title
کد خبر: 5701
ف
5 صبحانه تخم مرغی سالم
تخم مرغ بخشی از تغذیه روزانه ما است که می توان آن را به شیوه های مختلفی مصرف کرد. تخم مرغ نه تنها در ترکیب غذاهای زیادی مانند کوکوها و غیره استفاده می شود بلکه جایگاه ویژه ای در صبحانه نیز دارد.

تخم مرغ غنی از پروتئین و حاوی اسیدآمینه های ضروری است که در ساخت و حفاظت از ماهیچه ها، بافت ها و اعضای بدن نقش دارند. در این مطلب توصیه هایی برای شیوه تهیه و مصرف سالم‌تر این ماده غذایی مفید داریم.

نیمرو

نیمرو یکی از بهترین گزینه ها برای صبحانه است. به شرط آنکه در پخت آن از روغن و کره کمتری استفاده شود. اگر می‌خواهید نیمروی مغذی تر و سالمتری مصرف کنید تخم مرغ را بزنید و آن را با اندکی روغن نارگیل در ماهیتابه نیمرو کنید. این صبحانه مغذی را با نان سبوس دار میل کنید. می توانید نیمرو را به صورت حرارت غیرمستقیم (بن ماری) بدون روغن تهیه کنید.

نیمرو

دسر سبزیجات

فلن، دسری سوئدی و خوشمزه است که بعد از آماده شدن حالتی شبیه پودینگ و کاستارد به خود می گیرد. اما ترکیب این نوع فلن که از تخم مرغ تهیه می شود حاوی خامه نیست و میزان زیادی سبزیجات دارد.

 

فلن

املت با سبزیجات

3 عدد تخم مرغ را هم بزنید و داخل یک ماهیتابه بریزید. بهتر است از قبل ماهیتابه را با روغن نارگیل داغ کنید. تخم مرغ ها را داخل ماهیتابه بریزید و بر حسب ذائقه بپزید. برای اینکه صبحانه تان کامل باشد سبزیجات فصلی مانند فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، کدو، اسفناج، مارچوبه و غیره را به تخم مرغ تان اضافه کنید تا یک املت سبزیجاتی خوب داشته باشید. می توانید این املت را به همراه سالاد سبزیجات برای وعده شام نیز میل کنید.

املت سبزیجات

تخم مرغ عسلی

اگر دوست دارید که زرده تخم مرغ سفت نشود آن را عسلی کنید. اما اگر برخلاف تلاش‌هایتان همواره تخم مرغ تان سفت می شود می توانید سرکه سفید در ظرف حاوی آب جوش بریزید. سپس تخم مرغ را بشکنید و آرام از داخل یک بشقاب داخل آب جوش حاوی سرکه سُر دهید. حدود 5 دقیقه زمان لازم است که تخم مرغ عسلی شود. در واقع با این روش سفیده خیلی زود بسته می شود. بعد از این کار می توانید آن را با یک قاشق یا ملاقه ی مشبک وارد یک ظرف آب در حال جوش با نمک کنید تا بوی سرکه گرفته شود و یا آن را با سالاد میل کنید.

تخم مرغ عسلی

تخم مرغ آب پز

با مصرف تخم مرغ آب پز نیازی به خوردن گوشت قرمز ندارید. می توانید تخم مرغ آب پز را برای صبحانه و یا اینکه آن را به همراه سالاد برای وعده ناهارتان میل کنید.

