی شد
  • تیپ مهدی رحمتی و لیلا بلوکات دیشب در یک مراسم خصوصی! + عکس
  • گزینه‌های غذایی که چروک‌های صورت را محو می‌کنند!
  • عوارض جراحی بینی را بشناسید
  • با اولین چیزی که در این تصاویر می بینید به شخصیت خود پی ببرید
  • ۳ روغن فوق العاده برای پخت و پز سالم افزودن دیدگاه
  • دهان‌شویه نعناع بهتر است یا کلرهگزیدین؟
  • عواملی که قلب شما را نشانه گرفته است!
  • سنجاب ها به کمک بیماران مبتلا به سکته می آیند
  • درمان های ساده و عملی انگل های گوارشی
  • آیا قرار گرفتن در معرض سرما برای کاهش وزن بدن مفید است؟
  • رایج‌ترین دروغ هایی که آقایان به خانم‌ها می‌گویند
  • سلفی حمید گودرزی به همراه مادرش! + عکس
  • راه های ساده برای درمان بی خواب شدن
  • هشدار پزشکی قانونی درباره برودت هوا و رشد تلفات مسمومیت با گاز
  • شکست سرطان تنها با درمان چند تخصصی
  • شلغم، کیمیای پنهان فصل سرما/ مبتلایان به تیروئید شلغم خورند؟
  • چگونه ترکیب رژیم غذایی و ورزش به کاهش وزن کمک می‌کند
  • آیا مصرف ویتامین B12 به کاهش وزن کمک می کند؟
  • رفع اضطراب بیماران دیابتی با طلای سرخ
  • آیا جراحی بینی سه بعدی و لیزری واقعیت دارد؟
  • خواص جالب کلم سفید
  • کدام عمل دیدار با امام زمان را نزدیک تر می کند؟
  • مرخصی زایمان و قوانین کاری مربوط به بارداری
  • زلزله با روح و روان ما چه می‌کند؟
  • تولید داروی ضد سرطان خون با یک سوم قیمت خارجی در ایران
  • اسید پاشی به بچه پولدار تهرانی
  • عملی که گناهان را تبدیل به خوبی می کند
  • اینفوگرافیک|آنچه باید درباره قلیان بدانیم
  • اثربخش ترین راهکارهای خانگی برای رفع شوره سر
  • تنها شهید نیروی انتظامی در زلزله کرمانشاه +عکس
  • گزینه‌های طبیعی برای مرطوب نگه داشتن پوست
  • کربوهیدرات‌هایی که شما را لاغر می‌کنند
  • ۱۰ دردی که با مصرف منظم آناناس می توان درمان کرد
  • محکومیت ۹۰ درصدی پزشکان زیبایی متخلف
  • ۴ شهر بدون خودروی جهان را بشناسید
  • ورزش‌های مناسب بانوان
  • آخرین اخبار
  • اگر نوزاد سالم می خواهید این مطلب را بخوانید
  • سلفی حمید گودرزی به همراه مادرش! + عکس
  • تیپ مهدی رحمتی و لیلا بلوکات دیشب در یک مراسم خصوصی! + عکس
  • همه چیز درباره تمرینات بی‌هوازی یا قدرتی
  • خواص جالب کلم سفید
  • حرمت شکنی یک صهیونیست اسرائیلی در حرم حضرت معصومه(س)! + عکس
  • ۳ روغن فوق العاده برای پخت و پز سالم افزودن دیدگاه
  • ریه سالمندان از پس ورزش برمی‌آید؟!
