کد خبر: 38170
ف
اگر دچار رفلکس اسید هستید؛ این غذاها را بخورید
کاهش وزن، خوردن وعده های کوچک، پرهیز از غذاهای چرب، الکل، غذاهای تند و اسیدی، کافئین و نیکوتین می توانند به بهبود رفلاکس معده کمک کنند.

به گزارش بهداشت نیوز، رفلکس اسید زمانی اتفاق می افتد که اسید معده به مری نشت می کند. وقتی چنین اتفاقی می افتد فرد دچار ناراحتی می شود و در قسمت قفسه سینه احساس سوزش می کند. دیگر نشانه های رفلاکس مزمن اسید معده عبارتند از: برگرداندن غذا، مایعات، دشوار در قورت دادن غذا، سرفه کردن، خس خس کردن و یا درد قفسه سینه.

معمولا غذا ها از مری عبور می کنند، اسفنکتر مری باز می شود و غذاها به معده می روند. در معده غذاها با اسید معده به قطعات کوچک تجزیه می شوند.

عضله اسفنکتر بین مری و معده بسته می شود تا اسید معده در همان قسمت باقی بماند. وقتی دچار رفلاکس اسید می شویم، عضله اسفنکتر شل می شود و اسید معده به مری نشت می کند و باعث احساس سوزش و درد می شود.

کاهش وزن، خوردن وعده های کوچک، پرهیز از غذاهای چرب، الکل، غذاهای تند و اسیدی، کافئین و نیکوتین می توانند به بهبود رفلاکس معده کمک کنند.

با این حال گاهی این موارد نیز ممکن است کافی نباشند و فرد برای بهبود یافتن مجبور شود تحت درمان فردی زیر نظر یک پزشک متخصص قرار بگیرد.

غذاهایی که در ادامه به شما معرفی می کنیم اسید کمی دارند و معمولا برای بهبود رفلاکس اسید معده مورد استفاده قرار می گیرند. با این حال همیشه در نظر داشته باشید که ریشه مشکل رفلاکس معده در هر فرد می تواند متفاوت باشد و همچنین غذاهای تحریک کننده ای که باعث این مشکل می شوند نیز متفاوت هستند.

 موز

توصیه کلی که هنگام بروز مشکل رفلاکس معده می شود خوردن غذاهایی با میزان اسید پایین است. غذاهایی که اسیدشان کمتر است به اندازه غذاهای اسیدی باعث تحریک تولید اسید معده نمی شوند.

مقدار محتوای اسید یک غذا روی برچسب آن نوشته نشده است، بنابراین پیدا کردن غذاهایی که اسید کمی در خود دارند ممکن است به کمی تحقیق نیاز داشته باشد.

میوه ها معمولا غذاهایی اسیدی به حساب می آیند اما برخی میوه ها مانند موز این چنین نیستند.

اگر دچار رفلاکس اسید شده اید به صورت کلی توصیه می شود از خوردن مرکبات و گوجه فرنگی پرهیز کنید چون اسید زیادی در خود دارند.

موزها را معمولا میوه هایی با مقدار اسید کم می دانند بنابراین خوردن این میوه برای افرادی که مشکل رفلاکس معده دارند توصیه می شود.

موز برای مسیر گوارشی غذایی ساده به حساب می آید چون بافتش طوری است که در معده به سادگی تجزیه می شود.

سیب، گلابی، ملون و توت

سیب، گلابی، ملون و توت میوه هایی هستند که اسیدشان کم است. از این رو این میوه ها می توانند قسمتی از غذاهای یک برنامه غذایی ضد رفلاکس معده را تشکیل دهند. به کار گرفتن این غذا در برنامه غذایی می تواند مزایای دیگری چون آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و فیبر نیز داشته باشد.

غلات کامل

غذاهایی که چربی بالایی دارند می توانند رفلاکس اسید معده را تحریک کنند از این رو خوردن غذاهای کم چرب برای افرادی که حساس هستند توصیه می شود. اضافه کردن غلات کاملی که به صورت طبیعی چربی کمی دارند مانند بلغور جو دو سر، برنج قهوه ای و نان های سبوس دار همگی می توانند عضوی از یک برنامه غذایی ضد رفلاکس اسید معده باشند.

