کد خبر: 5701
ف
5 صبحانه تخم مرغی سالم
تخم مرغ بخشی از تغذیه روزانه ما است که می توان آن را به شیوه های مختلفی مصرف کرد. تخم مرغ نه تنها در ترکیب غذاهای زیادی مانند کوکوها و غیره استفاده می شود بلکه جایگاه ویژه ای در صبحانه نیز دارد.

تخم مرغ غنی از پروتئین و حاوی اسیدآمینه های ضروری است که در ساخت و حفاظت از ماهیچه ها، بافت ها و اعضای بدن نقش دارند. در این مطلب توصیه هایی برای شیوه تهیه و مصرف سالم‌تر این ماده غذایی مفید داریم.

نیمرو

نیمرو یکی از بهترین گزینه ها برای صبحانه است. به شرط آنکه در پخت آن از روغن و کره کمتری استفاده شود. اگر می‌خواهید نیمروی مغذی تر و سالمتری مصرف کنید تخم مرغ را بزنید و آن را با اندکی روغن نارگیل در ماهیتابه نیمرو کنید. این صبحانه مغذی را با نان سبوس دار میل کنید. می توانید نیمرو را به صورت حرارت غیرمستقیم (بن ماری) بدون روغن تهیه کنید.

نیمرو

دسر سبزیجات

فلن، دسری سوئدی و خوشمزه است که بعد از آماده شدن حالتی شبیه پودینگ و کاستارد به خود می گیرد. اما ترکیب این نوع فلن که از تخم مرغ تهیه می شود حاوی خامه نیست و میزان زیادی سبزیجات دارد.

 

فلن

املت با سبزیجات

3 عدد تخم مرغ را هم بزنید و داخل یک ماهیتابه بریزید. بهتر است از قبل ماهیتابه را با روغن نارگیل داغ کنید. تخم مرغ ها را داخل ماهیتابه بریزید و بر حسب ذائقه بپزید. برای اینکه صبحانه تان کامل باشد سبزیجات فصلی مانند فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، کدو، اسفناج، مارچوبه و غیره را به تخم مرغ تان اضافه کنید تا یک املت سبزیجاتی خوب داشته باشید. می توانید این املت را به همراه سالاد سبزیجات برای وعده شام نیز میل کنید.

املت سبزیجات

تخم مرغ عسلی

اگر دوست دارید که زرده تخم مرغ سفت نشود آن را عسلی کنید. اما اگر برخلاف تلاش‌هایتان همواره تخم مرغ تان سفت می شود می توانید سرکه سفید در ظرف حاوی آب جوش بریزید. سپس تخم مرغ را بشکنید و آرام از داخل یک بشقاب داخل آب جوش حاوی سرکه سُر دهید. حدود 5 دقیقه زمان لازم است که تخم مرغ عسلی شود. در واقع با این روش سفیده خیلی زود بسته می شود. بعد از این کار می توانید آن را با یک قاشق یا ملاقه ی مشبک وارد یک ظرف آب در حال جوش با نمک کنید تا بوی سرکه گرفته شود و یا آن را با سالاد میل کنید.

تخم مرغ عسلی

تخم مرغ آب پز

با مصرف تخم مرغ آب پز نیازی به خوردن گوشت قرمز ندارید. می توانید تخم مرغ آب پز را برای صبحانه و یا اینکه آن را به همراه سالاد برای وعده ناهارتان میل کنید.

