کد خبر: 6012
ف
ماست و سلامتی دستگاه گوارش
هیچ کس تمایلی به مصرف مواد غذایی حاوی باکتری ندارد اما ماست استثنا می باشد. ماست همانند تمام محصولات لبنی منبع کلسیم و پروتئین و باکتری های خوب است که برای دستگاه گوارش مفید هستند.

باکتری های مفید ماست برای دستگاه گوارش

شنیدن نام باکتری همه را یاد میکروب های بیماری زا می اندازد. با این حال بدن ما حاوی میلیون ها باکتری مفید است که برای کنترل باکتری های مضر به کار می روند. نوعی از باکتری ها وجود دارند که به حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک می کنند. امروزه اکثر کارخانجات تولید کننده ماست این باکتری های مفید موسوم به پروبیوتیک ها را به محصولات خود اضافه می کنند.

ماست برای افرادی که دچار عدم تحمل لاکتوز هستند

افرادی که بدنشان فاقد یک نوع آنزیم خاص است نمی توانند لاکتوز (قند شیر) را هضم کنند و با مصرف میزان اندکی شیر، دچار گاز، نفخ یا اسهال می شوند. با وجود اینکه ماست حاوی لاکتوز است اما در عین حال پادزهر آن یعنی لاکتاز را نیز دارا می باشد. به گفته محققان افرادی که نمی توانند لاکتوز را تحمل کنند ماست مصرف کنند.

ماست برای مقابله با اسهال

خیلی از افراد بعد از مصرف آنتی بیوتیک ها دچار اسهال می شوند چون این داروها علاوه بر باکتری های بد باعث نابودی باکتری های خوب نیز می شوند و این باکتری های خوب برای سلامتی دستگاه گوارش لازم هستند. در نتیجه اسهال و دیگر مشکلات مربوط به معده بروز می کند. توصیه می شود در این مواقع اقدام به مصرف پروبیوتیک ها کنید که در ماست وجود دارند. نتایج یک پژوهش جدید که روی 135 بیمار بستری و تحت درمان با آنتی بیوتیک ها انجام شده آشکار کرده است که فقط 12 درصد افرادی که پروبیوتیک دریافت کرده اند دچار اسهال شده اند. این در حالی است که 35 درصد افرادی که پروبیوتیک دریافت نکردند اسهال گرفتند. ماست همچنین به تسکین اسهال ناشی از عفونت ها و مسمومیت بخصوص در بین کودکان بسیار مؤثر است.

تأثیر ماست بر زخم معده و دوازدهه

اکثر زخم های گوارشی به دلیل وجود نوعی باکتری به نام هلیکوباکتری است. درمان با آنتی بیوتیک ها و داروها می تواند باعث درمان زخم‌های معده و دوازدهه شود. مصرف نخستین بار این داروها فقط هلیکوباکتری را از بین می برند. پژوهش ها نشان داده اند که ماست حاوی پروبیوتیک باعث کاهش و رفع فعالیت این باکتری می شود.

ماست برای برطرف کردن دیگر مشکلات گوارشی

نتایج تحقیقات زیادی نشان داده است که پروبیوتیک های موجود در ماست باعث تسکین علائم سندرم روده تحریک پذیر می شود که شامل دل درد و نفخ می شود. ماست برای مقابله با بیماری های التهابی روده مانند کولیت زخمی و بیماری کرون نیز مفید است. تحقیقات نشان می دهد که مصرف ماست حاوی پروبیوتیک به مدت یک ماه باعث کاهش میزان التهاب در بیماران مبتلا به این بیماری ها می شود.