غلات کامل به صورت طبیعی سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. از غلات فرآوری شده و بسته بندی شده استفاده نکنید چون سرشار از چربی هستند و فیبرشان نیز کم است.

زنجبیل

سال ها از زنجبیل برای درمان انواع مشکلات دستگاه گوارش استفاده می شده است از جمله حالت تهوع و درد معده، همچنین زنجبیل خاصیت ضد التهابی دارد.

در تحقیقی که روی موش ها انجام گرفت مصرف زنجبیل نشان داد می تواند به کاهش زخم معده کمک کند. زخم معده زمانی که اسید باعث التهاب معده می شود می تواند بسیار دردناک باشد.

می تواند از راه های مختلفی به برنامه غذایی خود زنجبیل اضافه کنید. می توانید قطعات زنجبیل را به سبزیجات پخته و سس ها اضافه کنید، چای زنجبیل درست کنید و یا زنجبیل تازه یا خشک شده را به ماست اضافه کنید.

پروتئین

وقتی می خواهید از پروتئین به عنوان یکی از بخش های برنامه مقابله با رفلاکس معده استفاده کنید بهتر است از انواع کم چرب آن استفاده کنید. از روش های پخت پر چرب مانند سرخ کردن پرهیز کنید.

پروتئین های کم چرب مانند سینه مرغ و بوقلمون و غذاهای دریایی توصیه می شود. سفیده تخم مرغ نیز پروتئین بدون چربی است. زرده تخم مرغ نیز مواد مغذی فراوانی دارد اما ممکن است در برخی افراد حساس موجب رفلاکس اسید معده شود.

سبزیجات

به صورت کلی اگر دچار رفلاکس اسید شده اید خوردن سبزیجات توصیه می شود. سبزیجات چربی کمی دارند و سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان، ویتامین و مواد معدنی هستند.

از روش های پخت پر چرب مانند سرخ کردن پرهیز کنید و از سس زیاد هم استفاده نکنید. خوردن سبزیجات دارای برگ سبز مانند بروکلی، پیازچه، مارچوبه توصیه می شود چون مقدار اسید بسیار کمی دارند.

اضافه کردن ریحان تازه به برنامه غذایی نیز می تواند برای بهبود رفلاکس اسید معده مفید باشد.

غذاها و نوشیدنی هایی که باید از آنها پرهیز کنید

حتی استفاده از غذاهایی که گفته شد نیز نمی تواند تضمین کند که دچار رفلاکس معده نمی شوید. اما می توانند تا حدود زیادی احتمال دچار شدن به چنین مشکلی را کاهش دهند.

برخی غذاها نیز هستند که می توانند باعث تحریک رفلاکس معده شوند. بنابراین اگر خوردن غذاهایی که به کاهش خطر رفلاکس معده کمک می کنند به تنهایی کارساز نبود می توانید پرهیز از برخی غذاها را نیز به برنامه خود اضافه کنید.

  • کافئین موجود در قهوه، چای، نوشیدنی های انرژی زا و شکلات

  • مرکبات و آب مرکبات

  • غذاهای تند

  • لبنیات کامل

  • غذاهای سرخ کرده

  • غذاها یا آدامس هایی که طعم نعنا دارند

  • نیکوتین

دیگر توصیه های کلی که برای پیشگیری از رفلاکس معده می شود عبارتند از دراز نکشیدن بلافاصله بعد از خوردن غذا، آدامس نجویدن و نخوردن مقدار زیادی غذا در یک وعده.

