کد خبر: 49115
ف
اگر می‌خواهید آلزایمر نگیرید، این مواد غذایی را بخورید
مطالعات نشان داده‌اند که اگر سالمندان بالای ۶۰ سال روزانه به مقدار زیادی از سبزی‌های برگدار استفاده کنند، وضعیت بهتری از نظر عملکردهای حافظه‌ای و کلامی پیدا می‌کنند.

به گزارش بهداشت نیوز، یکی از مهم‌ترین نکاتی که هر کسی باید بداند، این است: نوع چربی‌ها و مواد غذایی خاصی که می‌خوریم، همگی بر سلامت مغز تاثیر می‌گذارند. چربی‌های ترانس و قندها اصلا برای سلامت مغز مفید نیستند و می‌توانند پیامدهای ناگواری هم برای مغز ایجاد کنند. با این‌حال، حتما می‌پرسید که کدام مواد غذایی برای مغز مفید به حساب می‌آیند و خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش می‌دهند. پاسخ را باید در ادامه مطلب جست‌وجو کنید.

گردو (و بادام و فندق)

شاید گردو کوچک و بی‌اهمیت به نظر برسد، اما مجموعه غنی و مهمی از مواد مغذی را در خود جای داده است. گردوها سرشار از اسیدهای چرب امگا-۳ هستند که مهم‌ترین و مفیدترین نوع از چربی‌ها برای مغز به‌شمار می‌روند. این مغزهای خام، ویتامین E و فلاونوئیدهای زیادی هم دارند و درنتیجه می‌توانند به محافظت از مغز در مقابل ابتلا به بیماری آلزایمر کمک کنند.

ماهی سالمون (و خال‌مخالی، ساردین و ماهی‌های چرب دیگر)

ماهی‌های چرب مانند ماهی سالمون سرشار از اسیدهای چرب امگا-۳ هستند و می‌توانند سطح بتا-آمیلوئید را در خون کاهش بدهند. بتا-آمیلوئید، نوعی پروتئین است که نقش مهمی در بیماری آلزایمر ایفا می‌کند. محققان دانشگاه کلمبیا می‌گویند که هرچه میزان دریافت امگا-۳ بیشتر باشد، سطح بتا-آمیلوئید نیز در خون پایین‌تر می‌آید. بسیاری از محققان می‌گویند که مصرف ۲۳۰ گرم ماهی در هفته واقعا برای انسان‌ها عالی است، اما می‌توانید با پزشک درباره مصرف روغن ماهی نیز مشورت کنید.

انواع توت‌ها

آنتی‌اکسیدان‌ها مانند جارو عمل می‌کنند و ترکیبات مضر را از بدن بیرون می‌ریزند. انواع توت‌ها مانند توت‌فرنگی، بلوبری،‌ کرن‌بری و تمشک حاوی نوعی آنتی‌اکسیدان به‌نام پلی‌فنول هستند که نقش موثری در توقف التهاب دارد و امکان فعالیت بهتر را برای سلول‌های مغز فراهم می‌کند. بعضی از مطالعات نشان داده‌اند که انواع توت‌ها می‌توانند ضعف توانایی‌های مغزی برای مقابله با التهاب را برطرف کنند و این توانایی‌ها را به حالت طبیعی برگردانند.

اسفناج (و سبزی‌های برگدار دیگر)

سبزی‌های برگدار سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر هستند، و باید به یکی از اجزای اصلی در رژیم‌های غذایی تبدیل شوند. مطالعات نشان داده‌اند که اگر سالمندان بالای ۶۰ سال روزانه به مقدار زیادی از سبزی‌های برگدار استفاده کنند، وضعیت بهتری از نظر عملکردهای حافظه‌ای و کلامی پیدا می‌کنند. یکی از مطالعات اخیر هم نشان داده است که دریافت ویتامین C به مقدار زیاد، برای مثال با مصرف اسفناج، می‌تواند در پیشگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر موثر باشد.

قهوه

افرادی که قهوه مصرف نمی‌کنند، باید مصرف حداقلی این نوشیدنی را برای پیشگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر جدی بگیرند. محققان دانشگاه فلوریدای جنوبی و دانشگاه میامی می‌گویند که اگر سالمندان بالای ۶۵ سال روزانه ۳ فنجان قهوه بنوشند، حداقل ۲ تا ۴ سال دیرتر از دیگر همسالان خودشان به بیماری آلزایمر مبتلا می‌شوند. دریافت کافئین به‌مقدار کافی، حتی برای سالمندانی که درحال حاضر با اولین نشانه‌های بیماری آلزایمر مواجه هستند نیز اثرات مثبتی دارد.

شکلات

اگر هنوز از شکلات تلخ استفاده نمی‌کنید، باید هرچه سریع‌تر این کار را جدی بگیرید. مجموعه‌ای از مطالعات قابل توجه و قانع‌کننده نشان می‌دهند که شکلات تلخ حاوی فلاونوئیدهای مهمی است و می‌تواند به مقابله با بیماری‌های قلبی کمک کند. به‌علاوه، همین فلاونوئیدها می‌توانند اثرات مخرب ناشی از بیماری آلزایمر را کاهش بدهند و روند پیشروی این بیماری را آهسته سازند. ترکیب دیگری هم به‌نام رزوراترول در شکلات تلخ وجود دارد که می‌تواند مانع از ابتلا به بیماری آلزایمر شود. بنابراین، همواره شکلات‌هایی را انتخاب کنید که بالای ۷۰ درصد حاوی شکلات تلخ باشند.

