کد خبر: 5701
ف
5 صبحانه تخم مرغی سالم
تخم مرغ بخشی از تغذیه روزانه ما است که می توان آن را به شیوه های مختلفی مصرف کرد. تخم مرغ نه تنها در ترکیب غذاهای زیادی مانند کوکوها و غیره استفاده می شود بلکه جایگاه ویژه ای در صبحانه نیز دارد.

تخم مرغ غنی از پروتئین و حاوی اسیدآمینه های ضروری است که در ساخت و حفاظت از ماهیچه ها، بافت ها و اعضای بدن نقش دارند. در این مطلب توصیه هایی برای شیوه تهیه و مصرف سالم‌تر این ماده غذایی مفید داریم.

نیمرو

نیمرو یکی از بهترین گزینه ها برای صبحانه است. به شرط آنکه در پخت آن از روغن و کره کمتری استفاده شود. اگر می‌خواهید نیمروی مغذی تر و سالمتری مصرف کنید تخم مرغ را بزنید و آن را با اندکی روغن نارگیل در ماهیتابه نیمرو کنید. این صبحانه مغذی را با نان سبوس دار میل کنید. می توانید نیمرو را به صورت حرارت غیرمستقیم (بن ماری) بدون روغن تهیه کنید.

نیمرو

دسر سبزیجات

فلن، دسری سوئدی و خوشمزه است که بعد از آماده شدن حالتی شبیه پودینگ و کاستارد به خود می گیرد. اما ترکیب این نوع فلن که از تخم مرغ تهیه می شود حاوی خامه نیست و میزان زیادی سبزیجات دارد.

 

فلن

املت با سبزیجات

3 عدد تخم مرغ را هم بزنید و داخل یک ماهیتابه بریزید. بهتر است از قبل ماهیتابه را با روغن نارگیل داغ کنید. تخم مرغ ها را داخل ماهیتابه بریزید و بر حسب ذائقه بپزید. برای اینکه صبحانه تان کامل باشد سبزیجات فصلی مانند فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، کدو، اسفناج، مارچوبه و غیره را به تخم مرغ تان اضافه کنید تا یک املت سبزیجاتی خوب داشته باشید. می توانید این املت را به همراه سالاد سبزیجات برای وعده شام نیز میل کنید.

املت سبزیجات

تخم مرغ عسلی

اگر دوست دارید که زرده تخم مرغ سفت نشود آن را عسلی کنید. اما اگر برخلاف تلاش‌هایتان همواره تخم مرغ تان سفت می شود می توانید سرکه سفید در ظرف حاوی آب جوش بریزید. سپس تخم مرغ را بشکنید و آرام از داخل یک بشقاب داخل آب جوش حاوی سرکه سُر دهید. حدود 5 دقیقه زمان لازم است که تخم مرغ عسلی شود. در واقع با این روش سفیده خیلی زود بسته می شود. بعد از این کار می توانید آن را با یک قاشق یا ملاقه ی مشبک وارد یک ظرف آب در حال جوش با نمک کنید تا بوی سرکه گرفته شود و یا آن را با سالاد میل کنید.

تخم مرغ عسلی

تخم مرغ آب پز

با مصرف تخم مرغ آب پز نیازی به خوردن گوشت قرمز ندارید. می توانید تخم مرغ آب پز را برای صبحانه و یا اینکه آن را به همراه سالاد برای وعده ناهارتان میل کنید.