منبع: سایت دکتر کرمانی


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • تیپ مجری زن تلویزیون در کنار دریا! + عکس
  • تمریناتی برای قوی تر شدن مردان
  • ۴ ماده غذایی را هر روز مصرف کنید، تا دچار چاقی شکمی نشوید
  • عکس عاشقانه نصرالله رادش با همسرش! (+عکس)
  • توصیه امام رضا (ع) درباره انگشتر عقیق
  • تیپ نرگس محمدی در یک کنسرت! + عکس
  • تیپ علی دایی و سعید معروف در یک مراسم! + عکس
  • با این کار انسولین خون را تنظیم کنید
  • تیپ ست شده ترلان پروانه دیشب در یک کنسرت! + عکس
  • با این ترفند ها مثل آب خوردن لاغر شوید
  • عمده ترین عوارض بی خوابی
  • این افراد در معرض فشار خون بالا هستند
  • را ه های تقویت هوش در نوزادان
  • عکس دونفره مهناز افشار با بهرام رادان! + عکس
  • این افراد در معرض دردهای عضلانی اسکلتی هستند!
  • حالت های مختلف خوابیدن چه تاثیری بر روی سلامتی شما خواهند داشت؟
  • واکنش آقای بازیگر به عوارض خروج از کشور! + عکس
  • نسخه امام رضا(ع) برای درمان لکه های روی پوست
  • این مواد غذایی را در یخچال نگذارید
  • چه بخوریم که فشار خون بالا را کاهش دهد؟
  • مصرف منظم ۹ گزینه غذایی، علائم افسردگی را از شما دور می کند
  • ۶ گام ساده برای تغییر نگرش به غذا برای کاهش وزن راحت‌تر
  • چند دلیل پنهان که باعث درد پای شما می شود
  • اینفوگرافیک| ۱۲ عادت بد که موجب ریزش مو می‌شود
  • ۵ غذای ایده آل و خوشمزه برای پاک کردن روده ها
  • ۵ حرکت کششی نسبتاً ساده که سن بدن شما را مشخص خواهد کرد
  • شهرهای مدرنی که کسی حاضر نشده در آن ها زندگی کند
  • اگر می‌خواهید بدون سونوگرافی به جنسیت جنین پی ببرید؛ بخوانید
  • این نوع مسمومیت را جدی بگیرید
  • پرطرفدارترین سوپ‌ مجلسی +طرزتهیه
  • چگونه می توانید در خانه از پوست کودک مراقبت کنید ؟
  • ۱۱ سنت ازدواج باور نکردنی در سراسر جهان که شما را شگفت زده خواهند کرد
  • 5 علت اصلی سکسکه
  • اتفاقات تلخ و شیرین چه حکمتی دارند
  • راه هایی برای افزایش هوش
  • پردرآمدترین کشورها برای پزشکان
  • مشکلات بیماران اوتیسم در مجلس بررسی می شود
  • 6 روش برای تشخیص جنسیت جنین بدون سونوگرافی!
  • اعمالی جهت ترفیع درجات انسان در قیامت
  • آزمایشگاه های تشخیص پزشکی به ورشکستگی نزدیک تر شدند
  • دستگیری زن و شوهر موادفروش
  • 5 بیماری با اثرات عجیب بر بدن
  • خطرناکترین رژیم‌های غذایی مخصوص سلبریتی‌ها که باعث مرگ می‌شود
  • ۸ پیشنهاد غذایی برای کسانی که گوشت قرمز نمی خورند
  • تبلیغاتی که دعوا راه می‌اندازند
  • تعدادی از مسئولین جمعیت هلال احمر با حکم پیوندی تغییر کردند
  • با این کارها، بدون حرف زدن محبوب شوید
  • تمامی نمایندگان برای کمک به طرح تحول سلامت اعلام آمادگی کردند
  • تنها دلیل برتری انسان ها بر یکدیگر!
  • هر آنچه که باید درباره لمینیت دندان بدانید
  • آخرین اخبار
  • کاهش سه درصدی اعتبارات بیمه سلامت در لایحه بودجه ۹۷
  • کارگاه نجاری طعمه حریق شد
  • چگونه به پلیس فتا شکایت کنیم؟
  • بعد از حجامت این میوه را بخورید تا خون‌تان کاملا تصفیه شود
  • کسر یارانه مردم به بهانه بازسازی مناطق زلزله‌زده
  • تکلیف پول درمان کارگران چه شد؟
  • شلیک هوایی پلیس سارقان را زمین گیر کرد
  • فلج مغزی و مرگ در کمین این نوازدان
  • ۱۷هزار کمک پرستار به تدریج جذب بیمارستان ها می شوند
