کد خبر: 51745
ف
مناسب ترین روش برای شستشو و سالم سازی سبزیجات
سبزیجات یکی از فسادپذیرترین محصولات کشاورزی است. این محصول در مزرعه ممکن است با مدفوع حیوانات و یا جریان فاضلاب ها و غیره آغشته شود، لذا به سادگی می تواند انگل پذیر باشد.

به گزارش بهداشت نیوز، برای جلوگیری از مبتلا شدن به انگلها و یا بیماریهای روده ای حتما" سبزیجاتی را که می خواهیم بصورت خام مصرف نماییم بایستی به طریق زیر سبزیجات را سالم سازی نموده و بعد مصرف نماییم .سالم سازی سبزیجات

یک متخصص تغذیه اظهار داشت:برای آبیاری سبزیجات، جوانه غلات و محصولات سالادی ممکن است از آب های آلوده و کود های انسانی و حیوانی استفاده شود و علاوه بر آن، حیوانات اهلی و وحشی در مزارع کشت سبزیجات و غلات رفت وآمد می کنند، پس محصولات کشاورزی به انواع و اقسام تخم انگل ها و میکروب ها آلوده هستند و مصرف کنترل نشده آن ها به صورت خام اعم از سبزی خوردن، سالاد فصل، تزیین ظرف غذا، کاهو، هویج، کلم، گل کلم و جوانه غلات باعث ابتلا به انگل های روده و بیماری های عفونی روده ای مثل انواع اسهال ها، حصبه، وبا و شبه حصبه شود.

وی ادامه داد:برای گندزدایی و از بین بردن میکروب ها، یک گرم (نصف قاشق چای خوری) پودر پرکلرین ۷۰ درصد را در ظرف پنج لیتری پر از آب ریخته کاملا حل کنید تا محلول گندزدایی کننده به دست آید، تصریح کرد:باید سبزی انگل زدایی شده را برای مدت پنج دقیقه در محلول گندزدایی کننده قرار داد تا میکروب های آن کشته شوند. 

به گفته ایشان،در صورت در دسترس نبودن پرکلرین می توانید از یک قاشق مرباخوری آب ژاول ۱۰ درصد یا دو قاشق مرباخوری آب ژاول ۵ درصد استفاده کنید. 

این متخصص تغذیه تصریح کرد:از سایر گندزدا های موجود دارای مجوز از وزارت بهداشت نیز می توان مطابق دستورالعمل مندرج بر روی آن ها هم می توان استفاده کرد. سبزی گندزدایی شده را باید مجددا با آب سالم شست تا باقیمانده کلر یا ماده گندزدا از آن جدا شود و سپس مصرف کرد.

 