زردچوبه

مطالعات بسیار زیادی نشان داده‌اند که کورکومین موجود در زردچوبه می‌تواند در پیشگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر موثر باشد. محققان می‌گویند که مصرف ویتامین D۳ همراه با کورکومین می‌تواند به سیستم ایمنی کمک کند تا اسیدهای آمینه موثر در تشکیل پلاک‌های مغزی را از بین ببرد.

 


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
آخرین اخبار
  • منظره شگفت انگیز پیکوپلانکتون های آبی رنگ در هرمزگان
  • پاداش میلیاردر سعودی در آستانه دیدار استقلال و الهلال +عکس
  • هزینه داروی زلزله زدگان باید توسط دولت تأمین شود
  • قرمزی چشم چگونه درمان می شود؟
  • سرخابی ها جریمه شدند
  • راهکارهای فوق العاده برای درمان بی خوابی
  • عاملی که میکروبیوم روده را مختل می کند
  • خبری که حسابی “شفر” را خوشحال کرد
  • پاسخ محکم مربی پرسولیس به منتقدان+عکس
  • نجات جان مسافران هواپیمای یاسوج-تهران توسط کاپیتان فولاد + عکس
  • چگونه یک فرزند سالم به دنیا بیاوریم؟
  • دوران طلایی رشد مغز کودک
  • درمان ترش کردن در حاملگی
  • جان باختن فرزندان پزشک متخصص در سقوط هواپیما + عکس
  • چرا پروتئین تا این حد برای هر بدنساز حیاتی است؟
  • چندحرکت قدرتمند برای حمله به عضلات پشت بازو
  • ورود سگ‌های جستجوگر هلال احمر به منطقه سقوط هواپیما
  • حدود90 هزار پرستار کمبود داریم
  • ادامه حمایت های روانی و اجتماعی از زلزله زدگان کرمانشاه تا سال آینده
  • احتمال تکرار عفونت برای این مردان وجود دارد
  • عکس سلفى فرزندان شهید مدافع حرم با ابراهیم حاتمى کیا
  • نکاتی که خانم ها حتما باید بدانند
  • زهرا نعمتی بهترین ورزشکار معلول تیراندازی با کمان جهان شد+عکس
  • حضور خانواده های مسافران یاسوجی مقابل بخشداری دنا+عکس
  • چگونه کودکان را به ورزش علاقمند کنیم؟
  • روش‌های غلط احیای نوزادان
  • عاملی که قدرت باروریتان را نابود می‌کند
  • چرا فراموش می کنیم؟
  • آب گرفتن بهتر است یا مخلوط کردن؟
  • پست اینستاگرامی خلبان هواپیمای ATR پیش از سقوط + عکس
  • کلاهبرداری میلیونی دردیوار
  • احتمال رابطه سوءمصرف آنتی‌بیوتیک‌ با تشدید آلرژی‌ها
  • ساختمان مسکونی طعمه حریق شد
  • بهترین ویتامین ها برای کاهش درد مفاصل
  • تعداد آثار رسیده به نهمین جشنواره بین المللی سیمرغ
  • پیکر کوهنورد مفقود شده پیدا شد
  • تقویت روابط دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان با دانشگاه های کره جنوبی
  • ضایعات چوب طعمه حریق شد
  • تبدیل 97 درصد خون های اهدایی به فرآورده های خونی
  • سارق گوشی های نوجوانان به دام افتاد
  • طراحی و توسعه واکسن «لیشمانیوز» در کشور
  • پیام تسلیت مدیرعامل بانک سرمایه در پی سقوط هواپیمای مسافربری تهران-یاسوج
  • پریدن دختر 22 ساله از روی پل عابر پیاده
  • محور سی سخت و یاسوج و بالعکس مسدود است
  • شرایط جوی نا مساعد درمنطقه سقوط هواپیما
  • موبایل یکی از مسافران هواپیمای پرواز تهران- یاسوج روشن است
  • هواپیمای سقوط کرده از عمر ناوگان ایران نیز پیرتر بود
  • لاشه هواپیما پیدا نشده است
  • بهترین زمان تنهایی
  • استقرار خانواده سرنشینان هواپیمای سقوط کرده در مهرآباد
  • جستجوی امدادگران برای پیدا کردن اثری از هواپیما/عکس
  • تایید شرکت آسمان از فوت تمام سرنشینان
  • پیشگیری از سرطان تخمدان با ۷ گزینه غذایی
  • آخرین اخبار از اعزام اعضای کمیته بررسی سقوط هواپیما
  • چرا هنگام گرسنگی عصبانی می شویم؟
  • جوان‌سازی پوست با یک ترکیب معجزه گر
  • قسمت و سرنوشت به دست چه کسی است؟
  • نگرانی‌ و استرس از عوامل بروز یبوست
  • بانک سرمایه، به عنوان دومین شرکت بزرگ فرابورسی در دی ماه معرفی شد
  • 8 گیاه که دل درد را تسکین می دهند
  • اسامی مسافر ان و خدمه هواپیمای سقوط کرده در سمیرم
  • مسواک بزنید، سرطان نگیرید
  • تلاش برای یافتن لاشه هواپیما
  • ۸ عادت بدی که همسرتان را از شما بیزار می‌کند
  • روغنی که سلامت مغز شمار را به خطر می اندازد
  • درباره «نوموفوبیا» یا «ترس دوری از موبایل» چه می‌دانید؟
  • محیط زیست کشورمان شرایط مناسبی ندارد
  • صدای مهیب برخورد هواپیما با کوه دنا شنیده شده
  • فرهنگی که روزی شما را زیاد و آسایش را پایدار می کند
  • عواملی که ما را مستعد ابتلا به صرع می کند