کد خبر: 52142
ف
قارچ معجزه می کند
از جمله مزایایی که قارچ برای سلامتی انسان دارد این است خاصیت ضد سرطانی در آن نهفته است.

به گزارش بهداشت نیوز، قارچ یک ماده غذایی است که از دوران بسیار قدیم در حدود مصر باستان مورد استفاده بوده است. امروزه این ماده غذایی شگفت انگیز یکی از عاملین ضد پیری و بهبودی و سلامتی به شمار می رود. مطالعات بسیاری در زمینه خواص قارچ صورت گرفته است که نشان می دهد قارچ هایی که کوچک و قهوه ای رنگ هستند یا همان قارچ های Cremini ، خواص ضد سرطانی دارند و این دسته از قارچ ها  توانایی بهبودی قلب و عروق را داشته و به سلامتی روده ها کمک می کنند. در ضمن یکی از بزرگترین خواص قارچ ها به خصوص قارچ های Cremini جلوگیری از خستگی و پیشگیری از سرطان است.

 

پیشگیری از سرطان

از جمله مزایایی که قارچ برای سلامتی انسان دارد این است خاصیت ضد سرطانی در آن نهفته است. مطالعاتی که بر روی قارچ ها صورت گرفته است نشان می دهد که قارچ ها باعث کاهش تولید سلول های توموری و همچنین کاهش وزن تومور ها می شوند.  زمانی که موش های آزمایشگاهی عصاره قارچ را مصرف کردند، کاهش قابل توجهی در رشد سلول های سرطانی پستان رخ داد. آزمایشات ثابت کرد که قارچ در برابر سرطان پروستات و لوسمی نیز بسیار موثر عمل می کند.

 

سلامت قلب و عروق

از دیگر خواص قارچ توانایی محافظت از قلب در برابر  بیماریهای مرتبط با آن است. قارچ حاوی اسید آمینه ای به نام ergothioneone یا در اصطلاحی EGT است. این اسید طیف گسترده ای از استرس زائی سلول ها را از بین می برد. همین امر سبب کاهش سطح التهابات، محافظت از قلب در برابر عروق خونی و کاهش سطح کلسترول خون است.

قارچ های کوچک و قهوه ای از گلبول های قرمز خون در برابر انواع بیماری ها مانند دیابت و مشکلات کبدی نیز محافظت به عمل می آورند.

 

رفع خستگی

از مزایای بهداشتی قارچ های کوچک و قهوه ای که با نام Cremini خوانده می شوند، جلوگیری از خستگی است. قارچ ها آنتی اکسیدان های بسیار زیاد و قوی دارند که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. این تقویت سبب می شود در برابر بیماری های مختلف مصون شوید حتی دربرابر خستگی نیز قوی تر خواهید شد. به دلیل غلظت بالای ویتامین های B که جهت سوخت و ساز مغز و بدن بسیار ضروری هستند، قارچ ها خستگی را رفع می کنند.

 

بهداشت روده ها

می بایست از قارچ ها به خاطر آنتی اکسیدان بالایی که در آن ها وجود دارد تشکر کرد. قارچ های Cremini سبب بهبود سلامت روده ها می شوند و سلنیوم و مس فراوان موجود در قارچها از سندروم روده تحریک پذیر پیشگیری کرده و سبب کاهش  التهابات و استرس اکسیداتیو می شود.

حتی بیماری‌هایی مانند سرطان روده بزرگ نیز به کمک این خواص قارچ قابل پیشگیری هستند.

 

تامین پتاسیم بدن

از دیگر خواص قارچ Cremini این است که میزان بسیار بالایی پتاسیم در این ماده خوراکی یافت می شود.

بدن برای بسیاری از فعالیت های سلولی از عنصر پتاسیم استفاده می کند. پتاسیم نقش مهمی در تعادل سطح مواد معدنی در بدن ایفا می کند. رژیم های غذایی حاوی پتاسیم سبب فشار خون سالم تر و بهبود عملکرد عضلات، حفاظت استخوان ها در برابر پوکی و کاهش خستگی می شود. از دیگر خواص پتاسیم این است که به سردرد های میگرنی نیز بسیار کمک می کند.

