کد خبر: 49766
ف
 شیرسویا؛ جایگزینی فوق العاده برای افرادی که آلرژی دارند
تحمل نکردن لاکتوز موجود درشیر نباید سبب شود که افراد نتوانند شیر بنوشند بلکه باید ازجایگزین آن برای حفظ سلامت استفاده کنند.

به گزارش بهداشت نیوز به نقل از دیلی میل، کارشناسان دانشگاه مگ گیل درجدیدترین پژوهش‌های خود دریافتند شیرسویا جایگزینی فوق العاده مفید برای شیر گاو و حتی بهتر از شیر بادام، برنج یا نارگیل است.

سویا یکی از دانه‌های بسیارمفید برای سلامت بدن و حاوی اسید‌های چرب، ترکیب‌های ضد سرطانی، چون ایزوفلاون‌ها و استروژن گیاهی است.
شیربادام هم دارای اسید‌های چرب سالم است، اما بسیاری از مواد مغذی خود را ازدست می‌دهد، همچنین شیربرنج دارای عطر وطعم شیرینی است، اما میزان زیادی کربوهیدرات دارد و مانند شیربادام مواد مغذی خود را درفرآیند تبدیل ازدست می‌دهد.

حساسیت به شیر گاو یکی از آلرژی‌های شایع در نوزادان است و برحدود ۳ ونیم درصد ازکودکان اثر می‌گذارد و به تازگی در دنیا به ویژه کشور‌های شرق آسیا نمونه‌های فراوان آلرژی به شیر گاو مشاهده شده است.
تحمل نکردن لاکتوز به دلیل کمبود آنزیم لاکتاز در دستگاه گوارش سبب حساسیت به شیر و مشکل‌های گوارشی درافراد دررده‌های سنی مختلف می‌شود.

شیرگاو هنوز بهترین نوشیدنی برای دریافت کلسیم، مواد معدنی و ویتامین‌های مورد نیازبدن است، اما افراد بزرگسالی که به شیر گاو و لاکتوز حساسیت دارند می‌توانند با نظارت پزشک و درصورت نداشتن حساسیت به سویا از شیر سویا استفاده کنند.

البته عده زیادی از مردم طعم و بوی دانه سویا را نمی‌پسندند و عده‌ای هم به دانه سویا آلرژی غذایی دارند که این دسته از افراد باید زیر نظرپزشکان متخصص ایمونولوژی و تغذیه جایگزین‌های دیگری برای تامین مواد مغذی بدن خود بیابند.
درباره نوزادان و کودکان خردسال درصورت شناسایی وجود مشکل آلرژی به شیر گاو، والدین باید تنها با نظارت پزشک رژیم غذایی کودک را دگرگون کنند و هرگونه خود درمانی می‌تواند منجر به حمله آلرژی درکودک شود.
نوشیدن شیر گاو درکودکان خردسال سبب تقویت سیستم ایمنی آنها، برطرف شدن تب و درمان عفونت ریه می‌شود.

یافته‌ها درباره خواص درمانی شیر سویا درجدیدترین شماره مجله دانش خوراک و فناوری (the Journal of Food Science and Technology) منتشر شده است.