منبع: تبیان

مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • ۵ ماده غذایی و نوشیدنی که نباید برای صبحانه خورده شود
  • معجزه خوردن 6 حبه سیر پخته
  • کاهش چربی خون با این 5 میوه
  • با این غذا فرزندتان هرکول می‌شود + دستورالعمل
  • این دمنوش شما را در برابر اضطراب واکسینه می کند/ استفاده بی رویه از سرکه سیب چه بلایی بر سرتان می آورد
  • فلفل قرمز معجزه می کند
  • نشانه های کمبود پلاکت خون چیست؟
  • پاستیل خورها بخوانند
  • واقعیت های بارداری بعد از 35 سالگی
  • سیخ جوجه کبابی که «کشنده» است
  • از این 4 ماده غذایی بپرهیزید
  • همه معایب و مزایای «ایمپلنت» دندان
  • این چاشنی سالاد به سرعت شما را لاغر می کند!
  • نودل‌ نخورید!
  • مزایای باورنکردنی دویدن رو به عقب
  • خواص درمانی و باور نکردنی چغندر
  • کاهش وزن با «سیر+لیموترش»
  • این عادت‌های روزانه شما را راهی تیمارستان می‌کند
  • این طور که معلوم است شپش دارید
  • بیماری هایی که پس از مصرف سس مایونز سراغ انسان می آیند
  • چیزهایی درباره شامپو‌ها که از آن بی‌خبرید
  • سموم میوه و سبزیجات را این‌گونه از بین ببرید
  • مراقب این 9 ماده غذایی مرگبار در آشپزخانه باشید
  • اندر فواید کدو حلوایی
  • روش هایی برای رفع پینه پا
  • نشانه‌های کمبود آب در بدن
  • شربت سکنجبین و عسل معجزه طب سنتی
  • ۸ روش که بدون آرایش، پوست درخشان داشته باشید
  • بیماری که با سرماخوردگی اشتباه گرفته می‌شود
  • چه ویتامین‌هایی برای خشکی چشم مفید هستند؟
  • ازدواج فامیلی ممنوع نیست
  • سالی چند باردندانمان را جرم گیری کنیم؟
  • مصرف «پنیر» برای صبحانه مانع فعّالیت مغزی کامل/ «مربای بِه و بالنگ» بهترین صبحانه‌
  • زنگ خطر سکته مغزی در ایران به صدا در آمده است
  • منزجرکننده ترین تصاویر از بوتاکس و لیزر تقلبی در ایران
  • اخطار؛ این خوراکی ها را با هم نخورید!
  • با این عادات غذایی پوکی استخوان را از خود دور کنید
  • اشتباهاتی که به مفاصل آسیب می زنند
  • از خواص دارویی ترب نگذرید!
  • ۷ بلایی که شکر برسر بدن می‌آورد
  • لیف حمام را تمیز نگه دارید
  • 8 ادویه مفید برای زمستان
  • پوستی شاداب با این میوه های کلاژن ساز
  • ۱۰ روش طبیعی برای رفع چربی پوست
  • دندانهایتان را برای لبخند زیبا تراش ندهید
  • ویتامین های موثر در توقف خاکستری شدن مو
  • پرهیز غذایی در زمان سرگیجه
  • سماق معجزه ای برای حفظ سلامتی
  • حوله خیس حمام؛ خانه میکروب ها
  • علائم عفونت ویروسیِ آنفلوآنزای پرندگان
  • آخرین اخبار
  • بی خوابی شب را با این راهکارها جبران کنید
  • سن مناسب ازدواج برای دختران و پسران
  • ترفندهای جالب و خلاقانه برای آنکه خیلی سریع لاغر شوید
  • ۸ روش که بدون آرایش، پوست درخشان داشته باشید
  • لحظه دردناک فروریختن ساختمان پلاسکو +فیلم
  • اخطار کتبی شهرداری تهران به ساختمان پلاسکو در سال ۹۳ +سند
  • پیام وزیر بهداشت در پی سانحه آتش سوزی ساختمان پلاسکو
  • گزارش تصویری/اولین ساعات حادثه آتش سوزی ساختمان پلاسکو
  • پیام رهبر انقلاب در پی حادثه دردناک ساختمان پلاسکو
  • آلوگی هوا نقض حقوق شهروندی است
  • تعداد مصدومان پلاسکو به ۸۴ نفر رسید/اسامی ترخیص شدگان
  • آتش‌سوزی دوباره در تهران؛ نزدیکی سفارت روسیه
  • آتش سینه خانواده آتش‌نشانان را چه کسی خاموش می‌کند؟
  • همه چیز درباره کاشت مو در مردان و زنان
  • باز کردن ۳ مسیر برای دسترسی به محبوس‌شدگان حادثه پلاسکو
  • قالیباف: ۲۰ آتش نشان به شهادت رسیدند
  • اینستاگرام یک آتش نشان: من زنده ام!
  • هیچ‌گونه مورد امنیتی در فروریختن پلاسکو دخیل نبود
  • ذخایر کافی خون برای مصدومان حادثه پلاسکو وجود دارد
  • ‏به یاد ⁧آتش‌نشانان قهرمان وطن
  • درد و دل کردن با همکار ممنوع!
  • حضور دادستان تهران در اتاق مدیریت بحران حادثه پلاسکو
  • مردم از انتشار تصاویر دلخراش حادثه پلاسکو خودداری کنند
  • آخرین آمار مصدومان بستری و ترخیص شده حادثه «پلاسکو»
  • بیماری هایی که پس از مصرف سس مایونز سراغ انسان می آیند
  • بیمارستان های خصوصی تهران آماده باش هستند/ تشکیل تیم مدیریت بحران در بیمارستان پارس
  • لیف حمام را تمیز نگه دارید
  • جان باختن بسیاری از زنان یائسه دچار شکستگی استخوان لگن
  • 10 مصدوم حادثه ساختمان پلاسکو از بیمارستان سینا مرخص شدند
  • آماده باش 2 بالگرد امدادی درپی فروریختن ساختمان پلاسکو
  • حضور تیم سلامت روان در محل حادثه پلاسکو
  • تکذیب کمبود امکانات درمانی در محدوده "پلاسکو"
  • علت خارج شدن دود سفید از زیر آوار پلاسکو
  • سرایت آتش به ساختمان کناری پلاسکو
  • ۳ مصدوم دیگر سانحه ساختمان پلاسکو از زیر آوار بیرون آورده شدند
  • انتقال ۲۳ مصدوم حریق ساختمان پلاسکو به مراکز درمانی + اسامی
  • ۳۰ دی روز ملی پیشگیری از سوختگی نامگذاری شود
  • ۶ نفر از زیر آوار سالم بیرون آورده شدند
  • ۱۴ سگ زنده یاب در جستجوی مفقودین حادثه پلاسکو
  • خروج ۷۰ مصدوم از زیر آوار/ قطعا فوتی داریم
  • علت اصلی آتش‌سوزی در ساختمان پلاسکو اعلام شد + جزئیات
  • استقبال از مراجعه مردم برای اهدای خون در پی حادثه "پلاسکو"
  • آخرین وضعیت مصدومان بستری در بیمارستان سینا/اعزام یک تن به بیمارستان سوختگی
  • جزییات مصدومیت‌های حادثه "پلاسکو"/کنترل بهداشتی و درمانی حادثه
  • کمبود خون برای مصدومان حادثه ریزش ساختمان پلاسکو نداریم
  • فعالیت 22مرکز تحقیقات مدل سازی سلامت در کشور
  • وصله هوشمند ابزار جدید تزریق انسولین به بدن
  • نقش آموزش در فرهنگ ‌سازی حفاظت از محیط زیست انکارناپذیر است
  • اخطار؛ این خوراکی ها را با هم نخورید!
  • تشکیل کمیته اضطراری مدیریت بحران در محل حادثه ساختمان پلاسکو