کد خبر: 48560
ف
بعد از ورزش اسموتی بخوریم یا آبمیوه؟
آیا تفاوتی می‌کند که بعد از ورزش آبمیوه می‌خورید یا اسموتی؟ منظورمان از آبمیوه، عصاره میوه است که به‌صورت صنعتی، بسته‌بندی شده و در هر سوپرمارکت و فروشگاهی عرضه می‌شود. اسموتی نیز نرم‌نوشی است که از ترکیب انواع میوه‌ها با یخ و شکر تهیه می‌شود.

به گزارش بهداشت نیوز، طرز تهیه اسموتی‌ها بسیار شبیه میلک‌شیک‌ها هستند با این تفاوت که میلک‌شکی، کمی غلیظ‌تر بوده و در آن به جای بستنی از شیر استفاده می‌شود. اسموتی با استفاده از مخلوط‌کن یا بلندر عصاره‌گیری شده و حاوی میوه‌ها و سبزیجات است و دیگر مثل آبمیوه‌های صنعتی، وارد مرحله پاستوریزه‌، نمی‌شود.

در این مرحله با استفاده از گرمای زیاد، آبمیوه عصاره‌گیری‌شده کاملاً میکروب کشی‌شده و با از بین‌رفتن باکتری‌های مضر، می‌توانید آبمیوه را برای مدت زمان طولانی‌تری نگه‌دارید. البته باید توجه داشته باشید که همه آبمیوه‌های صنعتی، مشابه هم درست نمی‌شوند و گاهی اوقات آبمیوه‌های پاستوریزه‌نشده نیز در مغازه‌ها موجود است. همیشه به محصولی که خریداری می‌کنید، دقت داشته باشید تا بهترین نوع ممکن، یعنی پاستوریزه‌شده آن را خریداری کنید.

حالا بین اسموتی و آبمیوه‌های صنعتیِ آماده، کدام‌یک انتخاب بهتری خواهد بود؟!

مدت زمان کدام محصول بیشتر است؟

در قدم اول باید به مدت زمان نگهداری متفاوت این دو محصول دقت کنید، اسموتی‌ها را بیشتر از دو روز داخل یخچال نمی‌توانید نگهداری کنید؛ اما آبمیوه‌های صنعتی باتوجه به فرایند پاستوریزه‌شدن، عمرشان به یک هفته افزایش یافته و مدت زمان طولانی‌تری برای استفاده از این محصولات فرصت دارید.

کدام محصول سالم‌تر است؟

اسموتی‌ها به سبب دارا بودن پالپ خود میوه، به کلی مواد مغذی‌شان حفظ شده و سرشار از ویتامین هستند. این در حالی است که بسیاری از آبمیوه‌های صنعتی فاقد پالپ بوده و به همین خاطر با مصرف آبمیوه خالی حاوی شکر، سطح گلوکز خونتان افزایش خواهد یافت.

پس می‌توان گفت برنده این رقابت، اسموتی است؛ اما منظورمان این نیست که کلاً نباید از آبمیوه‌های صنعتی استفاده کنید، بلکه می‌گوییم در انتخاب محصولی که خریداری می‌کنید، دقت بیشتری به خرج دهید تا بهترین نتیجه را از تمرین گرفته و ریکاوری بهتری داشته باشید. هنگام خریداری آبمیوه حتماً به تاریخ تولید و انقضا و پاستوریزه‌بودن محصول دقت کنید. (تمریناتی برای ورزش حس چشایی)

مهم‌تر از همه این است که هیچ‌گاه نوشیدن آبمیوه یا اسموتی را جایگزین آب نکنید. حتماً بعد از مصرف آبمیوه و اسموتی، به مقدار کافی آب بنوشید؛ روزی ۸ لیوان مقدار مناسبی است تا بدنتان بعد از تمرین به‌خوبی هیدراته شود. بنابراین اگر قصد مصرف نوشیدنی مفید و انرژی‌زا بعد از ورزش را دارید، قطعاً انتخاب اولتان اسموتی باشد. کافی است کمی هزینه بیشتری کنید و یک بلندر یا همزن و میوه‌های مورد علاقه‌تان را بخرید و هر روز اسموتی‌های جدید و خوشمزه درست کنید. (بلافاصله بعد از ورزش چه چیزی بخورم؟)

نکاتی در مورد تهیه اسموتی

  • بعد از آب‌گیری میوه و گیاهان سبزرنگ، به‌سرعت آن را بنوشید و نگذارید مدت زمان زیادی بماند، زیرا خاصیتش را از دست خواهد داد.

  • از میوه‌هایی مثل هندوانه، سیب، هویج و گلابی که کالری زیادی دارند، بیش‌ازحد استفاده نکنید.

  • سیب‌زمینی شیرین و هویج، هر دو از میوه‌های دیرهضم هستند؛ بنابراین هیچ‌گاه هر دو را باهم داخل اسموتی استفاده نکنید.