  • آیا شبکه‌های اجتماعی ذهن ما را کنترل می‌کنند؟
  • مواد مخدرهای ویرانگر با تاثیراتی عجیب و غریب
  • بیشتر با وجدان هستید یا روشن فکر؟
  • کشف بزرگترین محموله قاچاق
  • هر آنچه که باید درباره لمینیت دندان بدانید
  • مگه میشه برای یه دعای نصف صفحه ای اینقدر ثواب گرفت؟
  • ۸ پیشنهاد غذایی برای کسانی که گوشت قرمز نمی خورند
  • آخرین وضعیت دانش‌آموزان زنجانی
  • قوی‌ترین نسخه‌های گیاهی برای مقابله با اوریون
  • مسمومیت ۲۳ دانش آموز زنجانی
  • خطرناکترین رژیم‌های غذایی مخصوص سلبریتی‌ها که باعث مرگ می‌شود
  • ۵ غذای ایده آل و خوشمزه برای پاک کردن روده ها
  • گیاهای زیبا اما کشنده
  • تنها دلیل برتری انسان ها بر یکدیگر!
  • دستگیری زن و شوهر موادفروش
  • 6 روش برای تشخیص جنسیت جنین بدون سونوگرافی!
  • راه هایی برای افزایش هوش
  • دستور تهیه یک صبحانه پنیری ساده و خوشمزه
  • تمامی نمایندگان برای کمک به طرح تحول سلامت اعلام آمادگی کردند
  • با این کارها، بدون حرف زدن محبوب شوید
  • پردرآمدترین کشورها برای پزشکان
  • آزمایشگاه های تشخیص پزشکی به ورشکستگی نزدیک تر شدند
  • تعدادی از مسئولین جمعیت هلال احمر با حکم پیوندی تغییر کردند
  • اعمالی جهت ترفیع درجات انسان در قیامت
  • رئیس مجتمع دارویی درمانی هلال ایران منصوب شد
  • مشکلات بیماران اوتیسم در مجلس بررسی می شود
  • 5 بیماری با اثرات عجیب بر بدن
  • چند دلیل پنهان که باعث درد پای شما می شود
  • اتفاقات تلخ و شیرین چه حکمتی دارند
  • نسخه امام رضا(ع) برای درمان لکه های روی پوست
  • شهرهای مدرنی که کسی حاضر نشده در آن ها زندگی کند
  • اینفوگرافیک| ۱۲ عادت بد که موجب ریزش مو می‌شود
  • ۵ حرکت کششی نسبتاً ساده که سن بدن شما را مشخص خواهد کرد
  • حالت های مختلف خوابیدن چه تاثیری بر روی سلامتی شما خواهند داشت؟
  • ۱۱ سنت ازدواج باور نکردنی در سراسر جهان که شما را شگفت زده خواهند کرد
  • پرطرفدارترین سوپ‌ مجلسی +طرزتهیه
  • چگونه می توانید در خانه از پوست کودک مراقبت کنید ؟
  • اگر می‌خواهید بدون سونوگرافی به جنسیت جنین پی ببرید؛ بخوانید
  • توصیه امام رضا (ع) درباره انگشتر عقیق
  • 5 علت اصلی سکسکه
  • تبلیغاتی که دعوا راه می‌اندازند
  • این نوع مسمومیت را جدی بگیرید
  • عکس دونفره مهناز افشار با بهرام رادان! + عکس
  • واکنش آقای بازیگر به عوارض خروج از کشور! + عکس
  • را ه های تقویت هوش در نوزادان
  • این مواد غذایی را در یخچال نگذارید
  • تیپ علی دایی و سعید معروف در یک مراسم! + عکس
  • این افراد در معرض فشار خون بالا هستند
  • تیپ نرگس محمدی در یک کنسرت! + عکس
  • تیپ مجری زن تلویزیون در کنار دریا! + عکس
  • تیپ ست شده ترلان پروانه دیشب در یک کنسرت! + عکس
  • عکس عاشقانه نصرالله رادش با همسرش! (+عکس)
  • ۶ گام ساده برای تغییر نگرش به غذا برای کاهش وزن راحت‌تر
  • ۴ ماده غذایی را هر روز مصرف کنید، تا دچار چاقی شکمی نشوید
  • مصرف منظم ۹ گزینه غذایی، علائم افسردگی را از شما دور می کند
  • چه بخوریم که فشار خون بالا را کاهش دهد؟
  • نشانه های مهم اتیسم را بشناسید
  • افزایش اثربخشی درمان‌های رایج ام اس
  • این افراد در معرض دردهای عضلانی اسکلتی هستند!
  • ۴ شایعه معروفِ ورزش در حاملگی
  • تمریناتی برای قوی تر شدن مردان