کد خبر: 5701
ف
5 صبحانه تخم مرغی سالم
تخم مرغ بخشی از تغذیه روزانه ما است که می توان آن را به شیوه های مختلفی مصرف کرد. تخم مرغ نه تنها در ترکیب غذاهای زیادی مانند کوکوها و غیره استفاده می شود بلکه جایگاه ویژه ای در صبحانه نیز دارد.

تخم مرغ غنی از پروتئین و حاوی اسیدآمینه های ضروری است که در ساخت و حفاظت از ماهیچه ها، بافت ها و اعضای بدن نقش دارند. در این مطلب توصیه هایی برای شیوه تهیه و مصرف سالم‌تر این ماده غذایی مفید داریم.

نیمرو

نیمرو یکی از بهترین گزینه ها برای صبحانه است. به شرط آنکه در پخت آن از روغن و کره کمتری استفاده شود. اگر می‌خواهید نیمروی مغذی تر و سالمتری مصرف کنید تخم مرغ را بزنید و آن را با اندکی روغن نارگیل در ماهیتابه نیمرو کنید. این صبحانه مغذی را با نان سبوس دار میل کنید. می توانید نیمرو را به صورت حرارت غیرمستقیم (بن ماری) بدون روغن تهیه کنید.

نیمرو

دسر سبزیجات

فلن، دسری سوئدی و خوشمزه است که بعد از آماده شدن حالتی شبیه پودینگ و کاستارد به خود می گیرد. اما ترکیب این نوع فلن که از تخم مرغ تهیه می شود حاوی خامه نیست و میزان زیادی سبزیجات دارد.

 

فلن

املت با سبزیجات

3 عدد تخم مرغ را هم بزنید و داخل یک ماهیتابه بریزید. بهتر است از قبل ماهیتابه را با روغن نارگیل داغ کنید. تخم مرغ ها را داخل ماهیتابه بریزید و بر حسب ذائقه بپزید. برای اینکه صبحانه تان کامل باشد سبزیجات فصلی مانند فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، کدو، اسفناج، مارچوبه و غیره را به تخم مرغ تان اضافه کنید تا یک املت سبزیجاتی خوب داشته باشید. می توانید این املت را به همراه سالاد سبزیجات برای وعده شام نیز میل کنید.

املت سبزیجات

تخم مرغ عسلی

اگر دوست دارید که زرده تخم مرغ سفت نشود آن را عسلی کنید. اما اگر برخلاف تلاش‌هایتان همواره تخم مرغ تان سفت می شود می توانید سرکه سفید در ظرف حاوی آب جوش بریزید. سپس تخم مرغ را بشکنید و آرام از داخل یک بشقاب داخل آب جوش حاوی سرکه سُر دهید. حدود 5 دقیقه زمان لازم است که تخم مرغ عسلی شود. در واقع با این روش سفیده خیلی زود بسته می شود. بعد از این کار می توانید آن را با یک قاشق یا ملاقه ی مشبک وارد یک ظرف آب در حال جوش با نمک کنید تا بوی سرکه گرفته شود و یا آن را با سالاد میل کنید.

تخم مرغ عسلی

تخم مرغ آب پز

با مصرف تخم مرغ آب پز نیازی به خوردن گوشت قرمز ندارید. می توانید تخم مرغ آب پز را برای صبحانه و یا اینکه آن را به همراه سالاد برای وعده ناهارتان میل کنید.