منبع: تبیان


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • لطفاً عکس اجساد را منتشر نکنید (عکس)
  • برای کوچک کردن شکم در عرض یک هفته، ۷ گام ساده را فراموش نکنید
  • صبحانه ضد پیری
  • مصرف این میوه ها در فصل زمستان ممنوع
  • ورزشی فوق العاده برای کاهش درد زانو
  • ۵ اشتباه بزرگ سلامتی را بعد از ۳۰ سالگی مرتکب نشوید
  • آسیب های پنهان وای فای بر بدن
  • با این نسخه خانگی با کم کاری تیروئید مقابله کنید
  • اینفوگرافیک / 7 ماده غذایی را هیچگاه دو بار گرم نکنید
  • علائم هشداردهنده ابتلا به انواع سرطانها را نادیده نگیرید
  • ۷ حقیقتی شگفت انگیز که باید در مورد صبحانه بدانید
  • با این آبمیوه به مبارزه با خشکی پوست بروید
  • فواید شگفت انگیز خرمای سیاه
  • مصرف زیاد این گیاه باعث فلجی می شود
  • آرد این مغز را بخورید و معجزه سلامتی را در بدنتان ببینید
  • پوستتان با شما حرف می زند
  • آب سیاه را با تغذیه مناسب به زانو درآورید
  • درمان این بیماری پوستی شایع با عصاره وانیل
  • وضعیت ابتلا به سرطان، در ایران و جهان | اینفوگرافیک
  • دانستنی هایی که سلامتی تان را بیمه می کند
  • ۸ مخاطره جدی پزشکی که مردان نباید نادیده بگیرند
  • طرز ساخت جرم‌گیرهای طبیعی برای خانه تکانی
  • درمان جوش های روی پیشانی
  • چطور گازهای روده‌ای را کم کنیم؟
  • خونسردی راننده اتوبوسی که مأموران را زیر گرفت
  • ۱۰ نکته‌ی هوازی برای کاهش وزن سریع‌تر
  • آیا ژیمناستیک سبب کوتاهی قد در بزرگسالی می‌شود؟
  • تسلیت به جامعه پزشکی و پرستاری
  • میخچه راه درمان ساده و ارزانی دارد
  • آنچه باید درباره «دویدن در زمستان» بدانید
  • ایران تنها ۳۰ سال با رشد جمعیت سالمندی فاصله دارد
  • بیماران مبتلا به آلزایمر را با این روش آرام کنید
  • دستگیری ۳۰۰ نفراز آشوبگران خیابان پاسداران
  • زلزله «رودهن» را لرزاند
  • اولین گام در سلامت مردان
  • اعمال جراحی که اشتباهی انجام می‌شوند
  • انتقال پیکرها با بالگرد
  • عاملی که حیات خوزستانی ها را تهدید می کند
  • جرم‌گیرهای طبیعی برای خانه تکانی
  • جملاتی که فقط فرزندان اول می‌شنوند
  • 4 کلیدی که درهای آرامش را می گشایند
  • مهمترین امتحان کلیدی همه انسان ها
  • موبایل به این ۵ دلیل باعث افزایش اضطراب می‌شود
  • شکستگی لگن سالمندان را باید جدی گرفت
  • هیأت ۷ نفره فرانسوی وارد تهران شدند
  • نمونه گیری ژنتیک از خانواده جانباختگان سقوط هواپیما
  • آغاز بارش برف در محل سقوط هواپیمای پرواز تهران - یاسوج
  • پیدا شدن قایق غرق شده صیادان جویباری
  • نجات ۷ نفر که گریزی جز مرگ نداشتند
  • عامل اصلی آشفتگی بازار دارو
  • آخرین اخبار
  • از خودتان بپرسید، چرا خداوند را عبادت می کنید؟
  • اضطراب بیماران دیابتی را با طلای سرخ برطرف کنید
  • کدام بهتر است، رژیم چربی یا کربوهیدرات؟
  • بلایی که کم تحرکی برسرتان می آورد
  • نبرد جنسیت‌ها: زنان سالم ترند یا مردان؟
  • تاثیر شبکه‌های اجتماعی بر افت تحصیلی دانش‌‌آموزان
  • ساعت محو شدن هواپیما کی بود؟
  • روشی جدید برای درمان لخته های بزرگ مغزی
