کد خبر: 38344
ف
کیک شکلاتی گرم با مرکبات
شکلات و کره را در یک ظرف امن داخل میکرو ویو ترکیب کنید. قدرت میکرو ویو را روی بالا بگذارید و روی 1 دقیقه تنظیم کنید. هر 30 ثانیه محتویات ظرف را بهم بزنید تا خوب ترکیب شوند.


کیک شکلاتی گرم با مرکبات

آماده سازی مواد:

15 دقیقه ( بعلاوه 10 دقیقه برای سرد کردن)
زمان پخت:

36 دقیقه دستور پخت این دسر خوشمزه توسط الیزابت فالکنر سرآشپز و دارنده دو رستوراان بزرگ در سان فرانسیسکو ارائه شده است. این دسر را میتوانید گرم یا سرد میل کنید. علاوه بر طعم فوق العاده بسیار سالم است و ارزش امتحان کردن را دارد. این دسر به دلیل شکل رمانتیکی که دارد برای ولنتاین نیز استفاده میشود. با مواد داده شده در دستور پخت میتوان 4 بار این دسر را سرو کرد. مقدار هر وعده یک فنجان میباشد.
ویژگی این دسر: سدیم پایین
مواد لازم:

    یک چهارم فنجان فندق
    اسپری پخت یا روغن
    4 اونس شکلات تلخ و شیرین
    2 قاشق سوپ خوری کره
    2 تخم مرغ بزرگ
    1 قاشق سوپ خوری شکر
    1 قاشق سوپ خوری شکر قهوه ای
    یک سوم قاشق چای خوری نمک
    نارنگی، پرتقال خونی، یا پرتقال ماندارین

روش آماده سازی:

    از قبل فر را تا دمای 350 درجه گرم کنید.
    فندقها را در ظرف پخت قرار دهید و دردرمای 350 درجه برای 15 دقیقه بپزید ( یکبار تکانشان دهید ). بعد از 15 دقیقه فندق ها را دربیاورید در یک حوله یا دستمال بگذارید. پوستشان را بکنید و در آخر خردشان کنید.
    ظرفی را که میخواهید در آن دسر را بپزید با روغن یا اسپری پخت خوب چرب کنید ( ترجیحا از قالب های فنجان شکل استفاده کنید ). داخل قالب خود را با فندق هایی که خرد کردید بپوشانید.
    شکلات و کره را در یک ظرف امن داخل میکرو ویو ترکیب کنید. قدرت میکرو ویو را روی بالا بگذارید و روی 1 دقیقه تنظیم کنید. هر 30 ثانیه محتویات ظرف را بهم بزنید تا خوب ترکیب شوند.
    تخم مرغ ، شکرها و نمک را داخل یک ظرف مخلوط کنید. حدود 5 دقیقه بهم زدن آنها را ادامه دهید. میتوانید از همزن استفاده کنید و سرعت آن را روی بالا قرار دهید.
    یک چهارم مخلوط تخم مرغ را به مخلوط شکلات اضافه کنید و به آرامی بهم بزنید. مخلوط ها را به طور مساوی داخل قالب یا قالبهای فنجان شکل بریزید. قابل را داخل سینی فر بگذارید. کمی آب داغ روی سینی بریزید. به مدت 20 دقیقه در دمای 350 درجه مواد را بپزید و یا میتوانید تا زمانی که مواد پف کرد به پخت ادامه دهید.
    قالب را از سینی جدا کرده و به مدت 10 دقیقه منتظر بمانید تا سرد شود.
    بالای کیک خود را با نارنگی، پرتقال خونی یا پرتقال ماندارین تزئین کنید.

