کد خبر: 6012
ف
ماست و سلامتی دستگاه گوارش
هیچ کس تمایلی به مصرف مواد غذایی حاوی باکتری ندارد اما ماست استثنا می باشد. ماست همانند تمام محصولات لبنی منبع کلسیم و پروتئین و باکتری های خوب است که برای دستگاه گوارش مفید هستند.

باکتری های مفید ماست برای دستگاه گوارش

شنیدن نام باکتری همه را یاد میکروب های بیماری زا می اندازد. با این حال بدن ما حاوی میلیون ها باکتری مفید است که برای کنترل باکتری های مضر به کار می روند. نوعی از باکتری ها وجود دارند که به حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک می کنند. امروزه اکثر کارخانجات تولید کننده ماست این باکتری های مفید موسوم به پروبیوتیک ها را به محصولات خود اضافه می کنند.

ماست برای افرادی که دچار عدم تحمل لاکتوز هستند

افرادی که بدنشان فاقد یک نوع آنزیم خاص است نمی توانند لاکتوز (قند شیر) را هضم کنند و با مصرف میزان اندکی شیر، دچار گاز، نفخ یا اسهال می شوند. با وجود اینکه ماست حاوی لاکتوز است اما در عین حال پادزهر آن یعنی لاکتاز را نیز دارا می باشد. به گفته محققان افرادی که نمی توانند لاکتوز را تحمل کنند ماست مصرف کنند.

ماست برای مقابله با اسهال

خیلی از افراد بعد از مصرف آنتی بیوتیک ها دچار اسهال می شوند چون این داروها علاوه بر باکتری های بد باعث نابودی باکتری های خوب نیز می شوند و این باکتری های خوب برای سلامتی دستگاه گوارش لازم هستند. در نتیجه اسهال و دیگر مشکلات مربوط به معده بروز می کند. توصیه می شود در این مواقع اقدام به مصرف پروبیوتیک ها کنید که در ماست وجود دارند. نتایج یک پژوهش جدید که روی 135 بیمار بستری و تحت درمان با آنتی بیوتیک ها انجام شده آشکار کرده است که فقط 12 درصد افرادی که پروبیوتیک دریافت کرده اند دچار اسهال شده اند. این در حالی است که 35 درصد افرادی که پروبیوتیک دریافت نکردند اسهال گرفتند. ماست همچنین به تسکین اسهال ناشی از عفونت ها و مسمومیت بخصوص در بین کودکان بسیار مؤثر است.

تأثیر ماست بر زخم معده و دوازدهه

اکثر زخم های گوارشی به دلیل وجود نوعی باکتری به نام هلیکوباکتری است. درمان با آنتی بیوتیک ها و داروها می تواند باعث درمان زخم‌های معده و دوازدهه شود. مصرف نخستین بار این داروها فقط هلیکوباکتری را از بین می برند. پژوهش ها نشان داده اند که ماست حاوی پروبیوتیک باعث کاهش و رفع فعالیت این باکتری می شود.

ماست برای برطرف کردن دیگر مشکلات گوارشی

نتایج تحقیقات زیادی نشان داده است که پروبیوتیک های موجود در ماست باعث تسکین علائم سندرم روده تحریک پذیر می شود که شامل دل درد و نفخ می شود. ماست برای مقابله با بیماری های التهابی روده مانند کولیت زخمی و بیماری کرون نیز مفید است. تحقیقات نشان می دهد که مصرف ماست حاوی پروبیوتیک به مدت یک ماه باعث کاهش میزان التهاب در بیماران مبتلا به این بیماری ها می شود.