  • پدری به دست فرزندش به قتل رسید
  • 4 روش آسان برای برنامه ریزی روزانه
  • رهایی از چربی های دور گردن
  • ثبت‌نام پذیرفته‌شدگان تکمیل ظرفیت کنکور ۹۶ دانشگاه آزاد
  • راه های سازندگی بیشتر برای پیشرفت شغلی
  • خلف وعده ای که وضعیت اورژانس بیمارستانی را بحرانی کرده است
  • نجات ۷ نفر که گریزی جز مرگ نداشتند
  • به روحتان هم ورزش دهید
  • موبایل به این ۵ دلیل باعث افزایش اضطراب می‌شود
  • خروج قطار از ریل
  • ۱۰ نکته‌ی هوازی برای کاهش وزن سریع‌تر
  • آرد این مغز را بخورید و معجزه سلامتی را در بدنتان ببینید
  • کارگر خیانتکاردستگیر شد
  • شکستگی لگن سالمندان را باید جدی گرفت
  • تشخیص جراحات کبد و ریه با استفاده از هوش مصنوعی
  • انتقال پیکر جانباختگان سقوط هواپیما از یاسوج
  • عاملی که حیات خوزستانی ها را تهدید می کند
  • دولت قانون تعرفه گذاری خدمات پرستاری را اجرا کند
  • ارسال لایحه متمم بودجه برای رفع مشکلات بیمه سلامت
  • تصادف شدید ۲ کامیون
  • آنچه باید درباره «دویدن در زمستان» بدانید
  • جمعیت ایران در اوج وضعیت مطلوب
  • اعمال جراحی که اشتباهی انجام می‌شوند
  • هواپیماهایی که ماه‌هاو سال‌ها بعد پیدا شدند
  • حرکت امدادگران به سمت محل سقوط هواپیما
  • آخرین اخبار از عملیات تجسس مسافران هواپیمایی تهران ـ یاسوج
  • لایحه تامین امنیت زنان در برابر خشونت به کجا کشید؟
  • آغاز بارش برف در محل سقوط هواپیمای پرواز تهران - یاسوج
  • نمونه گیری ژنتیک از خانواده جانباختگان سقوط هواپیما
  • خونسردی راننده اتوبوسی که مأموران را زیر گرفت
  • انتقال پیکرها با بالگرد
  • کارشناسان ماهر پزشکی قانونی آماده احراز هویت جانباختگان
  • ایرانی‌ها چه زمانی با خیال راحت سوار هواپیما می‌شوند؟
  • هوای تهران سالم باقی مانده است + نمودار
  • آب سیاه را با تغذیه مناسب به زانو درآورید
  • طرز ساخت جرم‌گیرهای طبیعی برای خانه تکانی
  • عرضه قرص برنج باید محدود شود
  • ۸ مخاطره جدی پزشکی که مردان نباید نادیده بگیرند
  • جرأت دفاع از خود را داشته باشید
  • جملاتی که فقط فرزندان اول می‌شنوند
  • مصرف زیاد این گیاه باعث فلجی می شود
  • کمربند چهل تکه
  • یکی از چالش های حوزه سلامت
  • بیماران مبتلا به آلزایمر را با این روش آرام کنید
  • آیا ژیمناستیک سبب کوتاهی قد در بزرگسالی می‌شود؟
  • آینده سلامت معنوی در ایران
  • عامل اصلی آشفتگی بازار دارو
  • نرخ ارز چهارشنبه 01/ 12/ 1396
  • درمان جوش های روی پیشانی
  • جرم‌گیرهای طبیعی برای خانه تکانی
  • یه خانوم روبروی آینه/ مناظره نفس اماره و نفس مطمئنه
  • اولین گام در سلامت مردان
  • فواید شگفت انگیز خرمای سیاه
  • تربیت متخصصین طب ایرانی در 18 دانشگاه علوم پزشکی کشور
  • 4 کلیدی که درهای آرامش را می گشایند
  • مهمترین امتحان کلیدی همه انسان ها
  • زلزله «رودهن» را لرزاند
  • دستگیری ۳۰۰ نفراز آشوبگران خیابان پاسداران
  • متخصصان پزشکی خانواده، برنامه پزشک خانواده را متحول کنند
  • هیأت ۷ نفره فرانسوی وارد تهران شدند
  • تسلیت به جامعه پزشکی و پرستاری
  • پیدا شدن قایق غرق شده صیادان جویباری