title
کد خبر: 5843
ف
توسط محققان کشور؛
ماکارونی ضد سرطان روده بزرگ تولید شد
محققان کشور توانستند ماکارونی پری بیوتیک با خواص پیشگیری از سرطان روده بزرگ را به تولید برساند؛ این تولید در حد نمونه اولیه است.
به گزارش بهداشت‌نیوز امیر امینی، کارشناس ارشد علوم صنایع غذایی گرایش کنترل کیفیت از دانشگاه علوم پزشکی تبریز گفت: ما توانستیم نوعی از ماکارونی را به ثبت برسانیم که علاوه بر داشتن خواص تغذیه ای خواص دارویی نیز دارد و جزء غذاهای فراسودمند محسوب می شود.
 
وی با بیان اینکه در حال حاضر سن ابتلا به سرطان روده بزرگ در کشور به دلیل رژیم غذایی نامناسب کاهش یافته است، افزود: با استفاده از این ماکارونی سلامت فرد افزایش می یابد و از سرطان کلون پیشگیری می کند. در واقع به کمک این محصول امکان ابتلا به سرطان کلون یا روده بزرگ کاهش پیدا می کند.
 
وی در خصوص فرق پروبیوتیک و پری بیوتیک خاطرنشان کرد: پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های زنده ای هستند که در جدار روده بزرگ رشد می کنند؛ پری بیوتیک غذای این پروبیوتیک ها هستند. یعنی پروبیوتیک ها از پری بیوتیک ها تغذیه می کنند و اثرات سلامت بخش خود را در بدن انسان می گذراند.
 
امینی با بیان اینکه اکثریت غذاهای سودمند پروبیوتیک یا پری بیوتیک هستند، افزود: پری بیوتیک ها مناسب تر هستند چون درون بدن پروبیوتیک وجود دارد ولی تعدادشان کم است؛ با وارد کردن غذای پروبیوتیک تعدادشان زیاد می شود و اثرات سلامت بخشی در بدن افزایش می یابد.
 
وی با بیان اینکه ماکارونی پری بیوتیک در کشور نداریم ولی ماکارونی فیبر دار و غنی شده با سبوس به تولید می رسد، گفت: اینها از بدن خارج می شوند ولی پری بیوتیک تاثیری در رشد باکتری های مفید بدن دارد. با استفاده از پری بیوتیک ها کلسترول بد در بدن کاهش و اثرات بالینی برای مصرف کننده دارند.
 
این محقق با بیان اینکه این اختراع آماده تجاری سازی به صورت مشارکتی و فروش حق امتیاز است، عنوان کرد: در حال حاضر نمونه خارجی و داخلی ماکارونی پری بیوتیک وجود ندارد.
 
وی تاکید کرد: این ماکارونی ها در حد نمونه اولیه به تولید رسیده است و نیاز به حمایت کننده داریم تا آن را به تولید انبوه برسانیم.
 