منبع: باشگاه خبرنگاران


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • تیپ پژمان بازغی و همسرش دیشب در یک مراسم! (+عکس)
  • فریبا نادری دختر دار شد! + عکس
  • تیپ نیوشا ضیغمی در کنار مادرش! + عکس
  • قاتل کلسیم بدن را بشناسید
  • پسری که مانند مرغ، تخم می‌گذارد! + عکس
  • دلایل ابتلا به بواسیر را بشناسید
  • پوشش متفاوت «پریناز ایزدیار» و «لیلی رشیدی» در جشنواره برلین! + عکس
  • ۶ نشانه کمبود منیزیم
  • مسکن قوی برای سلسله اعصاب
  • ژن‌های مادر بیشتر به ارث می‌رسند یا ژن‌های پدر؟!
  • تیپ متفاوت لیلا حاتمی و مانی حقیقی دیشب در جشنواره برلین! + عکس
  • تیپ متفاوت لیلا حاتمی به همراه همسرش در جشنواره برلین! + عکس
  • چهار نشانه که مشخص می کند شما بدنی ناسالم دارید
  • 6 روش ساده برای سحرخیز شدن
  • تیپ خانم های بازیگر در جشن تولد مرجانه گلچین! + عکس
  • بازیگر جنجالی و پرحاشیه محجبه شد! + تصاویر
  • چای مناسب افراد هر گروه خونی چیست؟
  • جدی‌ترین عامل سکته در بانوان کشف شد
  • ۶ راه برای محافظت از چشم‌ها در بیماری دیابت
  • امام جمعه سرپل ذهاب با لباس مبدل! + عکس
  • خطرناک‌ترین میکروب‌ها در این نقاط آشپزخانه جا خوش کرده‌اند
  • اقدام عجیب فروشنده سوسیس و کالباس! + عکس
  • عوارض قرص های شل کننده عضلات
  • ۶ دلیل ایجاد حسِ سبکی سر
  • جنگنده های فوق استراتژیک روسیه در سوریه + عکس
  • واکنش طارمی به استوری جنجالی منتسب به وی+ عکس
  • قرص هایی که باعث سکته مغزی در زنان می شود
  • گل و گیاهانی که لاغرتان می کند
  • یک خبر خوب برای طرفداران غذای تند و تیز
  • نوشیدنی که ریسک ابتلا به سرطان مری را چند برابر می‌کند
  • ۷ دروغ بزرگی که مانع خوشبختی ما می‌شود
  • آیا مصرف برنج نقش پر رنگی در چاقی ما دارد؟
  • نکات فوق حرفه‌ای برای کاهش وزن
  • پیش بینی قیمت طلا و سکه و دلار و ارز در سال 97
  • موثرترین شیوه های کاهش وزن برای سال جدید
  • ۸ عادت بدی که می‌تواند به مغز شما لطمه بزند
  • مزیت های نعناع، از سرکوب اشتها تا تقویت موها
  • ۳راهکار عجیب و مفید برای تقویت ذهن
  • تسکین بواسیر با تغذیه مناسب
  • این گیاه دارویی سرطان را نابود می‌کند
  • همسان‌سازی حقوق بازنشستگان در بودجه 97
  • روز نخست سفر وزیر بهداشت به اصفهان + تصاویر
  • باید و نبایدهای پیشگیری از پوکی استخوان
  • دلیل ماه گرفتگی روی پوست کودکان
  • اگر پوست زیبا و سالم میخواهید این 5 ویتامین را فراموش نکنید
  • چگونه اشتهای خود را کنترل کنیم؟
  • افتتاح بیمارستان 174 تختخوابی خمینی شهر اصفهان +عکس
  • درمان جای جوش، با این راهکار‌ها+اینفوگرافیک
  • هر دقیقه چند گوشی موبایل در ایران فروخته می شود؟ | اینفوگرافیک
  • رب خوشمزه ای که چاقتان می کند
  • آخرین اخبار
  • ویتامینی که سیستم ایمنی بدن را متعادل می‌کند
  • مردان متأهل سالم ترند یا مردان مجرد؟
  • داروهایی که نباید هنگام سفر هوایی خورد
  • توصیه‌های طب ایرانی برای کاهش کمردرد
  • نقش ورزش در کاهش سرطان خون
  • چگونه با کودک بهتر ارتباط برقرار کنیم؟
  • تشخیص بیش فعالی کودکان در کوتاه ترین زمان
  • چهار نشانه که مشخص می کند شما بدنی ناسالم دارید