  • تعداد زیادی میوه را باهم ترکیب نکنید و هرچیزی را داخل مخلوط‌کن نریزید. برای این کار، ۲ تا ۶ مدل میوه مقدار مناسب و معقولی است.

  • اگر به میوه خاصی حساسیت دارید، به هیچ‌وجه سعی در درست‌کردن اسموتی با آن میوه نکنید، زیرا مخلوط‌کردن میوه‌ها باعث نمی‌شود که حساسیت‌تان نسبت به آن میوه برطرف شود.

  • سعی کنید نوعی اسموتی درست نکنید که به جای مفید بودن، به بدنتان آسیب برساند و سیستم گوارشتان را مختل کند!

نکات پایانی

بهتر است خانم‌های باردار از آبمیوه‌های پاستوریزه‌شده استفاده کنند. این نکته بهداشتی را مدنظر قرار دهید و همیشه بعد از درست‌کردن اسموتی، مخلوط‌کن را بشویید و نگذارید باقیمانده میوه‌ها روی این دستگاه بماند.

منبع: فیتامین


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • لطفاً عکس اجساد را منتشر نکنید (عکس)
  • برای کوچک کردن شکم در عرض یک هفته، ۷ گام ساده را فراموش نکنید
  • صبحانه ضد پیری
  • مصرف این میوه ها در فصل زمستان ممنوع
  • راه هایی برای افزایش قد در بزرگسالی
  • چطور گازهای روده‌ای را کم کنیم؟
  • سکته قلبی در کمین این مردان
  • فواید شگفت انگیز تخم بلدرچین که از آنها بی خبرید
  • ورزشی فوق العاده برای کاهش درد زانو
  • با این نسخه خانگی با کم کاری تیروئید مقابله کنید
  • ۵ اشتباه بزرگ سلامتی را بعد از ۳۰ سالگی مرتکب نشوید
  • تکاوران ارتش در کنار لاشه هواپیمای سقوط کرده + عکس
  • حادثه برای هواپیمای ATR در فرودگاه کیش + عکس
  • این خوراکی خوشمزه را بخورید تا پوست تان پیر نشود
  • اینفوگرافیک / 7 ماده غذایی را هیچگاه دو بار گرم نکنید
  • آسیب های پنهان وای فای بر بدن
  • بقایای لاشه هواپیمای سقوط کرده از نزدیک + عکس
  • با ورزش مغز آشنا شوید/تقویت حافظه
  • افرادی که نباید آدامس بخورند
  • علائم هشداردهنده ابتلا به انواع سرطانها را نادیده نگیرید
  • کمبود آهن بدنتان را با قرص آهن طبیعی جبران کنید
  • ۷ حقیقتی شگفت انگیز که باید در مورد صبحانه بدانید
  • فواید شگفت انگیز خرمای سیاه
  • با این آبمیوه به مبارزه با خشکی پوست بروید
  • آرد این مغز را بخورید و معجزه سلامتی را در بدنتان ببینید
  • مصرف زیاد این گیاه باعث فلجی می شود
  • دستور وزارت بهداشت برای شناسایی لوازم آرایشی ساخت اسرائیل + عکس
  • وزیر بهداشت؛ ۴۰ سال قبل در دشت شقایق! + عکس
  • امام جماعت بسکتبالیست! + عکس
  • آب سیاه را با تغذیه مناسب به زانو درآورید
  • پیش از ازدواج مزاج خود را ارزیابی کنید
  • ۱۰ نکته‌ی هوازی برای کاهش وزن سریع‌تر
  • پوستتان با شما حرف می زند
  • اضطراب بیماران دیابتی را با طلای سرخ برطرف کنید
  • درمان این بیماری پوستی شایع با عصاره وانیل
  • بلایی که کم تحرکی برسرتان می آورد
  • آخرین خبر از حادثه سقوط هواپیما
  • ۱۴ عادت غذایی ساده که به شما کمک می کند تناسب اندام داشته باشید
  • چربی هایی که نباید مصرف آنها را فراموش کنید
  • میخچه راه درمان ساده و ارزانی دارد
  • طرز ساخت جرم‌گیرهای طبیعی برای خانه تکانی
  • بهترین و بدترین گزینه های غذایی قبل از خواب شبانه را بشناسید
  • خونسردی راننده اتوبوسی که مأموران را زیر گرفت
  • ۸ مخاطره جدی پزشکی که مردان نباید نادیده بگیرند
  • این غذاهای غیر لبنی کلسیم دارند
  • دانستنی هایی که سلامتی تان را بیمه می کند
  • وضعیت ابتلا به سرطان، در ایران و جهان | اینفوگرافیک
  • این خرافات درباره گوارش را باور نکنید
  • روشی جدید برای درمان لخته های بزرگ مغزی
  • درمان جوش های روی پیشانی
  • آخرین اخبار
  • چرا دهان‌مان خشک می‌شود؟/ علائم خشکی دهان چیست؟
