کد خبر: 38344
ف
کیک شکلاتی گرم با مرکبات
شکلات و کره را در یک ظرف امن داخل میکرو ویو ترکیب کنید. قدرت میکرو ویو را روی بالا بگذارید و روی 1 دقیقه تنظیم کنید. هر 30 ثانیه محتویات ظرف را بهم بزنید تا خوب ترکیب شوند.


کیک شکلاتی گرم با مرکبات

آماده سازی مواد:

15 دقیقه ( بعلاوه 10 دقیقه برای سرد کردن)
زمان پخت:

36 دقیقه دستور پخت این دسر خوشمزه توسط الیزابت فالکنر سرآشپز و دارنده دو رستوراان بزرگ در سان فرانسیسکو ارائه شده است. این دسر را میتوانید گرم یا سرد میل کنید. علاوه بر طعم فوق العاده بسیار سالم است و ارزش امتحان کردن را دارد. این دسر به دلیل شکل رمانتیکی که دارد برای ولنتاین نیز استفاده میشود. با مواد داده شده در دستور پخت میتوان 4 بار این دسر را سرو کرد. مقدار هر وعده یک فنجان میباشد.
ویژگی این دسر: سدیم پایین
مواد لازم:

    یک چهارم فنجان فندق
    اسپری پخت یا روغن
    4 اونس شکلات تلخ و شیرین
    2 قاشق سوپ خوری کره
    2 تخم مرغ بزرگ
    1 قاشق سوپ خوری شکر
    1 قاشق سوپ خوری شکر قهوه ای
    یک سوم قاشق چای خوری نمک
    نارنگی، پرتقال خونی، یا پرتقال ماندارین

روش آماده سازی:

    از قبل فر را تا دمای 350 درجه گرم کنید.
    فندقها را در ظرف پخت قرار دهید و دردرمای 350 درجه برای 15 دقیقه بپزید ( یکبار تکانشان دهید ). بعد از 15 دقیقه فندق ها را دربیاورید در یک حوله یا دستمال بگذارید. پوستشان را بکنید و در آخر خردشان کنید.
    ظرفی را که میخواهید در آن دسر را بپزید با روغن یا اسپری پخت خوب چرب کنید ( ترجیحا از قالب های فنجان شکل استفاده کنید ). داخل قالب خود را با فندق هایی که خرد کردید بپوشانید.
    شکلات و کره را در یک ظرف امن داخل میکرو ویو ترکیب کنید. قدرت میکرو ویو را روی بالا بگذارید و روی 1 دقیقه تنظیم کنید. هر 30 ثانیه محتویات ظرف را بهم بزنید تا خوب ترکیب شوند.
    تخم مرغ ، شکرها و نمک را داخل یک ظرف مخلوط کنید. حدود 5 دقیقه بهم زدن آنها را ادامه دهید. میتوانید از همزن استفاده کنید و سرعت آن را روی بالا قرار دهید.
    یک چهارم مخلوط تخم مرغ را به مخلوط شکلات اضافه کنید و به آرامی بهم بزنید. مخلوط ها را به طور مساوی داخل قالب یا قالبهای فنجان شکل بریزید. قابل را داخل سینی فر بگذارید. کمی آب داغ روی سینی بریزید. به مدت 20 دقیقه در دمای 350 درجه مواد را بپزید و یا میتوانید تا زمانی که مواد پف کرد به پخت ادامه دهید.
    قالب را از سینی جدا کرده و به مدت 10 دقیقه منتظر بمانید تا سرد شود.
    بالای کیک خود را با نارنگی، پرتقال خونی یا پرتقال ماندارین تزئین کنید.

اطلاعات تغذیه ای

    کالری هر وعده ( یک فنجان ) 299
    چربی در هر وعده 23 گرم
    چربی اشباع در هر وعده 11 گرم
    چربی اشباع نشده در هر وعده 5 گرم
    پروتئین در هر وعده 6 گرم
    کربوهیدرات در هر وعده 25 گرم
    فیبر در هر وعده 3 گرم
    کلسترول در هر وعده 121 میلی گرم
    آهن در هر وعده 1 میلی گرم
    سدیم در هر وعده 110 میلی گرم
    کلسیم در هر وعده 28 میلی گرم