اطلاعات تغذیه ای

    کالری هر وعده ( یک فنجان ) 299
    چربی در هر وعده 23 گرم
    چربی اشباع در هر وعده 11 گرم
    چربی اشباع نشده در هر وعده 5 گرم
    پروتئین در هر وعده 6 گرم
    کربوهیدرات در هر وعده 25 گرم
    فیبر در هر وعده 3 گرم
    کلسترول در هر وعده 121 میلی گرم
    آهن در هر وعده 1 میلی گرم
    سدیم در هر وعده 110 میلی گرم
    کلسیم در هر وعده 28 میلی گرم

منبع: www.myrecipes.com


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • عکس یواشکی بهنوش طباطبایی از مادرش! + عکس
  • چه کنیم که سرما نخوریم؟
  • راه حل درمان وحشتناک ترین بیماری جهان
  • ویژگی‌هایی در زنان که مردان را جذب می‌کند
  • گیاهی برای درمان سرما خوردگی
  • آزمون خودشناسی: چقدر با گذشت هستید؟
  • ۷ درمان خانگی برای کمک به از دست دادن چربی شکم
  • کلسترول بالا باعث چه بیماری هایی می شود؟
  • اختلال سیستم عصبی خودکار مثانه در کمین مبتلایان به دیابت
  • روش های عجیب کاهش وزن در دنیا
  • روش هایی برای راحت بیدار شدن از خواب صبحگاهی
  • تفاوت بینی گوشتی و استخوانی در چیست؟
  • این بیماری ممکن است از مادر به کودک منتقل شود
  • شایع‌ترین بیماری در مناطق زلزله زده چیست؟
  • آیا ورم معده در حاملگی خطرناک است؟
  • کاهش عوارض درمان سرطانه سینه با دو خوراکی مغذی
  • با گفتن این کلمه چهل سال عذاب را کم کنید
  • راهکارهای خانگی موثر برای درمان سینه پهلو
  • ورود سامانه بارشی به کشور از فردا
  • چگونه پسرتان را مرد بار بیاورید
  • دلایل اصلی زلزله های اخیر ایران
  • ضروری ترین مواد غذایی که باید در لیست خرید گیاه خواران قرار گیرد
  • اولین همایش فرآورده های حلال در مشهد برگزار می شود
  • اولین خودپردازی که وارد ایران شد+عکس
  • رفتارهایی از شوهرتان که نشان از عشق دارد
  • تشویق کودک به انجام دادن تکالیف مدرسه
  • دو بالی که شخص مؤمن را به سعادت می‌رساند
  • این مهارت‌ها را در خواب بیاموزید
  • شایع‌ترین بیماری در مناطق زلزله‌زده
  • 10 قدم به سوی شادی
  • استدلال های قرآن برای تشویق افراد به ازدواج
  • اسقاط خودروهای فرسوده
  • وقوع سیلاب در پایتخت
  • بهترین عمل بعد از انجام واجبات و ترک محرمات
  • استفاده نادرست از فضای مجازی چه بلایی سرمان می آورد؟
  • بازی با تبلت چه تاثیری در رفتار کودکان دارد؟
  • ۶ روش ساده برای سحر خیز شدن
  • امت رسول‌ اکرم(ص) با چه چیزی امتحان می‌شوند
  • آداب و رسوم شب یلدا در شهرهای ایران
  • سالانه 39 میلیارد دلار صرف حوادث وسوانح شده است
  • آمادگی جسمانی زنان بیشتر است یا مردان؟
  • حریق گسترده در انبار چوب
  • ویزیت طبیبان دوران قاجار
  • همه غر می‌زنند، بعضی‌ها خیلی بیشتر
  • انجام 1950 عمل جراحی در مناطق زلزله زده
  • طراحی دکوراسیون داخلی برای منازل کوچک
  • رژیم غذایی برای کاهش ریسک ابتلا به آلزایمر
  • آیا انسان به حداکثر طول عمر خود رسیده است؟
  • مردمی کردن مبارزه با قاچاق درحوزه سلامت با برچسب اصالت
  • دوربین اسکایپ بدون اجازه ما روشن می‌شود!
  • آخرین اخبار
  • آیا فیسبوک شما را افسرده می کند؟
  • ۵ راز یک ازدواج موفق
  • خانواده منهای تلفن همراه
  • چپ دست ها با راست دست ها چه تفاوت هایی دارند
  • پژوهش‌های قرآن و سلامت زمانبر هستند