منبع:نمناک


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • این خواننده‌ عزیزانش را در سقوط هواپیما از دست داد + عکس
  • تست روانشناسی دوست داشتن همسر
  • فاصله میان برخورد هواپیما با کوه تا فرودگاه یاسوج + عکس
  • گرانی غیرقانونی بلیت، ناجی مسافر پرواز یاسوج شد + عکس
  • تسکین فوری میگرن بدون دارو
  • بهترین مواد غذایی برای باروری مردان
  • چطور کبوترها می توانند از ما در برابر بیماری ها محافظت کنند؟
  • تصاویر زن و شوهری که پس از ۳۷ سال زندگی همچنان لباس هایشان را با هم ست می کنند
  • موی بلند زن جوان، بلای جانش شد! + تصاویر
  • حضور بدون تشریفات قاسم سلیمانی در هواپیما! + عکس
  • اجساد مسافرین هواپیمای سقوط کرده پیدا شد‌ + عکس
  • پهپادهای جستجو بر فراز آسمان دنا + عکس
  • به خاطر ۴ دلیل در مصرف میوه، زیاده روی نکنید
  • معاوضه قبر میلیاردی با ماشین مدل بالا! + عکس
  • ۷نکته غذایی برای جلوگیری از لخته شدن خون
  • بررسی خواص درمانی بی شمار رب انار
  • خطری که زندگی پدران تنها را تهدید می کند
  • نخستین تصاویر از لاشه هواپیمای تهران یاسوج در کوه های دنا + فیلم
  • ۶ میوه با خواص ویژه برای لاغری و چربی سوزی
  • ترافیک سنگین تهران جان دانشمند یونانی را نجات داد+ عکس
  • بهترین گیاهان ضدافسردگی را بشناسید
  • گل‌های یخ زده در ژاپن + عکس
  • همه آن چیزهایی که لازم است درباره هپاتیت B بدانید
  • فواید شگفت انگیز زردچوبه برای پوست
  • اتوبوسی که شب گذشته ماموران ناجا را زیر گرفت+ عکس
  • ۱۱ غذای خطرناک که باید مراقب مصرف آنها باشید
  • آزمایشات لازم برای زنان 40 ساله
  • اثر «کم صبری» بر قلب + راه‌های صبور شدن
  • نخستین تصویر از لاشه هواپیمای مسافربری تهران-یاسوج
  • تصادف شدید خودروی گرانقیمت فراری کالیفرنیا در تهران+عکس
  • اسکی زنان در افغانستان +عکس
  • گروه خونی‌ات را بگو تا سلامت‌ات را بگویم
  • محل احتمالی سقوط هواپیمای ATR سقوط کرده آسمان در کوه دنا+عکس
  • برنامه غذایی نامناسب میان خانواده های ایرانی
  • ۱۵ کلید طلایی برای جلوگیری از ابتلا به سرماخوردگی
  • فرق پیاز سفید و قرمز چیست؟
  • سلامت قلبتان را با رژیم غذایی مناسب تضمین کنید
  • مصرف گوشت خام اسب در ژاپن! +عکس
  • اندازه مغز شما میزان هوش‌تان را تعیین می‌کند
  • چرا خر و پف می‌کنیم؟+ راههای درمان
  • علت حساسیت دندان‌ها چیست؟
  • دوش گرفتن در شب چه فوایدی دارد؟
  • نکات ایمنی در هنگام سفر یا گردش با کودکان
  • انتخاب رنگ اتاق بر اساس اصول فنگ شویی
  • چطور اسفندماه بدون استرس به پایان برسد؟
  • صبح‌ها دوش بگیرید بهتر است یا شب‌ها؟
  • ۵ تمرین ساده برای رضایت از زندگی
  • سفیر سوئد در تهران احضار شد
  • اینفوگرافیک|سال‌های سقوط
  • ۶۷ راهکار برای داشتن زندگی شادتر
  • آخرین اخبار
  • نخستین تصویر از لاشه هواپیمای مسافربری تهران-یاسوج
  • ۶ میوه با خواص ویژه برای لاغری و چربی سوزی
  • بررسی خواص درمانی بی شمار رب انار
  • اتوبوسی که شب گذشته ماموران ناجا را زیر گرفت+ عکس
  • سلامت قلبتان را با رژیم غذایی مناسب تضمین کنید
  • فاصله میان برخورد هواپیما با کوه تا فرودگاه یاسوج + عکس
  • فواید شگفت انگیز زردچوبه برای پوست
  • اثر «کم صبری» بر قلب + راه‌های صبور شدن
  • ۶۷ راهکار برای داشتن زندگی شادتر
  • ۵ تمرین ساده برای رضایت از زندگی
