کد خبر: 46443
ف
تهیه سالادی از میوه و ژله
با موادی ساده و به راحتی می توانید سالادی خوشمزه با میوه و ژله تهیه کنید .

به گزارش بهداشت نیوز، مواد لازم برای 4 نفر

ماست               200 میلی‌لیتر

شیر                  100 میلی‌لیتر

شکر                3 قاشق سوپخوری

پودر ژلاتین       1 قاشق سوپخوری

آب                 یک‌چهارم پیمانه

مخلوط میوه    به دلخواه به میزان لازم

آب‌لیموترش    تازه 2 قاشق چایخوری

آب پرتقال         2 قاشق سوپخوری

 

روش تهیه سالاد میوه و ژله

ماست را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن‌گاه شیر و شکر را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. سپس پودر ژلاتین را روی آب سرد بپاشید و به روش بن‌ماری حل کنید. حالا ماست، شیر و محلول ژلاتین را با هم مخلوط کنید و در ظرف گودی بریزید.

اکنون آن را در یخچال بگذارید تا مخلوط فراهم کرده، ببندد. اینک میوه‌ها را به کمک قاشق توپی به شکل توپ در آورید و ژله ماست و شیر را مکعبی خرد کنید. آن‌گاه ژله و میوه را با هم مخلوط کنید و برای پذیرائی در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط آبلیمو و آب پرتقال را رویش بدهید.

 

منبع: زندگی آنلاین

 


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.