منبع: www.myrecipes.com


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • تیپ آزاده نامداری دیشب در جشن تولد همسرش! + عکس
  • خانم بازیگر سخنران خطبه نماز جمعه شد! + عکس
  • ایرج نوذری و دخترش در یک کافی شاپ! + عکس
  • تیپ کتایون ریاحی دیشب در یک دورهمی! + عکس
  • نشانه‌های تومور مغزی
  • بهاره رهنما و همسرش دیشب در یک مراسم! + عکس
  • نحوه درست خوابیدن برای کمردرد
  • جزئیات پلاک های جدید ملی + عکس
  • اقدام عجیب فروشنده سوسیس و کالباس! + عکس
  • تیپ متفاوت میترا حجار در یک رستوران! + عکس
  • نرمی استخوان را با غذایی خوشمزه تار و مار کنید
  • امام جمعه سرپل ذهاب با لباس مبدل! + عکس
  • هدیه ۷۰ میلیون ساله میترا حجار به مهران مدیری! + عکس
  • تیپ متفاوت پریناز ایزدیار در آلمان! + عکس
  • جنگنده های فوق استراتژیک روسیه در سوریه + عکس
  • مریم معصومی در کنار سواحل خلیج فارس! + عکس
  • این غذاها باعث می شوند بیشتر گرسنه شوید
  • رهبر انقلاب در هنگام توسل به حضرت ولیعصر(عج) + عکس
  • ترامپ و همسرش در بیمارستان + عکس
  • ویتامین هایی برای گردش خون بهتر
  • جشن سالروز تاسیس ایران ایر! + عکس
  • ۲۳ استان کشور منتظر "بارش برف و باران" باشند
  • وزیر بهداشت در مراسم تشییع پیکر شهید گمنام + عکس
  • بهترین زمان مصرف پروتئین چه زمانی است؟
  • کتاب‌هایی که راهی بیمارستانمان می‌کنند
  • ماسک طبیعی رفع سیاهی زانو
  • زنان مبتلا به ایدز چگونه زندگی می‌کنند؟
  • کدام مسواک مانع پوسیدگی دندانم می‌شود؟
  • نجات جان امدادگران محلی در کوه دنا + عکس
  • آیا مصرف برنج نقش پر رنگی در چاقی ما دارد؟
  • چالش بیمه‌ای بیماران "ام.اس" با تامین اجتماعی
  • کارواش‌های پایتخت زیر ذره‌بین محیط زیست
  • به صدا درآمدن زنگ خطر بحران سالمندی در کشور
  • بدترین قلب‌های دنیا متعلق به چه کسانی است ؟
  • پنج ویژگی طلایی بندگان خوب خدا
  • استانداردهای غذای حلال در قرآن
  • پدران دیندار، فرزندان دین گریز... چرا؟
  • آدمی را با دوستانش می‌شناسند
  • چند دقیقه با برترین نعمت خدا
  • معجزه‌ی گشاده رویی و حسن خلق
  • مراقب فیلم هایی که از شما ضبط می کنند باشید
  • در زندگی چه رنگی باشیم؟
  • عیادت وزیر بهداشت از پزشک مضروب در بیمارستان + عکس
  • ادویه‌ای بی‌نظیر برای تسکین درد
  • نوشیدنی که ریسک ابتلا به سرطان مری را چند برابر می‌کند
  • ۶ گزینه غذایی را برای حفظ شادابی پوست به صبحانه بیفزایید
  • یگانه راه نجات و رهایی انسان
  • دلایلی شگفت‌انگیز برای اینکه شب‌ها زودتر بخوابید
  • شیوه‌های درمان سرمازدگی بدن در آب و هوای سرد+ تصاویر
  • آخرین اخبار
  • نجات جان امدادگران محلی در کوه دنا + عکس
  • ترامپ و همسرش در بیمارستان + عکس
  • هدیه ۷۰ میلیون ساله میترا حجار به مهران مدیری! + عکس
  • به صدا درآمدن زنگ خطر بحران سالمندی در کشور
  • آیا مصرف برنج نقش پر رنگی در چاقی ما دارد؟
  • این غذاها باعث می شوند بیشتر گرسنه شوید
  • نشانه‌های تومور مغزی
  • وزیر بهداشت در مراسم تشییع پیکر شهید گمنام + عکس
  • جزئیات پلاک های جدید ملی + عکس