  • راه حلی آسان و کم هزینه برای پیشگیری از ابتلا به بیماری‌ها
  • چای مناسب افراد هر گروه خونی چیست؟
  • آیا مصرف برنج نقش پر رنگی در چاقی ما دارد؟
  • تسکین بواسیر با تغذیه مناسب
  • نوشیدنی که ریسک ابتلا به سرطان مری را چند برابر می‌کند
  • معجزه خوردن ۳ گردو در روز
  • برای این بیماری ها آنتی بیوتیک بی اثر است
  • تفاوت بین سردرد تنشی و میگرن چیست؟
  • نحوه شستشو مبل
  • پاک کردن لکه شکلات از روی لباس
  • قاتل خاموش قربانی گرفت
  • خانه‌هایی که بیشتر از خودرو هوا را آلوده می‌کنند
  • این قوانین دکوراسیونی را باید زیر پا بگذارید
  • پیش بینی قیمت طلا و سکه و دلار و ارز در سال 97
  • ده خاصیت شکلات خوردن
  • ژن‌های مادر بیشتر به ارث می‌رسند یا ژن‌های پدر؟!
  • چیدمان آپارتمان کوچک
  • اقدام عجیب فروشنده سوسیس و کالباس! + عکس
  • تیم‌های عملیات هلال‌احمر در دامنه کوه دنا در انتظار مساعد شدن شرایط جوی
  • تزیین اتاق کودک به همین سادگی و زیبایی
  • بازیگر جنجالی و پرحاشیه محجبه شد! + تصاویر
  • راهکارهایی برای از بین بردن لکه های لباس نوزاد
  • جنگنده های فوق استراتژیک روسیه در سوریه + عکس
  • 6 نکته مهم در مورد بهداشت اتاق خواب
  • دکوراسیون منزل افراد مبتلا به آرتروز چگونه باشد؟
  • پسری که مانند مرغ، تخم می‌گذارد! + عکس
  • در دوران حاملگی چگونه بخوابید بهتر است؟
  • پرداخت میلیاردی از بدهی دولت به تامین اجتماعی
  • لایحه بودجه 97 تصویب شد
  • امام جمعه سرپل ذهاب با لباس مبدل! + عکس
  • سکه 26 هزار تومان سقوط کرد
  • یک خبر خوب برای طرفداران غذای تند و تیز
  • کابردهای عالی مایع ظرفشویی که از آن بی خبرید
  • برنامه هفته بیست و چهارم لیگ برتر فوتبال ایران
  • طریقه شستن تابلو فرش
  • واکنش طارمی به استوری جنجالی منتسب به وی+ عکس
  • خطر نگهداری آبلیمو در بطری بزرگ
  • هدیه باشگاه السد قطر به افشین پیروانی
  • شرایط خرید و نگهداری از تابه های رژیمی
  • عوارض قرص های شل کننده عضلات
  • در صورت حمایت دولت کیفیت داروهای داخلی افزایش می یابد
  • قاتل کلسیم بدن را بشناسید
  • معاینه سهیلا جورکش توسط وزیربهداشت
  • دلار و سکه همچنان در مسیر نزولی
  • کنکور دکترای نیمه متمرکز ۹۷ فردا برگزار می‌شود
  • خطرناک‌ترین میکروب‌ها در این نقاط آشپزخانه جا خوش کرده‌اند
  • بخور نخور‌های زمستانی
  • آخرین مهلت ثبت نام آزمون کارشناسی ارشد
  • نمونه DNA از تمامی خانواده‌های جانباختگان هواپیما گرفته شد
  • امدادرسانی و کمک برای حمل پیکر جانباختگان قطع نمی‌شود
  • بهترین سن برای شروع ورزش کودک
  • کشف 412 کیلو گرم مرفین
  • خدا اهل رفاقت است
  • همسان‌سازی حقوق بازنشستگان در بودجه 97
  • اعلام نتایج آزمون‌ «ای پی تی» دانشگاه آزاد
  • اعتبارات کافی ندهند پزشک خانواده متوقف خواهد شد
  • بهره برداری از تجهیزات پیشرفته در پلی کلینیک تامین اجتماعی بروجن
  • نظام پزشکی و دامپزشکی ملزم به تهیه بیمه مسئولیت حرفه ای شدند
  • مسکن قوی برای سلسله اعصاب
  • ۸ عادت بدی که می‌تواند به مغز شما لطمه بزند
  • ارز دیجیتالی راه‌اندازی شد
  • پرداخت 6 هزار میلیارد تومان مطالبات تامین اجتماعی از سوی دولت