  • سه دشمن بیدار که لحظه‌ای خواب ندارند
  • تربیت بچه اول سخت‌تر است یا آخر؟!
  • ارزش خدمت به خانواده در کلام پیامبر(ص)
  • اهمیت آموزش سلامت معنوی در سال‌های نخستین رشد کودک
  • آداب دعا کردن
  • دختری که قهرمان زندگی خواهر شد
  • سود ۴۸ هزار میلیارد تومانی سرمایه گذاران خارجی از تولید دخانیات در کشور
  • افزودن سرطان، دیابت و ام‌اس به لیست بیماری‌های‌خاص در بودجه ۹۷
  • استفاده نادرست از فضای مجازی چه بلایی سرمان می آورد؟
  • با نوجوان خود رفیق شوید
  • چرا دچار کمبود ویتامین E می‌شویم؟
  • آتش‌سوزیِ هتل زائران ایرانی در نجف
  • کاهش عوارض درمان سرطانه سینه با دو خوراکی مغذی
  • آیا انسان به حداکثر طول عمر خود رسیده است؟
  • ورود سامانه بارشی به کشور از فردا
  • آموزش سه هزار معلم برای پیشگیری از ایدز و اعتیاد
  • روش درمان نوین در پزشکی فرد محور
  • بهترین عمل بعد از انجام واجبات و ترک محرمات
  • ویزیت طبیبان دوران قاجار
  • ۷ درمان خانگی برای کمک به از دست دادن چربی شکم
  • رژیم غذایی برای کاهش ریسک ابتلا به آلزایمر
  • دوربین اسکایپ بدون اجازه ما روشن می‌شود!
  • وقوع سیلاب در پایتخت
  • آمادگی جسمانی زنان بیشتر است یا مردان؟
  • ضروری ترین مواد غذایی که باید در لیست خرید گیاه خواران قرار گیرد
  • راهکارهای خانگی موثر برای درمان سینه پهلو
  • اسقاط خودروهای فرسوده
  • طراحی دکوراسیون داخلی برای منازل کوچک
  • استدلال های قرآن برای تشویق افراد به ازدواج
  • حریق گسترده در انبار چوب
  • به توصیه امام صادق(ع) با چه کسانی مشورت کنیم؟
  • شایع‌ترین بیماری در مناطق زلزله‌زده
  • ۶ روش ساده برای سحر خیز شدن
  • اولین خودپردازی که وارد ایران شد+عکس
  • این مهارت‌ها را در خواب بیاموزید
  • دو بالی که شخص مؤمن را به سعادت می‌رساند
  • انجام 1950 عمل جراحی در مناطق زلزله زده
  • دلایل اصلی زلزله های اخیر ایران
  • سالانه 39 میلیارد دلار صرف حوادث وسوانح شده است
  • آداب و رسوم شب یلدا در شهرهای ایران
  • شایع‌ترین بیماری در مناطق زلزله زده چیست؟
  • 10 قدم به سوی شادی
  • آزمون خودشناسی: چقدر با گذشت هستید؟
  • با گفتن این کلمه چهل سال عذاب را کم کنید
  • تشویق کودک به انجام دادن تکالیف مدرسه
  • چگونه پسرتان را مرد بار بیاورید
  • بازی با تبلت چه تاثیری در رفتار کودکان دارد؟
  • روش هایی برای راحت بیدار شدن از خواب صبحگاهی
  • مردمی کردن مبارزه با قاچاق درحوزه سلامت با برچسب اصالت
  • روش های عجیب کاهش وزن در دنیا
  • همه غر می‌زنند، بعضی‌ها خیلی بیشتر
  • رفتارهایی از شوهرتان که نشان از عشق دارد
  • تفاوت بینی گوشتی و استخوانی در چیست؟
  • ویژگی‌هایی در زنان که مردان را جذب می‌کند
  • امت رسول‌ اکرم(ص) با چه چیزی امتحان می‌شوند
  • کلسترول بالا باعث چه بیماری هایی می شود؟
  • پیمان معادى و علی کریمی در باشگاه ورزشی! + عکس
  • چرا درس خواندن با صدای بلند بهتر است؟
  • آیا ورم معده در حاملگی خطرناک است؟
  • بازیکن تیم ملی در هلند پدر شد! + عکس
  • وحید هاشمیان و دخترش در آلمان + عکس
  • گیاهی برای درمان سرما خوردگی
  • عکس یواشکی بهنوش طباطبایی از مادرش! + عکس
  • سوالاتی که لازم است پیش از ازدواج از طرف مقابل پرسیده شوند
  • ۷ درمان طبیعی برای انزوا و تنهایی