منبع: تبیان


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • مُد عجیب این روزها؛ سلفی بعد از طلاق + تصاویر
  • مُرده‌هایتان را چگونه به خاک می‌سپارید؟ + عکس
  • «ظروف مسی» جمع شد «پای بیماری» باز شد!
  • برای سلامت پاها چی بخوریم؟
  • علائمی مبنی بر آسیب های کبدی
  • دکتری از فنلاند با لباس پاکبانی در جوانرود + عکس
  • با مصرف این گوشت از سرطان دور بمانید
  • فشار خونم بالا است، چه غذاهایی بخورم؟
  • خوراکی های سرشار از ویتامین D
  • پسر بازیگوش، سرمایه پدرش را نابود کرد + تصاویر
  • خواص شگفت انگیز عرق پونه + طریقه مصرف
  • این خانم با خود درمانی صورتش را از بین برد + عکس
  • خانواده ای که در هفته 80 بطری شیرخشک می خرند + عکس
  • پرستار حلقه نامزدی را در شکم بیمار عاشق پیدا کرد + عکس
  • تأثیرات عجیب مواد مخدر بر عنکبوت + عکس
  • تنظیم خواب در ماه رمضان
  • مسابقه عجیب «گریاندن کودکان» در ژاپن! + تصاویر
  • قلبتان را با این ماده غذایی سرحال کنید
  • لخته خون در پا ونشانه های آن
  • ضعیفی چشم و نشانه های مهم آن
  • مشکل در قلب و نشانه های پنهان آن
  • آیا کنترل قند خون با دستگاه‌های خانگی دقیق است؟
  • چه زمانی غذا بخوریم تا لاغر شویم؟
  • چند بار سونوگرافی برای جنین خطرناک است؟
  • ۱۰ ماده غذایی برای رشد مو
  • چگونه تب را پایین بیاوریم؟
  • 21 قدم تا سلامتی
  • تنهایی عامل افزایش فشار خون است
  • 10علت خشکى پوست لبها
  • ایجاد پای پرانتزی و صافی کف پا در کودکان به چه علت است؟
  • ۸ اشتباهی که سرعت بهبود شما را بعد از جراحی کُند می‌کنند
  • درمان غذایی سوزش سر دل در مادران باردار
  • این 10 جمله را هرگز به شریک زندگی تان نگویید
  • از آرتریت سوریاتیک و علائم آن بیشتر بدانید
  • موارد استفاده روغن زیتون /اینفوگرافیک
  • تولید مکمل غذایی برای مبارزه با فقر آهن
  • کروکودیل مخدر جدید که ذره ذره جان می گیرد
  • بهترین ویتامین ها یا مکمل ها برای خشکی پوست
  • فواید مصرف بروکلی برای افزایش سلامتی در مردان به ویژه ورزشکاران
  • 8 خاصیت درمانی نارگیل خشک
  • از پروبیوتیک‌ها بیشتر بدانیم
  • فندق احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد
  • کاهش مصرف "کالری" موجب افزایش طول عمر می شود
  • چه چیزهایی می تواند شما را معتاد کند
  • چگونه اعتماد به نفس خود را ارتقا دهیم؟ /اینفوگرافیک
  • با رژیم های غیر اصولی کاهش وزن آشنا شویم
  • هورمون اکسی توسین، مقصر بحران در رابطه شناخته شد
  • چاقی، دیابت و مرگ /اینفوگرافیک
  • 10 عادت اشتباه در اولین ملاقات
  • استفاده از سلول‌های بنیادی در عرصه درمان بیماری‌ها به انقلاب جدیدی می‌انجامد
  • آخرین اخبار
  • کروکودیل مخدر جدید که ذره ذره جان می گیرد
  • من چقدر تاثیرگذار هستم؟
  • فواید مصرف بروکلی برای افزایش سلامتی در مردان به ویژه ورزشکاران
  • طرز تهیه "ترشی بندری" خانگی در کمترین زمان
  • ٨ سال است با دلهره زندگی می‌کنم
  • موادغذایی با حداقل میزان بروز آکنه
  • شاه کلید قانون جذب مخاطب را دارید؟
  • ۱۰ ماده غذایی برای رشد مو
  • قلبتان را با این ماده غذایی سرحال کنید
  • چگونه تب را پایین بیاوریم؟
  • اثرات معجزه آسای در آغوش کشیدن کودکان
  • مزایای آبمیوه برای سلامت /اینفوگرافیک
  • ۸ اشتباهی که سرعت بهبود شما را بعد از جراحی کُند می‌کنند
  • رمزگشایی قفل ارتباطی والدین با فرزندان
  • موارد استفاده روغن زیتون /اینفوگرافیک
  • یک فرد معتاد چند نفر را به دام اعتیاد می‌اندازد؟
  • چگونه اعتماد به نفس خود را ارتقا دهیم؟ /اینفوگرافیک
  • کاهش مصرف "کالری" موجب افزایش طول عمر می شود
  • با رژیم های غیر اصولی کاهش وزن آشنا شویم
  • دویدن افراطی برای فردای بهتر
  • توسعه ناوگان هوایی جمعیت هلال احمر
  • چاقی، دیابت و مرگ /اینفوگرافیک
  • چه چیزهایی می تواند شما را معتاد کند
  • چگونه در کنار همسرمان رشد کنیم؟
  • عشق های دروغی
  • 10علت خشکى پوست لبها
  • چند بار سونوگرافی برای جنین خطرناک است؟
  • تنهایی عامل افزایش فشار خون است
  • فندق احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد
  • 10 عادت اشتباه در اولین ملاقات
  • از پروبیوتیک‌ها بیشتر بدانیم
  • بهترین ویتامین ها یا مکمل ها برای خشکی پوست
  • با این خوراکی‌ها به جنگ «چاقی» بروی
  • تولید مکمل غذایی برای مبارزه با فقر آهن
  • این 10 جمله را هرگز به شریک زندگی تان نگویید
  • درمان سرپایی اعتیاد؛ واقعیت ها و تصورات نادرست
  • چه زمانی غذا بخوریم تا لاغر شویم؟
  • اهمیت بر زبان آوردن کلمات عاشقانه به همسر
  • ارتباط فقر با بلوغ زودرس در کودکان
  • ایجاد پای پرانتزی و صافی کف پا در کودکان به چه علت است؟
  • درمان بیماری های روانی با پروبیوتیک ها
  • هورمون اکسی توسین، مقصر بحران در رابطه شناخته شد
  • تنهایی انسان را بی خواب می کند
  • مبارزه با حشرات موذی باید توسط شرکت‌های دارای مجوز انجام گیرد
  • مشکل در قلب و نشانه های پنهان آن
  • لخته خون در پا ونشانه های آن
  • «ظروف مسی» جمع شد «پای بیماری» باز شد!
  • ضعیفی چشم و نشانه های مهم آن
  • از آرتریت سوریاتیک و علائم آن بیشتر بدانید
  • آیا کنترل قند خون با دستگاه‌های خانگی دقیق است؟