  • افزایش اثربخشی دارویی عصاره گیاه رازیانه به کمک فناوری نانو
  • سقوط زن 22ساله به دست همسرش
  • مدرسه ای که به نام بلند دکتر عباس شفیعی ساخته شد
  • در پاییز با آب چغندر از خشکی پوستتان جلوگیری کنید
  • کربوهیدرات‌هایی که شما را لاغر می‌کنند
  • سوپ گوجه فرنگی و ریحان
  • این عوامل صرع قابل پیش بینی است
  • دستاورد بزرگ پزشکی ایران
  • ۷۹۰ پس لرزه در کرمانشاه
  • اثربخش ترین راهکارهای خانگی برای رفع شوره سر
  • گزینه‌های طبیعی برای مرطوب نگه داشتن پوست
  • لزوم حمایت بیشتر از داروهای تولید داخل
  • این ادویه را بخورید و چربی بسوزانید
  • گزینه‌های غذایی که چروک‌های صورت را محو می‌کنند!
  • عدم توجه راننده به جلو حادثه آفرید
  • برای پیدا کردن شغل و همسر خوب این ذکر را هرروز بگویید
  • تابه برقی بدون نیاز به روغن
  • رفع اختلالات نماد اعتماد الکترونیکی
  • دستگیری قاتلان خطرناک
  • صد در صد مراکز بهداشتی مناطق زلزله زده فعال شدند
  • سیل و آبگرفتگی در ۷ استان کشور
  • شما در کدام یک از گروه های عالم برزخ جای می گیرید؟
  • اینفوگرافیک|۷ روش برای ایجاد و نگه‌داری انگیزه
  • حقوق خانواده در اسلام
  • سر به راه کردن کودکان بی نظم
  • طرز تهیه ناگت سبزیجات
  • تیپ های شخصیتی و استرس
  • زلزله با روح و روان ما چه می‌کند؟
  • کارهای که باعث عصبانیت کودکان می شود
  • راهکارهای موثر برای شناخت بهتر نامزدمان
  • ریزگرد چیست و از کجا می آید؟
  • دستور تهیه دسر خوشمزه تارت شیر
  • ارزش خانه داری زنان چقدر است؟
  • دستگیری سارق حرفه ای
  • حق الناسی که دو گناه را شامل می‌شود
  • عکس احسا‌سی آ‌زا‌د‌ه ‌نا‌مد‌ا‌ر‌ی و همسرش بد‌و‌ن ‌چا‌د‌ر! (+عکس)
  • اسید پاشی به بچه پولدار تهرانی
  • شلغم، کیمیای پنهان فصل سرما
  • املاح و مواد معدنی ضروری در بارداری
  • ۱۰ دردی که با مصرف منظم آناناس می توان درمان کرد
  • خدمت و خیانت تغذیه به کبد
  • معضل هزینه ها در مراقبت های سلامت
  • سوپ لیمو و مرغ به همراه اسفناج و شوید
  • آیا مصرف ویتامین B12 به کاهش وزن کمک می کند؟
  • ستون فقرات هم پیر می‌شود
  • تامین اجتماعی پس از سال ۹۷ وارد مرحله بحرانی می شود
  • نگاهی نو به پروبیوتیک ها در سلامت کودکان
  • آشنایی با اصول ست کردن لباس
  • رایج‌ترین دروغ هایی که آقایان به خانم‌ها می‌گویند
  • مجازات های جایگزین حبس؛ از احکام سبز تا خلاصه نویسی کتاب
  • کدام نماز، نماز واقعی است؟
  • تولید داروی ضد سرطان خون با یک سوم قیمت خارجی در ایران
  • آزار جنسی؛ افتضاحی که ترامپ را رها نمی‌کند
  • دوره نفاس پس از بارداری چیست؟
  • پیش بینی تکان دهنده از ورشکستگی تأمین اجتماعی دردهه آینده
  • وای بر ما اگر دنیا و اهل آن از ما رو گردان باشند
  • خودمان را برای خدا لوس کنیم!
  • چهره چه کسانی براى مردم در محشر می‌‏درخشد
  • تصاویری از بزرگترین شهر بدون دسترسی جاده ای
  • کشف یک تن مرغ فاسد
  • شلغم، کیمیای پنهان فصل سرما/ مبتلایان به تیروئید شلغم خورند؟
  • برای سلامت پوست و مو با خود نمک به حمام ببرید!