به گزارش مهر، اختراع« ماکارونی پری بیوتیک با خواص پیشگیری از سرطان روده بزرگ» در فستیوال نوآوری های صنعت مواد غذایی ارائه شده است.
منبع: مهر
مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • دیده شدن رامبد جوان و نگار جواهریان در یک فروشگاه + عکس
  • فوتبالیست معروف ایران در قصر مجللش! + عکس
  • درمان گیاهی دیسک کمر را با این ۸ روش ایده آل تجربه کنید
  • تصویری از مونا برزویی در آغوش همسرش در مکانی بسیار زیبا
  • حوله‌های حمام چند وقت یک‌بار باید شسته شوند؟
  • چه میوه هایی برای درمان کم خونی مناسب است؟
  • تیپ و لباس متفاوت «زیبا بروفه» در یک مراسم! +عکس
  • تیپ متفاوت لیلا بلوکات در اروپا + عکس
  • با دقت در حرکات بدن افراد می توان به شخصیت آنها پی برد
  • چگونه منازل را از آلودگی امواج پاک کنیم؟
  • درمان‌هایی که بهتر از دارو درد معده را تسکین می‌دهند
  • پریناز ایزدیار با ظاهری جدید و شیک! + عکس
  • تیپ کاملا متفاوت بهنوش طباطبایی در کنار محمدرضا گلزار + عکس
  • تیپ متفاوت الناز حبیبی در یک مراسم + عکس
  • عکس دو نفره آرام جعفری به همراه دوست بامعرفت آقایش! +عکس
  • رهنمودهای متخصص غدد درون ریز درباره افزایش قد
  • شایع ترین بیماری ها در کمین مردان
  • زهرا امیرابراهیمی پس از ده سال جلوی دوربین رفت + عکس
  • خانم بازیگر به همراه دوستش در کنار ساحل دریا + عکس
  • موارد منع مصرف ژلوفن
  • عکس زیبای مهناز افشار با تیپی متفاوت + عکس
  • شغل عجیب و رویایی این خانم آرزوی بسیاری از مردم است! + عکس
  • دهان شویه ای قوی که می توانید در خانه بسازید
  • همسر بازیکن تیم ملی چین آبرویش را جلوی مردم ایران برد! + عکس
  • 2عادت بدغذایی که بایدآنها را کنار گذاشت
  • تیپ جالب مهدی سلوکی در لباس روحانیت! + عکس
  • مزایای دوش گرفتن با آب سرد
  • همسر مرحوم افشین یداللهی درگذشت + عکس
  • رنگ اتاق خواب اینگونه باید باشد تا با آرامش بیشتری به خواب روید+تصاویر
  • وقتی عادل فردوسی پور در ترافیک گیر می کند! + عکس
  • یک خواب آرام بخش با طعم شیر وعسل+ روش تهیه
  • عاقبت پوشیدن کفش های پاشنه بلند
  • دانستنی هایی از هپاتیت
  • اگر می خواهید از آلزایمر در امان باشید!
  • شکل میوه‌ها و سبزیجات طی چند صد سال گذشته چگونه بود؟+عکس
  • پایان تلخ آخرین معشوقه دیکتاتور + عکس
  • رفع بوی بد دهان
  • خودکارهای سحرآمیز هندی برای قبولی در امتحانات! + عکس
  • شکستن قولنج گردن و خطر سکته مغزی
  • نسل اول لباسشویی‌ های جهان! + عکس
  • جنگل ترسناک مردگان! + عکس
  • اقدام خطرناک تماشاگران در بازی ایران و چین + عکس
  • پاک ترین ساحل ایران + عکس
  • سریع‌ترین اتومبیل پلیس جهان+عکس
  • تصویری از اپتیمای جاسم کرار که در آتش سوخت
  • توصیه هایی برای رفع بی اشتهایی، تهوع و تپش قلب دوران بارداری
  • تصاویر زیبا از آکواریوم لندن
  • درفصل بهار چه کسانی بیشتر مریض می شوند؟
  • مانند والدینتان زندگی نکنید!
  • چرا برخی فرزندان از والدین خود متنفر میشوند؟
  • آخرین اخبار
  • گیاه کاکوتی و خواص فروارن + روش تهیه دمنوش
  • اتفاقات تلخ در بدن بعد از لاک زدن
  • رنگ ضد امواج در کشور تولید شد
  • ماست پروبیوتیک، کلید معضل نفخ
  • 50 اشتباه رایج مردم دنیا و راه حل آنها
  • ارتباط گرفتگی عضلانی با غذا!
  • نمک یددار را از سفره حذف نکنید
  • بیهوشی در جراحی ها می‌تواند به آسیب‌های ذهنی منجر شود
  • ساخت 1700 تخت بیمارستانی در دولت یازدهم در استان گیلان
  • شناسایی عوامل خطرساز نوعی سرطان بدخیم مغز
  • پنج پروژه سلامت محور به دستور رییس جمهور و با حضور وزیر بهداشت در گیلان افتتاح شد
  • با فیبر رژیم غذایی، سنگ صفرایتان را خرد کنید
  • شکمم ورم می کند، چه غذایی بخورم؟
  • بیماران اسکیزوفرنی ماهی بخورند
  • چگونه با کسالت های مسافرت برخورد کنیم/راهکارهای پیشگیری از بیماری در سفر
  • آیا با پیر شدن، مغز کوچک تر می شود؟
  • حجم کار اورژانس در نوروز ۲ برابر می شود/خدمات پرستاری شایسته تقدیر است
  • شنیدن موسیقی با صدایی بالاتر از حد مجازبه سلامت دستگاه شنوایی آسیب می زند.
  • استثمار پرستاران با صلاحیت حرفه ای وزارت بهداشت/ضرورت تغییر آیین نامه
  • آلرژی های فصل بهار و راهکارهای جلوگیری از آن
  • کمبود ویتامین B1 موجب ضعف سیستم حرکتی بدن می‌شود
  • عدم ضرورت صدور پروانه صلاحیت حرفه ای برای پرستاران
  • پیام تبریک سازمان نظام پرستاری به مناسبت حلول ماه رجب و ولادت امام محمد باقر(ع)
  • پرستار کرمانشاهی میز قابل استریل اتاق عمل اختراع کرد
  • پروانه صلاحیت حرفه ای پرستاری در اختیار پزشکان
  • بازدید دبیرکل جمعیت هلال احمر از پست ها و پایگاه های نوروزی جمعیت در سمنان
  • نجات 62 تن از هموطنان با همت امدادگران استان گیلان
  • اگر می خواهید از آلزایمر در امان باشید!
  • سریع‌ترین اتومبیل پلیس جهان+عکس
  • پاک ترین ساحل ایران + عکس
  • عکس دکتر على شریعتى در کنار اهرام ثلاثه ى مصر/ نیم قرن پیش
  • پیگیری تامین و نصب تجهیزات بیمارستان 320 تختخوابی تخصصی و فوق تخصصی امام حسن (ع) بجنورد
  • عکس: غروب زیبای تالار آپادانا
  • تلاش شبانه روزی امدادگران اردبیلی در خدمت به یک هزار و 449 تن از هموطنان
  • شهروندان اصول تغذیه در سفرهای نوروزی را جدی بگیرند
  • راه‌های کاهش استرس در روز خواستگاری
  • استمرار بازرسی های روزانه و ارائه خدمات دارویی در ایام باقیمانده نوروز
  • ۱۷راه ساده برای شادترزیستن
  • غار بلور در مکزیک + عکس
  • خواص گیاه دارویی کلشک یا علف چشمه
  • تصویری از بیلبوردهای جدید شرکت تویوتا با قابلیت تصفیه هوای آلوده ...
  • کشف بزرگترین جای پای دایناسور + عکس
  • مزایای دوش گرفتن با آب سرد
  • اقدام خطرناک تماشاگران در بازی ایران و چین + عکس
  • تصویری از اپتیمای جاسم کرار که در آتش سوخت
  • ۹ ماده‌ غذایی برای تقویت مغز
  • چه چیز باعث می‌شود کارها را از امروز به فردا بیندازیم؟
  • خرافات و بیماری صرع
  • تصاویر زیبا از آکواریوم لندن
  • عاقبت پوشیدن کفش های پاشنه بلند