منبع: تبیان


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • پاهایتان را در سرکه بگذارید، معجزه می کند
  • ستاره مشهور فوتبال از همسرش جدا شد + عکس
  • ۸ ماده غذایی که متخصصان قلب هیچ وقت نمی خورند!
  • علائم حمله قلبی خاموش
  • برد موشک‌های ایران به نیویورک می‌رسد + عکس
  • از ترکیب سیر و آویشن برای پاکسازی ریه هااستفاده کنید
  • ابتکار کثیف طالبان برای حملات تروریستی + عکس
  • وضعیت اسف‌بار بازیگر زن ایرانی در ترکیه+تصاویر
  • اتفاق نادر دیگری در برنامه علیخانی + عکس
  • موتورسواری نرگس محمدی و همسرش + عکس
  • عزرائیل در آسمان دیده شد +تصاویر
  • اینفوگرافیک/غرق شدن ایرانیان در زندگی مجازی!
  • طوفان نمک در دریاچه ارومیه + عکس
  • بازیگر زن به همراه قهرمان موتورسواری + عکس
  • خانم و آقای بازیگر سالگرد ازدواج شان را جشن گرفتند+عکس
  • مخوف ترین و سریعترین هواپیمای تاریخ + عکس
  • با ماساژکف پا این اتفاق در بدن رخ می دهد
  • کدام گروه ها، رفیق خونی هستند!؟ + اینفوگرافیک
  • اینفوگرافیک/نشانه هایی که به ما میگویند کمبود ویتامین داریم
  • اینفوگرافیک/افزایش زنان مبتلا به ایدز در ایران
  • قتل عام بی‌رحمانه نهنگ‌ها توسط دانمارکی ها + عکس
  • شخصیت شناسی: طعم بستنی دلخواهتان تعیین کننده شیوه رفتاری شما در زندگی است
  • این غذاها پیرتان می کند!
  • بهترین شغل دنیا +عکس
  • اینفوگرافیک/نحوه بازیافت پسماند در سوئیس
  • هشدار؛ کارمندان مراقب این بیماری باشند
  • آقای بازیگر روی تخت بیمارستان +عکس
  • ۱۵ روش کاهش وزن در ۱۵ دقیقه!
  • با خیال راحت جگر بخورید
  • سواستفاده یک بازیگر از سریال شهرزاد! + عکس
  • اینفوگرافیک/آلودگی هوا بر کدام گروه های جامعه تاثیر می گذارد؟
  • اینفوگرافیک/اثرات منفی استفاده از تبلت بر سلامت
  • اینفوگرافیک/جهان رو به نابودی ایدز
  • دوستی ۲۵ ساله غواص و ماهی +عکس
  • با این دمنوش ها روده تحریک پذیرتان را خاموش کنید
  • اینفوگرافیک/ فناوری‌های پزشکی
  • اینفوگرافیک/مقایسه جریمه های شهروندی در ایران و کشورهای مختلف
  • اینفوگرافیک/بخور و نخورهای معده خالی
  • وقتی هلال ماه شوال عکاسان را بر سر ذوق می آورد+ تصاویر
  • اینفوگرافیک/دانستنی‌هایی شگفت انگیز در مورد پا
  • اینفوگرافیک/پرخاصیت ترین میوه های پاییزی
  • ۸ راهکاری که باید هر پدری به پسرش بیاموزد
  • ماسک قوی خانگی ضد ریزش مو و شوره سر
  • اینفوگرافیک/چه میزان پروتئین در سبزیجات وجود دارد؟
  • با لیمو ونمک درد میگرن را تسکین دهید
  • هوشمندانه‌ترین بسته بندی‌های موادغذایی +عکس
  • واریکوسل را با طب سنتی درمان کنید
  • اینفوگرافیک/همه آمارهای مربوط به سرطان در ایران و جهان
  • وقتی برخی منشی مطب‌ها پا در کفش پزشکان می‌کنند
  • با این نکات تغذیه ای از سنگ کلیه در امان باشید
  • آخرین اخبار
  • ازدواج دوم ستاره طنز ایران تائید شد! +عکس
  • خیال‌پردازی‌های غیرواقعی کودکان با بازی‌های رایانه‌ای
  • مهارتهای اجتماعی کودکان را تقویت کنید
  • تخلیه هیجانات روحی نوجوانان با بازی‌های گروهی
  • چرا جوانان به غذاهای ناسالم بیشتر علاقه مندند؟
  • میان وعده ای عالی و کم کالری برای رژیم‌های کاهش وزن
  • اتفاق نادر دیگری در برنامه علیخانی + عکس
  • 10 ماده غذایی که باید پس از 40 سالگی مصرف کنید
  • وضعیت اسف‌بار بازیگر زن ایرانی در ترکیه+تصاویر
  • اثرگذارترین برندهای چینی +عکس
  • وقتی هلال ماه شوال عکاسان را بر سر ذوق می آورد+ تصاویر
  • موتورسواری نرگس محمدی و همسرش + عکس
  • اینفوگرافیک/نشانه هایی که به ما میگویند کمبود ویتامین داریم
  • اینفوگرافیک/چه میزان پروتئین در سبزیجات وجود دارد؟
  • هوشمندانه‌ترین بسته بندی‌های مواد غذایی + عکس
  • چگونه کودک را حرف‌شنو تربیت کنیم؟
  • با خیال راحت جگر بخورید
  • اینفوگرافیک/آلودگی هوا بر کدام گروه های جامعه تاثیر می گذارد؟
  • از دلایل کبود شدن آسان بدن
  • دوستت دارم اما تو باور نکن!
  • اینفوگرافیک/مقایسه جریمه های شهروندی در ایران و کشورهای مختلف
  • اینفوگرافیک/غرق شدن ایرانیان در زندگی مجازی!
  • مخوف ترین و سریعترین هواپیمای تاریخ + عکس
  • اینفوگرافیک/دانستنی‌هایی شگفت انگیز در مورد پا
  • جای زخم را به صورت طبیعی از بین ببریم
  • ۱۵ روش کاهش وزن در ۱۵ دقیقه!
  • اینفوگرافیک/اثرات منفی استفاده از تبلت بر سلامت
  • اینفوگرافیک/جهان رو به نابودی ایدز
  • اینفوگرافیک/افزایش زنان مبتلا به ایدز در ایران
  • بهترین تکنیک تنفس برای کنترل و درمان اضطراب
  • روایت مادرانه لادن طباطبایی از اوتیسم
  • جشن عید فطر از قاب دوربین عکاسان در سراسر دنیا+ تصاویر
  • خانم و آقای بازیگر سالگرد ازدواج شان را جشن گرفتند+عکس
  • هوشمندانه‌ترین بسته بندی‌های موادغذایی +عکس
  • دوستی ۲۵ ساله غواص و ماهی +عکس
  • اینفوگرافیک/ایدز را بهتر بشناسیم
  • عزرائیل در آسمان دیده شد +تصاویر
  • آقای بازیگر روی تخت بیمارستان +عکس
  • سواستفاده یک بازیگر از سریال شهرزاد! + عکس
  • سرطانی با لقب "چنگار گوشتی"
  • اینفوگرافیک/دانستنی هایی درباره سدیم
  • پیش بینی هواشناسی برای تعطیلات عید فطر
  • بهترین شغل دنیا +عکس
  • اینفوگرافیک/ فناوری‌های پزشکی
  • اینفوگرافیک/عادت‌هایی که به کلیه‌ها آسیب می‌زنند
  • آیا چشم‌ها هم به ورزش نیاز دارند؟!
  • ۷ اثر شگفت انگیز ورزش های قدرتی روی بدن!
  • 14 روز ورزش نکردن باعث بروز بیماری‌های مزمن می‌شود
  • اینفوگرافیک/همه آمارهای مربوط به سرطان در ایران و جهان
  • بهترین مواد مغذی برای رشد موها