منبع: نت نوشت


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
آخرین اخبار
  • منظره شگفت انگیز پیکوپلانکتون های آبی رنگ در هرمزگان
  • پاداش میلیاردر سعودی در آستانه دیدار استقلال و الهلال +عکس
  • هزینه داروی زلزله زدگان باید توسط دولت تأمین شود
  • قرمزی چشم چگونه درمان می شود؟
  • سرخابی ها جریمه شدند
  • راهکارهای فوق العاده برای درمان بی خوابی
  • عاملی که میکروبیوم روده را مختل می کند
  • خبری که حسابی “شفر” را خوشحال کرد
  • پاسخ محکم مربی پرسولیس به منتقدان+عکس
  • نجات جان مسافران هواپیمای یاسوج-تهران توسط کاپیتان فولاد + عکس
  • چگونه یک فرزند سالم به دنیا بیاوریم؟
  • دوران طلایی رشد مغز کودک
  • درمان ترش کردن در حاملگی
  • جان باختن فرزندان پزشک متخصص در سقوط هواپیما + عکس
  • چرا پروتئین تا این حد برای هر بدنساز حیاتی است؟
  • چندحرکت قدرتمند برای حمله به عضلات پشت بازو
  • ورود سگ‌های جستجوگر هلال احمر به منطقه سقوط هواپیما
  • حدود90 هزار پرستار کمبود داریم
  • ادامه حمایت های روانی و اجتماعی از زلزله زدگان کرمانشاه تا سال آینده
  • احتمال تکرار عفونت برای این مردان وجود دارد
  • عکس سلفى فرزندان شهید مدافع حرم با ابراهیم حاتمى کیا
  • نکاتی که خانم ها حتما باید بدانند
  • زهرا نعمتی بهترین ورزشکار معلول تیراندازی با کمان جهان شد+عکس
  • حضور خانواده های مسافران یاسوجی مقابل بخشداری دنا+عکس
  • چگونه کودکان را به ورزش علاقمند کنیم؟
  • روش‌های غلط احیای نوزادان
  • عاملی که قدرت باروریتان را نابود می‌کند
  • چرا فراموش می کنیم؟
  • آب گرفتن بهتر است یا مخلوط کردن؟
  • پست اینستاگرامی خلبان هواپیمای ATR پیش از سقوط + عکس
  • کلاهبرداری میلیونی دردیوار
  • احتمال رابطه سوءمصرف آنتی‌بیوتیک‌ با تشدید آلرژی‌ها
  • ساختمان مسکونی طعمه حریق شد
  • بهترین ویتامین ها برای کاهش درد مفاصل
  • تعداد آثار رسیده به نهمین جشنواره بین المللی سیمرغ
  • پیکر کوهنورد مفقود شده پیدا شد
  • تقویت روابط دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان با دانشگاه های کره جنوبی
  • ضایعات چوب طعمه حریق شد
  • تبدیل 97 درصد خون های اهدایی به فرآورده های خونی
  • سارق گوشی های نوجوانان به دام افتاد
  • طراحی و توسعه واکسن «لیشمانیوز» در کشور
  • پیام تسلیت مدیرعامل بانک سرمایه در پی سقوط هواپیمای مسافربری تهران-یاسوج
  • پریدن دختر 22 ساله از روی پل عابر پیاده
  • محور سی سخت و یاسوج و بالعکس مسدود است
  • شرایط جوی نا مساعد درمنطقه سقوط هواپیما
  • موبایل یکی از مسافران هواپیمای پرواز تهران- یاسوج روشن است
  • هواپیمای سقوط کرده از عمر ناوگان ایران نیز پیرتر بود
  • لاشه هواپیما پیدا نشده است
  • بهترین زمان تنهایی
  • استقرار خانواده سرنشینان هواپیمای سقوط کرده در مهرآباد
  • جستجوی امدادگران برای پیدا کردن اثری از هواپیما/عکس
  • تایید شرکت آسمان از فوت تمام سرنشینان
  • پیشگیری از سرطان تخمدان با ۷ گزینه غذایی
  • آخرین اخبار از اعزام اعضای کمیته بررسی سقوط هواپیما
  • چرا هنگام گرسنگی عصبانی می شویم؟
  • جوان‌سازی پوست با یک ترکیب معجزه گر
  • قسمت و سرنوشت به دست چه کسی است؟
  • نگرانی‌ و استرس از عوامل بروز یبوست
  • بانک سرمایه، به عنوان دومین شرکت بزرگ فرابورسی در دی ماه معرفی شد
  • 8 گیاه که دل درد را تسکین می دهند
  • اسامی مسافر ان و خدمه هواپیمای سقوط کرده در سمیرم
  • مسواک بزنید، سرطان نگیرید
  • تلاش برای یافتن لاشه هواپیما
  • ۸ عادت بدی که همسرتان را از شما بیزار می‌کند
  • روغنی که سلامت مغز شمار را به خطر می اندازد
  • درباره «نوموفوبیا» یا «ترس دوری از موبایل» چه می‌دانید؟
  • محیط زیست کشورمان شرایط مناسبی ندارد
  • صدای مهیب برخورد هواپیما با کوه دنا شنیده شده
  • فرهنگی که روزی شما را زیاد و آسایش را پایدار می کند
  • عواملی که ما را مستعد ابتلا به صرع می کند