  • علت حساسیت دندان‌ها چیست؟
  • بهترین گیاهان ضدافسردگی را بشناسید
  • محل احتمالی سقوط هواپیمای ATR سقوط کرده آسمان در کوه دنا+عکس
  • نخستین تصاویر از لاشه هواپیمای تهران یاسوج در کوه های دنا + فیلم
  • اسکی زنان در افغانستان +عکس
  • اجساد مسافرین هواپیمای سقوط کرده پیدا شد‌ + عکس
  • تصاویر زن و شوهری که پس از ۳۷ سال زندگی همچنان لباس هایشان را با هم ست می کنند
  • تولید انرژی پاک از پوست تخم‌مرغ
  • چگونه استیک با قارچ شکم پر بپزیم؟
  • ۱۵ کلید طلایی برای جلوگیری از ابتلا به سرماخوردگی
  • پرواز بالگرد‌های اورژانس برای پیدا کردن لاشه هواپیمای آسمان
  • ترافیک سنگین تهران جان دانشمند یونانی را نجات داد+ عکس
  • ۱۱ غذای خطرناک که باید مراقب مصرف آنها باشید
  • سفیر سوئد در تهران احضار شد
  • تصادف شدید خودروی گرانقیمت فراری کالیفرنیا در تهران+عکس
  • آیا این کودک قربانی خطای پزشکی شده است؟
  • بهترین مواد غذایی برای باروری مردان
  • صبح‌ها دوش بگیرید بهتر است یا شب‌ها؟
  • اینفوگرافیک|سال‌های سقوط
  • چه وسیله‌ای برای سفر ببریم؟
  • آزمایشات لازم برای زنان 40 ساله
  • تست روانشناسی دوست داشتن همسر
  • نکات ایمنی در هنگام سفر یا گردش با کودکان
  • مصرف گوشت خام اسب در ژاپن! +عکس
  • چطور اسفندماه بدون استرس به پایان برسد؟
  • فرق پیاز سفید و قرمز چیست؟
  • آنجلینا جولی ایرانی هم بازیگر شد! + عکس
  • تیپ زوج هنرمند در خارج از کشور! + عکس
  • ملاقات بازیکن تیم ملی با الناز شاکردوست! + عکس
  • تیپ متفاوت علی دایی و همسرش دیشب در یک مراسم! + عکس
  • چرا خر و پف می‌کنیم؟+ راههای درمان
  • خطری که زندگی پدران تنها را تهدید می کند
  • عکس جنجالی از ورق بازی زنان عربستان در مسجد الحرام!
  • چطور کبوترها می توانند از ما در برابر بیماری ها محافظت کنند؟
  • انتخاب رنگ اتاق بر اساس اصول فنگ شویی
  • اینفوگرافیک / سالم ترین گزینه های غذایی برای رفع چین و چروک صورت
  • ۷نکته غذایی برای جلوگیری از لخته شدن خون
  • تسکین فوری میگرن بدون دارو
  • به خاطر ۴ دلیل در مصرف میوه، زیاده روی نکنید
  • دوش گرفتن در شب چه فوایدی دارد؟
  • وقتی حرفی باهم نداریم چه کنیم
  • علائمی در بدن که نشان دهنده ابتلا به بیماری‌های مرگبار هستند
  • خوابیدن پس از صرف غذا باعث بروز مشکلات گوارشی می‌شود
  • درمان سکته مغزی با نصب حسگر بر روی گلو
  • آیا برای کاهش وزن باید از لبنیات دست کشید
  • اهدای خون کم شد، مرگ مردان دو برابر زنان
  • گرانی غیرقانونی بلیت، ناجی مسافر پرواز یاسوج شد + عکس
  • گل‌های یخ زده در ژاپن + عکس
  • معرفی برخی از انواع قرص ضد حساسیت
  • شیردهی و باروری: آیا تغذیه با شیر مادر مانع بارداری می‌شود
  • موی بلند زن جوان، بلای جانش شد! + تصاویر
  • حقوق بهمن ماه و عیدی بازنشستگان کشوری پرداخت شد
  • مهم ترین نکاتی که در هنگام پیاده روی باید رعایت کنید
  • این خواننده‌ عزیزانش را در سقوط هواپیما از دست داد + عکس
  • حضور بدون تشریفات قاسم سلیمانی در هواپیما! + عکس
  • همه آن چیزهایی که لازم است درباره هپاتیت B بدانید
  • پهپادهای جستجو بر فراز آسمان دنا + عکس
  • ورزش در خارج از منزل در حالی که بیمار هستید، خوب است یا بد (۱)
  • معاوضه قبر میلیاردی با ماشین مدل بالا! + عکس
  • برنامه غذایی نامناسب میان خانواده های ایرانی