منبع: تبیان


مرتبط ها
ارسال نظر
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
پر بازدیدترین
  • درمان فوری تب شدید کودک
  • چگونه از شر سیاهی زیر بغل و زانو خلاص شویم
  • فواید وخواص پوست لیموترش
  • چگونه از کبد چرب پیشگیری کنیم؟
  • خانم‌ها! به این نیازهای همسرتان توجه می‌کنید؟
  • آیا یک بدن شل و ول سفت می­ شود؟
  • دست نیاز ژاپن به سوی ایران
  • دلایل چین و چروک پوست که هیچ ربطی به افزایش سن ندارد
  • شغل جدید دختران جوان در ایران! + تصاویر
  • فیفا کمر پرسپولیس را شکست
  • ریزش سقف بخش جراحی زنان یک بیمارستان‌! + عکس
  • حمید فرخ نژاد در برزیل کار دست خودش داد! + عکس
  • ثروتمندترین جوان دنیا در کنار خانواده اش + عکس
  • تفریح جدید ۲۳ میلیون ایرانی! + عکس
  • خط «فقر خشن» کجاست؟
  • دستورالعمل­ خانگی برای روشن و درخشان سازی پوست
  • پاهای‌ شما درباره سلامتی‌تان چه می‌گویند؟!
  • مراسم روضه خوانی در زمان قاجار با حضور زنان! + عکس
  • علائم بیماری کرم های نخی در کودکان چیست؟
  • ادویه جاتی که شما را از مرگ نجات می‌دهند
  • روزهای سخت رامبد جوان در فیلم نگار! + عکس
  • کشف گونه‌هایی ناشناخته از حیات در غاری مرموز+ تصاویر
  • معجون های گیاهی فوق العاده برای دیابتی ها
  • بهترین درمان های خانگی برای افراد سرماخورده
  • پرستاری از سگ، شغل جدید دختر جوان برای رهایی از تنهایی+عکس
  • ۹ راز سلامتی افرادی که همیشه از بیماری ها در امان هستند
  • این گیاه التیام‌دهنده‌ دردها است!
  • درد شانه و گردن از پیشگیری تا درمان
  • قبل تهیه وتوزیع غذای نذری به این نکات بهداشتی توجه کنید
  • خوراکی هایی برای بهبود رفلاکس معده + اینفوگرافیک
  • قرارداد نجومی رئال با هواپیمایی امارات
  • ۷ حقیقتی که باید در مورد وعده صبحانه بدانید
  • فاتح تریم سالی 10 میلیارد ناقابل می خواهد!
  • هجوم هواداران الهلال و تشکر از ریزه اسپور
  • متخصصین درباره تبخال و عوامل آن چه می گویند؟
  • افراط در مصرف این خوراکی کشنده است!
  • پرسپولیس سورپرایز شد
  • هر چیزی را که باید در خصوص بیماری نقرس بدانید!
  • تیراندازی دزدان مسلح بانک در قم + عکس
  • فواید استفاده از سرم مو چیست؟
  • فرزندتان را این گونه به مدرسه بفرستید
  • ورزش‌هایی که سبب افزایش انگیزه شما برای کار و تلاش می‌شوند
  • "سونا" با پوست چه می‌کند؟
  • فلامینگوها خشکی دریاچه بختگان را باور ندارند
  • چهار بیماری؛ علت ٧٦ درصد از مرگ و میر کشور!
  • نشانه های تفاهم زن و شوهر
  • فتح قله دماوند توسط مدیر بانک اروپایی! + عکس
  • مطالباتی که باعث ایجاد چالش های بزرگ در صنعت تجهیزات پزشکی می شود!
  • باز هم بوی مهری دیگر وزید
  • ماسک فوق العاده برای صورت های پف کرده!
  • آخرین اخبار
  • شایع‌ترین علت مرگ بیماران قلبی عروقی چیست؟
  • سازمان نظام پزشکی در برهه‌ای از زمان به بنگاه معاملات تبدیل شده بود
  • سلامت جسمی و روانی رانندگان جاده ای بررسی شود
  • پرسپولیس سورپرایز شد
  • ۱۴ نشانه سرطان که زنان از آنها چشم پوشی می کنند
  • فاتح تریم سالی 10 میلیارد ناقابل می خواهد!
  • تیراندازی دزدان مسلح بانک در قم + عکس
  • اینفوگرافیک؛ با این ورزش ها از گردن درد خلاص شوید
  • فواید استفاده از سرم مو چیست؟
  • مراسم روضه خوانی در زمان قاجار با حضور زنان! + عکس
  • ادویه جاتی که شما را از مرگ نجات می‌دهند
  • شغل جدید دختران جوان در ایران! + تصاویر
  • فتح قله دماوند توسط مدیر بانک اروپایی! + عکس
  • آلودگی هوا دشمن کلیه ها
  • بهترین درمان های خانگی برای افراد سرماخورده
  • کمردرد را از کوله‌پشتی درآورید!
  • ارگانیک بودن صبحانه و تاثیر بر روی مغز دانش آموزان
  • پاهای‌ شما درباره سلامتی‌تان چه می‌گویند؟!
  • قرص «سیپروترون کامپاند» برای جلوگیری از بارداری مناسب نیست
  • دانش آموزانی که صبحانه نمی‌خورند
  • "سونا" با پوست چه می‌کند؟
  • گیرافتادن مرد جوان بالای تیر چراغ‌برق + تصاویر
  • کلوچه، سیب یا ماست؟ انتخابی سخت برای کودکان
  • پرورش خلاقیت کودک با شن بازی
  • رازهای ترغیب همسر برای مشورت کردن
  • پرستاری از سگ، شغل جدید دختر جوان برای رهایی از تنهایی+عکس
  • دلایل چین و چروک پوست که هیچ ربطی به افزایش سن ندارد
  • این گیاه التیام‌دهنده‌ دردها است!
  • "سونا" با پوست چه می‌کند؟
  • افراط در مصرف این خوراکی کشنده است!
  • خوراکی هایی برای بهبود رفلاکس معده + اینفوگرافیک
  • تفریح جدید ۲۳ میلیون ایرانی! + عکس
  • چگونه از کبد چرب پیشگیری کنیم؟
  • رسیدگی سریع به مشکلات بیماران روانی با ایجاد مراکز جامع سلامت
  • خوشگذرانی «رضا عطاران» و «امین حیایی» در تایلند! + عکس
  • روزهای سخت رامبد جوان در فیلم نگار! + عکس
  • ۷ حقیقتی که باید در مورد وعده صبحانه بدانید
  • ۹ راز سلامتی افرادی که همیشه از بیماری ها در امان هستند
  • ثروتمندترین جوان دنیا در کنار خانواده اش + عکس
  • حذف کامل رابطه مالی میان پزشک و بیمار غیرممکن است
  • نظارت نظام پزشکی برعملکرد پزشکان ضعیف است
  • کتاب خاک‌های نرم کوشک روایتی از بنّایی تا شهادت عبدالحسین برونسی
  • آیا تمرینات چشم می­تواند پف چشم را کاهش دهد؟
  • معجون های گیاهی فوق العاده برای دیابتی ها
  • طب در اسلام برای پیشگیری است نه درمان
  • چالش اخلاق پزشکی در اعتراضات صنفی
  • نزاع اولین عامل مرگ و میر در اورژانس
  • نیروهای اورژانس باید آموزش مداوم ببینند
  • خط «فقر خشن» کجاست؟
  • کشف گونه‌هایی ناشناخته از حیات در غاری مرموز+ تصاویر