  • میوه‌هایی که زندگی شما را تغییر می‌دهند
  • سالم ترین ادویه ها برای کاهش قند خون دیابتی ها
  • تاثیر خستگی بر پوست
  • اغلب فرزندان اول کودکیار می شوند
  • دست و پای مصنوعی به حس لامسه مجهز شد
  • ارتباط محصولات آرایشی و بهداشتی با تشدید آلودگی هوا
  • خطر خفگی در بستر برای نوزادان اول بیشتر است
  • پیش از خرید گوشی به این نکات توجه کنید
  • ناگفته هایی از معجزه آب لیمو
  • شغلی انتخاب کنید که دیگران آن را نمی‌خواهند
  • درباره خشونت خانگی در ایران
  • شهری که اشتباهی هوشمند شد
  • بهترین نوشیدنی برای مردان بالای 50 سال
  • غذاهایی که سلامتی مردان را تضمین می کند
  • دستور وزارت بهداشت برای شناسایی لوازم آرایشی ساخت اسرائیل + عکس
  • رفع عادات بد؛ منبع نوآوری در سازمان
  • حادثه برای هواپیمای ATR در فرودگاه کیش + عکس
  • تمرینهایی برای کاهش زانو درد
  • 2 داروی تولید داخل در اصفهان رونمایی می شود
  • حذف یارانه خانوارهای پردرآمد
  • روش‌های طبیعی مبارزه با بی‌خوابی در سالمندان
  • به کودکان قرص سرماخوردگی ندهید
  • مراقب قندهای پنهان باشید
  • زبان کوچک دو شاخه چیست
  • تحویل اولین گروه از پیکر جانباختگان به پزشکی قانونی
  • با ورزش مغز آشنا شوید/تقویت حافظه
  • درآمد بالای توریست درمانی حاصل از پیوندقلب
  • شب بیداری کودکان را زود پیر می کند
  • چگونه پوستمان را جوان تر از سن مان نگه داریم
  • رازهای ماندگاری رنگ مو
  • کارتن های خاطر انگیز دردسرساز
  • تکاوران ارتش در کنار لاشه هواپیمای سقوط کرده + عکس
  • بقایای لاشه هواپیمای سقوط کرده از نزدیک + عکس
  • کدام بهترین است، فرزند اول، وسط یا آخر
  • مهم‌ترین علت مرگ مردان چیست
  • ۱۵ درصد مردان نابارور به پزشک مراجعه می کنند
  • طبیعت به درمان کودکان مبتلا به اتیسم کمک می کند
  • چربی هایی که نباید مصرف آنها را فراموش کنید
  • میزان پروتئین ۱۲ ماده غذایی چندین برابر تخم مرغ است
  • کدام بهتر است، رژیم چربی یا کربوهیدرات؟
  • بیمه ها هزینه های قلب مصنوعی را پوشش نمی دهند
  • آنچه باید درباره «دویدن در زمستان» بدانید
  • ۴ خوراکی که یک متخصص تغذیه همیشه در یخچال خود نگه می‌دارد!
  • زنان مبتلا به ایدز چگونه زندگی می‌کنند
  • سهم درمان کارگران برای درمان آنها استفاده می شود
  • کتاب ارزش‌گذاری نسبی با توجه به مشکلات درمان تدوین شد
  • چه میزان از حق درمان کارگران در سال ۹۷ هزینه درمان می شود؟
  • آغاز نمایشگاه بین المللی تخصصی طب سنتی در شهر آفتاب
  • نکاتی در مورد ایمنی زودپز
  • بازدید دکتر جان بابایی از مراکز درمانی و بیمارستان ها + تصاویر
  • جزئیات مرگ مردی که خودش را خانم جا می‌زد
  • واردات کارپول‌های بی‌حسی دندانپزشکی
  • دلار به کانال ۴۵۰۰ تومان برگشت
  • آخرین آمار از کشف قربانیان سانحه تهران ـ یاسوج
  • تداوم کاهش قیمت طلای جهانی
  • جزئیات حادثه قطار باری
  • الزام تامین اجتماعی به واریز سهم درمان از حق بیمه به خزانه
  • روستاییان ۶۰ ساله با ۱۰ سال حق بیمه بازنشسته می شوند
  • در سفرها همه چیز خوار نباشید
  • وزیر بهداشت؛ ۴۰ سال قبل در دشت شقایق! + عکس
  • بازدید دکتر جان بابایی از بیمارستان شهید ستاری قرچک ورامین+ عکس
  • حق بیمه مشمولان تامین اجتماعی
  • اولین برنامه بلندمدت و آینده نگارانه حوزه آموزش علوم پزشکی
  • امن‌ترین وسیله برای سفر چیست؟ | اینفوگرافیک
  • خانه‌های روستایی بیمه می‌شوند
  • چند توصیه به خانم های خانه دار
  • عقد قرارداد ۲۰ شرکت تجهیزات پزشکی با ژاپنی‌ها تا سه ماه آینده
  • پوشش «میترا حجار» با تیشرتی متفاوت در مترو! + عکس
  • فراخوان بهزیستی برای ناشران