  • ویتامین هایی برای گردش خون بهتر
  • خانم بازیگر سخنران خطبه نماز جمعه شد! + عکس
  • بهترین زمان مصرف پروتئین چه زمانی است؟
  • کدام مسواک مانع پوسیدگی دندانم می‌شود؟
  • ۲۳ استان کشور منتظر "بارش برف و باران" باشند
  • نرمی استخوان را با غذایی خوشمزه تار و مار کنید
  • ماسک طبیعی رفع سیاهی زانو
  • کتاب‌هایی که راهی بیمارستانمان می‌کنند
  • نحوه درست خوابیدن برای کمردرد
  • زنان مبتلا به ایدز چگونه زندگی می‌کنند؟
  • چالش بیمه‌ای بیماران "ام.اس" با تامین اجتماعی
  • کارواش‌های پایتخت زیر ذره‌بین محیط زیست
  • جشن سالروز تاسیس ایران ایر! + عکس
  • مریم معصومی در کنار سواحل خلیج فارس! + عکس
  • تیپ آزاده نامداری دیشب در جشن تولد همسرش! + عکس
  • رهبر انقلاب در هنگام توسل به حضرت ولیعصر(عج) + عکس
  • ایرج نوذری و دخترش در یک کافی شاپ! + عکس
  • تیپ کتایون ریاحی دیشب در یک دورهمی! + عکس
  • بهاره رهنما و همسرش دیشب در یک مراسم! + عکس
  • تیپ متفاوت میترا حجار در یک رستوران! + عکس
  • تیپ متفاوت پریناز ایزدیار در آلمان! + عکس
  • ویتامینی که سیستم ایمنی بدن را متعادل می‌کند
  • مردان متأهل سالم ترند یا مردان مجرد؟
  • داروهایی که نباید هنگام سفر هوایی خورد
  • توصیه‌های طب ایرانی برای کاهش کمردرد
  • نقش ورزش در کاهش سرطان خون
  • چگونه با کودک بهتر ارتباط برقرار کنیم؟
  • تشخیص بیش فعالی کودکان در کوتاه ترین زمان
  • چهار نشانه که مشخص می کند شما بدنی ناسالم دارید
  • راه حلی آسان و کم هزینه برای پیشگیری از ابتلا به بیماری‌ها
  • چای مناسب افراد هر گروه خونی چیست؟
  • آیا مصرف برنج نقش پر رنگی در چاقی ما دارد؟
  • تسکین بواسیر با تغذیه مناسب
  • نوشیدنی که ریسک ابتلا به سرطان مری را چند برابر می‌کند
  • معجزه خوردن ۳ گردو در روز
  • برای این بیماری ها آنتی بیوتیک بی اثر است
  • تفاوت بین سردرد تنشی و میگرن چیست؟
  • نحوه شستشو مبل
  • پاک کردن لکه شکلات از روی لباس
  • قاتل خاموش قربانی گرفت
  • خانه‌هایی که بیشتر از خودرو هوا را آلوده می‌کنند
  • این قوانین دکوراسیونی را باید زیر پا بگذارید
  • پیش بینی قیمت طلا و سکه و دلار و ارز در سال 97
  • ده خاصیت شکلات خوردن
  • ژن‌های مادر بیشتر به ارث می‌رسند یا ژن‌های پدر؟!
  • چیدمان آپارتمان کوچک
  • اقدام عجیب فروشنده سوسیس و کالباس! + عکس
  • تیم‌های عملیات هلال‌احمر در دامنه کوه دنا در انتظار مساعد شدن شرایط جوی
  • تزیین اتاق کودک به همین سادگی و زیبایی
  • بازیگر جنجالی و پرحاشیه محجبه شد! + تصاویر
  • راهکارهایی برای از بین بردن لکه های لباس نوزاد
  • جنگنده های فوق استراتژیک روسیه در سوریه + عکس
  • 6 نکته مهم در مورد بهداشت اتاق خواب
  • دکوراسیون منزل افراد مبتلا به آرتروز چگونه باشد؟
  • پسری که مانند مرغ، تخم می‌گذارد! + عکس
  • در دوران حاملگی چگونه بخوابید بهتر است؟
  • پرداخت میلیاردی از بدهی دولت به تامین اجتماعی
  • لایحه بودجه 97 تصویب شد
  • امام جمعه سرپل ذهاب با لباس مبدل! + عکس
  • سکه 26 هزار تومان سقوط کرد
  • یک خبر خوب برای طرفداران غذای تند و تیز