منبع: تبیان


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • بازیکن تیم ملی ازدواج کرد + عکس
  • ارتباط عجیب مصرف استامینوفن و تولد فرزند پسر
  • نشانه های عملکرد بد کبد
  • فوتبالیست تیم ملی متاهل شد + عکس
  • پاتوق شبانه جدید تهرانی ها + عکس
  • قبرستان بقیع قبل از تخریب (+عکس)
  • اینفوگرافیک/ قاتل خاموش زنان
  • دختری که 3 بار قلبش را عوض کرده! (+عکس)
  • بازیگر ایرانی الاصل هالیوود درکنار مادرش! عکس
  • بهترین گزینه های غذایی برای کاهش کلسترول بد!
  • مراسم ازدواج لوکاس واسکز بازیکن رئال مادرید+عکس
  • اتومبیل جهانگرد استرالیایی در ایران تصادف کرد! + عکس
  • رشد صورت در سینه این مرد همه را حیرت زده کرد + عکس
  • فواید سبزیجات قرمز رنگ /اینفوگرافیک
  • دانستنی هایی در مورد آناناس + اینفوگرافیک
  • مخوف ترین و سریعترین هواپیمای تاریخ+عکس
  • نمایشگاه لباس ها وسایل شخصی پیامبر (ص) در لبنان + عکس
  • یک نسخه سلامتی در موز /اینفوگرافیک
  • غذاهایی که نباید به کودکان بدهید + اینفوگرافیک
  • صحنه‌ای عجیب در خیابان های ایران + عکس
  • مردی که به قاتل رژلبی معروف شده بود! عکس
  • کودکی های سردار فوتبال ایران+عکس
  • تصاویر ژست های عجیب گلزار برای عکاسان در اکران مادر قلب اتمی
  • انجام این کارها سلامت ریه ها را تضمین می کند + اینفوگرافیک
  • جمله ای که به تمام بحث های شما با همسرتان خاتمه می دهد
  • اهمیت بهداشت دست‌ها + اینفوگرافیک
  • زنی که در هنگام استرس سنگ می خورد! + عکس
  • تشنگی با مصرف این نوشیدنی طبیعی به سراغتان نمی آید
  • اینفوگرافیک/ دلایل پیری پوست
  • ارسال روزانه 1100 تن مواد غذایی از ایران به قطر‌ + عکس
  • ازدواج با فردی که ازدواجی ناموفق داشته، کار درستی است؟
  • آمار جمعیت افراد سیگاری در ایران و اروپا + اینفوگرافیک
  • اینفوگرافیک/شباهت نوشابه با هروئین
  • مصرف ۸ خوراکی را بعد از خوردن غذاهای پرچرب فراموش نکنید!
  • ناسا واضح ترین عکس از کره زمین در شب را منتشر کرد + عکس
  • علائم حمله قلبی خاموش
  • واکاوی تنفس و اهمیت آن + اینفوگرافیک
  • فواید روغن ماهی /اینفوگرافیک
  • اینفوگرافیک/ فواید آب پرتقال
  • مهمان امشب برنامه دورهمی +(عکس)
  • عکس/ تیپ زیبای لیندا کیانی در اکران یک فیلم
  • تصاویری از احمقانه‌ترین وسایلی که به مزایده گذاشته شد!
  • اینفوگرافیک/ از بادام هندی تا انار برای مقابله با کم خونی
  • با این خوراکی کودکتان نابغه می شود!
  • اینفوگرافیک/سرطان در جهان
  • این 4 عامل ، به سکته قلبی کمک می کند
  • اینفوگرافیک/افزایش ابتلا به ایدز در زنان
  • اینفوگرافیک/قلیان تهدیدی برای ایرانیان
  • اینفوگرافیک/علائم کمبود منیزیم را بشناسید
  • چاق کننده صورت با روغن خراطین و زالو
  • آخرین اخبار
  • اینفوگرافیک/آسیب های مصرف الکل و راهکارهای پیشگیری
  • اینفوگرافیک/ فواید آب پرتقال
  • اینفوگرافیک/چند درصد از جمعیت کشور هرگز ازدواج نکرده اند؟
  • انجام این کارها سلامت ریه ها را تضمین می کند + اینفوگرافیک
  • علائم حمله قلبی خاموش
  • آلومینیوم پس از آتش سوزی پلاسکو + تصاویر
  • هنرنمایی با درخت خشک شده/عکس
  • مهمان امشب برنامه دورهمی +(عکس)
  • تصویری زیبا از شهر مهاباد + عکس
  • عکس/ آقا و خانم بازیگر در اکران فیلم اکسیدان
  • عکس/ تیپ زیبای لیندا کیانی در اکران یک فیلم
  • ناسا واضح ترین عکس از کره زمین در شب را منتشر کرد + عکس
  • لیلا اوتادی در اکران مالیخولیا
  • قبرستان بقیع قبل از تخریب (+عکس)
  • رشد صورت در سینه این مرد همه را حیرت زده کرد + عکس
  • مراقب این جگرکی ها باشید!
  • مردان چگونه بر گرگرفتی غلبه کنند؟
  • چه موقع هندوانه بخوریم؟
  • بهترین زمان نگهداری خوراکی‌ها در یخچال و فریزر
  • فوتبالی که هرگز فراموش نمی شود! +عکس
  • صحنه‌ای عجیب در خیابان های ایران + عکس
  • اینفوگرافیک/علائم کمبود منیزیم را بشناسید
  • پیام تبریک وزیر بهداشت به وزرای بهداشت کشورهای اسلامی به مناسبت عید سعید فطر
  • برفک دهان را اینگونه درمان کنید
  • اینفوگرافیک/افزایش ابتلا به ایدز در زنان
  • اینفوگرافیک/قلیان تهدیدی برای ایرانیان
  • غذاهایی که نباید به کودکان بدهید + اینفوگرافیک
  • با این حرکات کششی خستگی کار را از بین ببرید
  • اینفوگرافیک/چه غذاهایی اعتیادآور هستند؟
  • اینفوگرافیک/در طول روز زیاد آب ننوشید!
  • ماجرای افزایش تاریخ انقضا خامه های یک شرکت لبنی
  • اینفوگرافیک/خواص سبزی ها بر اساس رنگ
  • تصاویری از احمقانه‌ترین وسایلی که به مزایده گذاشته شد!
  • اینفوگرافیک/تاثیر میگرن بر بدن
  • اینفوگرافیک/در هر سن چقدر به خواب نیاز داریم؟
  • ازدواج با فردی که ازدواجی ناموفق داشته، کار درستی است؟
  • ارزش غذایی پاستا با سس نخود + روش تهیه
  • با فواید شگفت انگیز روغن بادام زمینی آشنا شوید
  • اینفوگرافیک/شباهت نوشابه با هروئین
  • آنچه باید درباره ورزش کردن در هوای گرم بدانید
  • چرا اغلب زوجین نمی‌ توانند با یکدیگر کار کنند؟
  • اینفوگرافیک/ از بادام هندی تا انار برای مقابله با کم خونی
  • دانستنی هایی در مورد آناناس + اینفوگرافیک
  • با سر وصدای ترافیک ریسک این بیماری ها افزایش پیدا می کند
  • اینفوگرافیک/مراحل و درمان های میگرن چیست؟
  • چاق کننده صورت با روغن خراطین و زالو
  • برای رفع سرگیجه و صدای گوش پودر خضاب استفاده کنید+روش تهیه
  • واکاوی تنفس و اهمیت آن + اینفوگرافیک
  • علت گران بودن داروهای وارداتی
  • ایجاد یک بحران با شکست طرح تحول سلامت